Svar: Með 4,2 g af hreinum kolvetnum í hverjum skammti er Starfruit einn af fáum keto-samhæfðum ávöxtum sem til eru.
Stjörnuávöxtur er einstaklega lagaður ávöxtur frá suðaustur-Asíu. Það fer eftir svæði, það er stundum kallað carambola eða birambi. Þú getur borðað það hrátt en það er oft búið til safi eða krydd.
Hver skammtur af stjörnuávöxtum (1 bolli, sneiddur) inniheldur 4,2 g af nettókolvetnum. Það er mikið magn, en stjörnuávöxtur er samt einn mesti keto ávöxtur sem þú getur fundið.
Vítamín og næringarefni
Star ávöxtur inniheldur 41% af daglegt gildi C-vítamíns, ómissandi andoxunarefni sem getur hjálpað til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 1 bolli, í sneiðar
| nafn | Valor |
|---|---|
| Nettó kolvetni | 4.2 g |
| gordó | 0.4 g |
| Prótein | 1.1 g |
| Samtals kolvetni | 7.3 g |
| trefjar | 3,0 g |
| Hitaeiningar | 33 |
Heimild: USDA
