Hvort sem þú ert að leita að forrétti til að taka með í veisluna eða eyða rólegri nótt heima, þá eru þessar Keto spínatkremar hið fullkomna meðlæti. En ekki aðeins þjóna þeir sem hlið, þú getur líka breytt þeim í stærri pott til að bera fram með próteini í næsta kvöldmat.
Glútenlaus og paleolaus, þetta Keto Creamy Spínat er ein auðveldasta lágkolvetnauppskriftin sem hægt er að gera. Ekki vera hissa ef þú vilt bæta þessari ljúffengu keto hlið við venjulega vikulega máltíðarskiptin.
Hvernig á að búa til auðvelt keto rjómakennt spínat
Hvað gerir þetta Keto Creamed Spínat að fullkomnu meðlæti til að bæta við hvaða máltíð sem er? Til að byrja með hafa helstu innihaldsefni þess mikil næringaráhrif, svo ekki sé minnst á að þau eru frekar mettandi. Sumir af lykilþáttum þessarar uppskriftar eru:
Næringarefnin í spínati
Þótt spínat sé stundum gleymt þegar kemur að grænmeti er það ein næringarríkasta maturinn sem þú getur borðað.
Upplýsingar um næringarfræði
Aðeins einn bolli af spínati inniheldur ( 1 ):
- 145 mg af K-vítamíni.
- 141 mg af A-vítamíni.
- 58 mg af fólati.
- 24 mg af magnesíum.
- 30 mg af kalsíum.
- 167 mg af kalíum.
Öll þessi næringarefni eru innifalin, auk þess að veita stórnæringarefni, eins og 1g af próteini og 1g af trefjum, og aðeins sjö hitaeiningar í hverjum bolla.
Það er mikilvægt að huga að öllum þessum þáttum þegar leitað er að keto uppskriftir eða lágt í kolvetnum. Þetta spínatkrem framleiðir samtals u.þ.b 5 nettó kolvetni og 35 grömm af fitu, sem gerir það ótrúlegt lágkolvetnavalkostur við kartöflur eða á pasta klassískra rétta.
Amínósýrur í spínati
Í spínati færðu líka 18 amínósýrur, þar á meðal:
- Serine.
- Til stúlkunnar.
- Aspartínsýra.
- Glútamínsýra.
- Wisteria
- Proline
- Sísín
- Fenýlalanín
- Týrósín
- Valine.
- Arginín
- Histidín.
- Tryptófan
- Þreónín
- Ísóleucín.
- Leucine.
- Lýsín
- Metíónín
Með allri þessari hollu fitu og frábæru bragði muntu aldrei líða eins og þú sért að svipta þig uppáhalds matnum þínum. Prófaðu þessa Keto spínatkremuppskrift fyrir vertu viss um að vera í ketósu og náðu þjóðhagsmarkmiðum þínum fyrir daginn.
Heilsuhagur spínats
Það eru margir heilsubætur þegar kemur að spínati. Það er öflugt grænmeti sem endurnýjar líkama þinn með næringarefnum sem hann þarfnast, sérstaklega á ketógenískum mataræði.
Spínat er hlaðið andoxunarefnum sem geta barist gegn öldrun, krabbameini og sykursýki ( 2 ) ( 3 ). Þetta er vegna þess að sindurefni eru náttúrulegar aukaafurðir efnaskipta. En andoxunarefni, eins og þau sem finnast í spínati, berjast gegn oxunarálagi og þeim skaða sem það getur valdið ( 4 ).
Spínat hefur einnig MGDG og SQDG, sem hafa verið tengd við að hægja á krabbameinsvexti. Reyndar hefur það að borða spínat verið tengt við minni hættu á blöðruhálskirtli og brjóstakrabbameini ( 5 ) ( 6 ).
Annar ótrúlegur heilsuávinningur spínats er að það getur hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum ( 7 ). Þeir geta bætt heilsu hjartans með því að lækka blóðþrýsting ( 8 ).
Með þessum heilsubótum ætti spínat örugglega að vera í þér ketogenic mataráætlun.
Keto kremað spínat með lágkolvetnaflögum
Ein leið til að njóta þessarar kremuðu spínatuppskriftar er sem ídýfa. Prófaðu eina af þessum í staðinn fyrir franskar lágkolvetnaflögur:
- Ostur „frönskum“.
- Radish flögur.
- Gúrkuflögur.
Má nota ferskt spínat?
Þessi uppskrift notar frosið spínat vegna þess að það dregur úr matarsóun. Frosið spínat getur verið í frystinum í allt að 3 mánuði. En ferskt spínat byrjar að visna í ísskápnum eftir nokkra daga.
Ef þú veist að þú munt hafa tíma til að útbúa þennan rétt geturðu notað ferskt spínat í staðinn.
285 aura / 10g pakki af frosnu spínati jafngildir um það bil 450lb / 1g af ferskum spínatilaufum. Spínat er mjög fyrirferðarmikið. Þú gætir þurft að bæta ferska spínatinu í pottinn smá í einu þar til það er eldað í gegn og hrukkað.
