Svar: Konjac hrísgrjón eru fullkomlega ketogenic hrísgrjón staðgengill.
Konjac hrísgrjón eru fullkomin staðgengill fyrir hrísgrjón á ketógen mataræði. Það er fullt af trefjum, það er mjög lítið af nettókolvetnum (Taktu tillit til mjög hátt trefjainnihalds) og það hefur mjög gott bragð sérstaklega ef við berum það saman við blómkálshrísgrjón.
Ef maður þarf að velja á milli blómkálshrísgrjóna og þessara keto hrísgrjóna er án efa aðalvalkosturinn konjac hrísgrjón. Þar sem það hefur ákaft ákafur bragð, á meðan blómkál hrísgrjón valkostur hefur mjög hlutlaust bragð. Eina vandamálið er að það er mjög hátt verð. Sérstaklega miðað við blómkálshrísgrjón eða jafnvel meira, með venjuleg hrísgrjón. Eitt kg af konjac hrísgrjónum hefur verð sem er venjulega yfir € 20. Ekki óverulegt magn sérstaklega ef tekið er tillit til þess að 1 kg af venjulegum hrísgrjónum af Hvítt vörumerki það kostar venjulega minna en € 1.
Konjac hrísgrjón eru tæknilega framleidd úr konjac núðlum sem hafa verið skornar í litla bita til að fá þetta hrísgrjónalegt útlit. Hið rétta nafn á þessari tegund af núðlum er "Shirataki núðlur " og hafa verið mikið notaðar í kínverskri, japanskri og kóreskri matargerð í mörg ár.
Þessar núðlur (og þar af leiðandi hrísgrjón líka) eru gerðar með því að blanda konjacrót í duftformi við vatn og kalkvatn (kalkvatn). Þær eru síðan soðnar og kældar og storkna síðan í núðlur. Þar sem þeir eru yfirleitt frekar viðkvæmir eru þeir seldir í plastpokum ásamt meðfylgjandi vatni til að tryggja að þeir haldist ósnortnir.
Sumum af þessum ketónúðlum er blandað saman við örlítið magn af þangi til að bæta stöðugleika við réttinn, þannig að sumar af núðlunum eða hrísgrjónunum sem finnast í þessum pakkningum gæti bragðast eins og "fiskur"Eða"bragð af sjónum“. Hins vegar, ef þér líkar ekki þetta bragð mjög mikið eða það passar einfaldlega ekki við meðlætið eða réttinn sem þú ætlar að borða, þá er nóg að þú skolir þá mjög vel í 4 eða 5 mínútur undir vatni, fjarlægir og skolar vatnið Komdu með það eitt og sér og eldaðu þá á pönnunni í 8 - 10 mínútur til að fjarlægja allt vatnið sem eftir er og með því fiskbragðið. En mundu að þetta gerist í grundvallaratriðum með þeim ílátum sem fylgja vatni.
Þessi konjac hrísgrjón eru með 0g af kolvetnum sem gerir þau fullkomlega ketó samhæf. Og þú getur jafnvel neytt þess í miklu magni. Svo lengi sem vasinn þinn leyfir það.
Hvar get ég keypt Keto hrísgrjón eða konjac hrísgrjón?
Það er ekki enn útbreitt utan Asíu. Sem þýðir að það er erfitt að finna það hér og umfram allt dýrt. En þú getur samt keypt það til dæmis á Amazon.
- NÝSKÖPUN í MATARÆÐI: Náttúruleg hrísgrjón eru talin bannorð í mörgum megrunarfæði. Af þessum sökum þróaði nu3 þetta nýja afbrigði af hrísgrjónum úr kanjac hveiti, asískri plöntu ...
- ÚRVAL: Nu3 lágkolvetna hrísgrjón er hægt að nota í alls kyns uppskriftir: Asíska matargerð, Miðjarðarhafsmatargerð eða sem hollt og kolvetnasnautt skraut með uppáhalds réttunum þínum
- MATARÆÐI RÍS: Hver skammtur inniheldur aðeins 14 hitaeiningar en 7 grömm af trefjum, þar sem hrísgrjónakorn innihalda glúkómannan, fjölsykru með mikla mólþunga. Svo þú getur notið...
- GLUTENSFRÍTT: Hrísgrjónin okkar eru glúten-, laktósa- og sykurlaus og eru laus við alls kyns gervi rotvarnarefni. Þökk sé þeirri staðreynd að glúkómannan er trefjaríkt er það fullkominn þáttur í ...
- FLJÓTT OG Auðvelt: Á aðeins tveimur mínútum geturðu notið dýrindis og næringarríks skammts af hrísgrjónum sem þú vilt. Opnaðu bara pakkann, þvoðu hrísgrjónin í sigti og láttu þau elda í 120 ...
Keto hrísgrjón samanburðarrit
Skammtastærð: 100 g
| nafn | Kolvetni á hvern skammt | Það er keto |
|---|---|---|
| Bofrost spergilkál hrísgrjón | 2.8 g |  Si |
| Blómkálshrísgrjón í asískum stíl Bofrost | 4.8 g | Si |
| Hrærið með Bofrost blómkálshrísgrjónum | 4.6 g | Si |
| La Sirena blómkálsgrjón | 3.1 g | Si |
| Konjac hrísgrjón | 0 g |  Si |
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 100 g
| nafn | Valor |
|---|---|
| Kolvetni | 0 g |
| Feitt | 0 g |
| Prótein | 1 g |
| trefjar | 3.2 g |
| Hitaeiningar | 6 kkal |
