Կետոյի ապխտած խորովածի սոուսի բաղադրատոմսը

Քանի՞ անգամ եք վերցրել խորովածի սոուսը միայն սննդային փաստերին նայելու համար, իսկ հետո շիշը ցնցված դրել հատակին:

Կետո դիետա վարողների մեծամասնությունը գիտի, թե որքան դժվար է գտնել ցածր ածխաջրերով կամ keto-բարեկամական համեմունքներ՝ ձեր սիրելի ուտեստը հագցնելու համար: Ի վերջո, ինչպես շատ keto dieters, ովքեր միջինում օրական 30 գրամ մաքուր ածխաջրեր են կազմում կամ ավելի քիչ, ո՞վ է ցանկանում վատնել այդ ածխաջրերը՝ լցնելով:

Հանգիստ շունչ քաշեք, քանի որ ձեր ցանկությունները շուտով իրականանում են: Կետո խորովածի սոուսի այս բաղադրատոմսը պահանջում է ընդամենը հինգ րոպե պատրաստման և 30 րոպե պատրաստման ժամանակ: Բացի այդ, այն պարունակում է երկու գրամ սննդային մանրաթել, ինչը նվազեցնում է ածխաջրերի զուտ քանակը մինչև 4.9 գրամ մեկ մատուցման համար:

Ինչպե՞ս եք պատրաստում ցածր ածխաջրերի և շաքարի խորոված սոուս:

Խորովածի սոուսի առաջատար խանութից գնված ապրանքանիշը կարող է ունենալ 18 գրամ ընդհանուր ածխաջրեր յուրաքանչյուր մատուցման համար, իսկ մատուցման չափը ընդամենը երկու ճաշի գդալ է ( ¹ ): Ավելի վատ, այն պարունակում է 16 գրամ ավելացված շաքար, զրոյական ճարպ և ​​զրոյական սպիտակուց: Նույնիսկ առցանց խորովածի սոուսի բաղադրատոմսերի մեծ մասը լցված է շաքարով, և դրանք բաղադրատոմսերին ավելացնում են մելաս կամ մեղր:

Խանութից գնված խորովածի սոուսը սովորաբար պատրաստվում է եգիպտացորենի օշարակի, եգիպտացորենի օսլայի, մելասի և մրգահյութի համակցությունից, որոնցից ոչ մեկը չի նպաստում ձեր գոտկատեղին կամ դրա մեջ մտնելու ձեր փորձին: ketosis

Կետո խորովածի սոուս պատրաստելու բաղադրիչները

Տնական խորովածի սոուս պատրաստելիս պետք է խուսափել արհեստական ​​անցանկալի բաղադրիչներից: Բացի այդ, դուք կարող եք փոփոխել բաղադրիչները, որպեսզի ձեր սոուսը լինի այնքան կծու կամ թթվային, որքան ցանկանում եք: Այս սոուսի հիմնական բաղադրիչներից մի քանիսը ներառում են.

• Տոմատի սոուս, ոչ թե տոմատի մածուկ։
• Խնձորի քացախ.
• Տաք սոուս.
• Worcestershire սոուս.
• Մանանեխի շագանակագույն
• stevia.
• Համեմունքներ, ներառյալ սոխի փոշի, սխտորի փոշի, չիլի փոշի և կայեն փոշի:
• Հեղուկ ծուխ.

Ինչու՞ է ստեվիան ցածր ածխաջրերով շաքարի կատարյալ փոխարինող:

Այս բաղադրատոմսում շաքար չկա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ շաքարը, նույնիսկ բնական շաքարը, օրինակ՝ մելասը, թխկի օշարակը, շագանակագույն շաքարավազը կամ մեղրը, մեծապես մեծացնում են ածխաջրերի քանակը:

Այս բաղադրատոմսում օգտագործվում է ստեվիա՝ մեկ այլ կետոգենիկ քաղցրացուցիչ, ինչպիսին է Swerve-ը կամ erythritol-ը:

Ստևիան 100-ից 300 անգամ ավելի քաղցր է, քան սովորական շաքարավազը, ինչը նշանակում է, որ այն քաղցրացնելու համար անհրաժեշտ է միայն փոքր քանակություն: Չնայած ավանդական խորովածի սոուսի բաղադրատոմսը պահանջում է 1-ից 2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ, ձեզ հարկավոր կլինի միայն մեկ ճաշի գդալ ստեվիա հետևյալ բաղադրատոմսում:

Այս keto խորովածի սոուսի տատանումները

Այս սոուսը հեշտությամբ կարելի է հարմարեցնել ձեր նախասիրություններին` առանց ածխաջրերի պարունակության ավելացման: Փորձեք հետևյալ տատանումները այս բաղադրատոմսի վրա ձեր սեփական պտույտը դնելու համար.