Rjómalöguð spínatuppskriftarhugmyndir
Ásamt næringargildi þess eru frábæru fréttirnar um þessa Keto Creamy Spínatuppskrift hversu fjölhæf hún er. Hér eru nokkrar hugmyndir til að gera þær öðruvísi.
Bætið við maukuðu blómkáli
Ef þú vilt bæta aðeins meiri trefjum og grænmeti í þennan rétt skaltu bæta við smá maukuðu blómkáli. Þannig gerirðu þessa uppskrift þykkari og þú munt verða mettari eftir að hafa borðað minna.
Hvernig á að bæta blómkáli við rjóma af spínati:
- Sjóðið 2 bolla af blómkálsblómum þar til þeir eru mjúkir.
- Tæmdu vatnið.
- Setjið blómin í matvinnsluvél.
- Púlsaðu þar til það er alveg saxað.
- Bætið maukinu út í spínatkremið.
Bætið mozzarella við
Þessi uppskrift notar þungan rjóma, rjómaost og grasfóðrað smjör. Ostur, smjör og rjómi eru góðar uppsprettur kalsíums og D-vítamíns ( 9 ).
Annað sem mun gera það enn rjómameira er að nota mozzarella. Bætið við um bolla af rifnum mozzarellaosti ásamt öllu hinu hráefninu og látið bráðna. Þú munt ekki trúa því hversu mikið uppskriftin batnar í bragði og áferð.
Besta kryddið til að nota í keto kremað spínat
Þessi uppskrift kallar á hakkaðan hvítlauk, salt og svartan pipar sem helstu krydd. En þú getur bætt við þessum kryddum fyrir auka bragð af bragði.
- Hvítlauksduft.
- Múskat.
- Rauð piparflögur.
- Laukur duft.
Hvernig á að búa til Keto rjómakennt spínat í hæga eldavélinni
Þú getur líka gert þessa uppskrift í hægum eldavél með bæði fersku og frosnu spínati. Hvort tveggja virkar fullkomlega.
Þar sem spínat og ostur eldast mjög hratt er þetta ekki uppskrift sem þú getur látið elda allan daginn. Þú þarft aðeins nokkrar klukkustundir. Ef þú ert með hægan eldavél með tímamæli geturðu stillt hann til að kveikja á honum nokkrum klukkustundum áður en þú borðar.
Hvernig á að búa til keto rjómakennt spínat í hæga eldavélinni.
- Bætið öllu hráefninu í hæga eldavélina.
- Hrærið til að blanda saman.
- Eldið við vægan hita í 3-5 klukkustundir eða við háan hita í 1-3 klukkustundir.
Hvernig á að búa til spínatpott með ketókremi
Annar möguleiki er að baka þennan spínatrétt í ofni. Þetta er góður kostur ef þú þarft að halda því heitu fyrir kvöldmat. Heimilisföngin eru í grundvallaratriðum þau sömu. Þú verður að fylgja öllum skrefum til að elda hráefnið í eldhúsinu.
Eini munurinn er sá að eftir að hafa eldað spínatið með rjóma í eldhúsinu þarf að setja það í smurða pott. Bakið því næst spínatið í ofni við 300 gráður í um 20 mínútur. Fylgstu með svo osturinn brenni ekki.
Ljúffengt fullkomið Keto spínatkrem
Þetta rjóma af spínati með rjómaosti, grassmjöri, hvítlauk og spínati er frábær lágkolvetnavalkostur við venjulegan kartöflu- eða pastarétt eða meðlæti.
- Undirbúningur tími: 10 mínútur
- Tími til að elda: 10 mínútur
- Heildartími: 20 mínútur
- Frammistaða: 4 skammtar.
- Flokkur: Forréttir
- Eldhús: Ítalska.
Hráefni
- 4 matskeiðar smjör, skipt.
- 1 matskeið saxaður hvítlaukur.
- 2 pakkar með 285 g / 10 oz frosið spínat, þíðað og tæmt.
- 115 g / 4 oz rjómaostur, skorinn í 1 tommu teninga.
- 1/2 bolli af rifnum parmesanosti.
- 1/2 bolli þungur þeyttur rjómi.
- 1/2 tsk salt.
- 1/4 teskeið af pipar.
instrucciones
- Steikið 3 matskeiðar af smjöri og söxuðum hvítlauk á meðalstórri pönnu við meðalhita þar til ilmandi, um það bil 2 mínútur. Bætið spínatinu út í og eldið í um 5 mínútur.
- Bræðið afganginn af smjörinu, rjómaosti, parmesanosti, þungum þeyttum rjóma, salti og pipar í litlum potti yfir meðalhita.
- Hellið rjómasósunni yfir spínatið og blandið saman.
- Berið fram strax.
nutrición
- Hitaeiningar: 367.
- Fita: 35,6 g.
- Kolvetni: 9,8 g (Nettó kolvetni: 5,6 g).
- Prótein: 10,4 g.
Leitarorð: Keto spínatkrem.