Svar: Hacendado gorgonzola fyllt 4 osta pizza er ekki í samræmi við ketó mataræði þitt. Inniheldur mikið magn af hreinum kolvetnum.
Eins og við sáum í greininni um Pizza, pizzurnar sjálfar eru alls ekki keto-samhæfðar. Þegar um er að ræða þessa 4 osta pizzu fyllta með Hacendado gorgonzola, höfum við minnkað skammtinn í 1/4 af pizzunni, sem jafngildir 135 g. Í þessum 135 g höfum við samtals 39.15 g af kolvetnum. Sem er gríðarleg upphæð. Allt þetta án þess að taka tillit til þess að það sem fólk borðar venjulega í þessum tilfellum er hálf pizza eða jafnvel heil pizza. Að koma í því tilfelli að stjarnfræðilegu kolvetnamagni og tafarlausri ketósuhættu.
Helsta vandamálið við Hacendado gorgonzola fyllta 4-osta pizzuna, eins og með pizzur almennt, er deigið og sósan. Deigið er aðallega búið til með hveiti. Aðeins deigið sem samsvarar 135 g gæti gefið um 30 g af kolvetnum. Og hins vegar tómatsósa, sem getur verið í kringum 9 g kolvetnaframlag í hverjum skammti og inniheldur venjulega mikið magn af sykur til að auka bragðið og leiðrétta sýrustigið.
Ef þú ert pizzuunnandi og vilt halda áfram að borða hana á ketó mataræði þínu þarftu ekki að hafa áhyggjur. Það eru fullkomlega raunhæfir keto valkostir eins og blómkálspizzur eða kjúklingaskorpupizzur. Það eru fullt af Samhæfðar Keto pizzuuppskriftir sem þú getur búið til þá og haldið áfram að njóta þeirra. Ef þú ákveður að kaupa einhverja tegund af tilbúnu blómkálsdeigi skaltu auðvitað athuga vel merkinguna. Þar sem það er mjög algengt að bæta við miklu magni af sterkju með hátt kolvetnainnihald sem gerir það ósamrýmanlegt ketógenískum mataræði.
Upplýsingar um næringarfræði
Skammtastærð: 135 g (1/4 af pizzu)
| nafn | Valor |
|---|---|
| Kolvetni | 39.15 g |
| Feitt | 10.8 g |
| Prótein | 16.2 g |
| trefjar | 0 g |
| Hitaeiningar | 329.4 kkal |