• Դարձրեք այն կծու:Սիրու՞մ եք կծու բաներ։ Ավելացնել ևս մեկ հպում կծու սոուս, չաման և կայեն պղպեղ:
• Դարձրեք այն թթուՑանկանու՞մ եք, որ ձեր խորովածի սոուսը մի փոքր ավելի թթվային լինի: Ավելացրեք լրացուցիչ մի պտղունց քացախ:
• Պատրաստեք առանց շաքարիԱռանց շաքարի խորովածի սոուս պատրաստելու համար հեռացրեք ստեվիա քաղցրացուցիչը: Սա խորովածի սոուսին յուրահատուկ ծխի համ կհաղորդի քաղցր մեղրով խորովածի սոուսի փոխարեն, որին դուք սովոր եք:

Գաղտնիքը, առողջարար բաղադրիչը ցածր ածխաջրերով խորովածի սոուսի համար՝ խնձորի քացախ

Բաղադրիչներից մեկը, որը դուք շատ հաճախ չեք տեսնում բաղադրատոմսերում, խնձորի քացախն է (ACV): Թեև այն սովորաբար չի օգտագործվում, այն պետք է լինի հակառակը, քանի որ այն սննդային էներգիայի աղբյուր է: Այս բաղադրիչը ցուցադրվել է.

# 1. օգնում է նիհարել

Օրական որոշ տեսակի քացախի ընդունումը, օրինակ՝ խնձորի քացախը, կարող է օգնել ձեզ նիհարել: Համաձայն մի ուսումնասիրության՝ գեր տղամարդիկ, ովքեր օրական երկու ճաշի գդալ քացախ էին ընդունում 12 շաբաթվա ընթացքում, նկատեցին մարմնի քաշի, BMI-ի, ներքին օրգանների ճարպի տարածքի, գոտկատեղի շրջագծի և շիճուկի տրիգլիցերիդների մակարդակի նվազում՝ համեմատած պլացեբոյի խմբի հետ: ² ).

# 2. Օգնում է պահպանել ձեր սիրտը առողջ

Ցույց է տրվել, որ ACV-ն իջեցնում է «վատ» LDL (ցածր խտության լիպոպրոտեին) խոլեստերինը, մինչդեռ բարձրացնում է «լավ» HDL խոլեստերինը առնետների մոտ ( ³ ): Արդյունքները ցույց են տալիս, որ ACV-ի ամենօրյա ընդունումը կարող է օգնել պաշտպանել մարդկանց սրտանոթային առողջությունը նյութափոխանակության խնդիրներով:

# 3. Օգնում է բարելավել մաշկի առողջությունը

Գիտեի՞ք, որ ACV-ն պարունակում է այնպիսի կարևոր տարրեր, ինչպիսիք են քացախաթթուն, կաթնաթթուն և կիտրոնաթթուն: Ապացուցված է, որ այս բոլոր տարբեր թթուները կանխում են պզուկներ առաջացնող որոշ բակտերիաների աճը և օգնում են նպաստել մաշկի առողջ միկրոբիոմին ( ⁴ ).

Վայելեք keto խորովածի սոուսը ձեր բոլոր սիրելի ուտեստների հետ

Ամառը պահանջում է խորովել, այնպես որ վառեք խորովածը կամ հանեք կաթսան դարակից, քանի որ ժամանակն է սկսել կերակուր պատրաստել: Այս կետոգեն սոուսը թույլ է տալիս վայելել ձեր լավագույն խորովածի ուտեստները՝ առանց ածխաջրերի և շաքարի:

Եթե ​​դուք պլանավորում եք խորովածի ամբողջական ճաշացանկ, ստուգեք դրանք կցամասեր առաջարկների համար։ Կարող եք նաև վայելել «ծաղկակաղամբի պյուրե կարտոֆիլէ, սերուցքային սպանախ ցածր ածխաջրեր, ջալապենոս կամ որոշ Նեխուրով կարտոֆիլ ֆրի. Շուտով դուք կունենաք ցածր ածխաջրերով կերակուր, որը հարմար կլինի ձեր ամբողջ ընտանիքի համար:

Keto ապխտած խորովածի սոուս

Խորովածի սոուսների մեծ մասը պարունակում է շաքար և ածխաջրեր (մինչև 16 գ ընդամենը մեկ մատուցման համար): Այս keto խորովածի սոուսը թույլ է տալիս վայելել ծխագույն խորովածի սոուսը՝ առանց ձեզ դուրս թողնելու կետոզից:

• Պատրաստման ժամանակը. 5 րոպե.
• Եփելու ժամանակը. 30 րոպե.
• Ընդհանուր ժամանակը 35 րոպե.
• Կատարումը ` 340 գ/12 ունց
• Կարգավիճակ: Նախուտեստներ
• Խոհանոց: ամերիկյան.

Բաղադրությունը `

• 225 գ / 8 ունցիա տոմատի սոուս:
• 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ։
• 1 ճաշի գդալ տաք սոուս։
• 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս:
• 2 թեյի գդալ հեղուկ ծուխ։
• 2 թեյի գդալ շագանակագույն մանանեխ:
• 1 ճաշի գդալ ստեվիա կամ մեկ այլ կետո քաղցրացուցիչ ձեր ընտրությամբ:
• 1 թեյի գդալ չիլի փոշի։
• 1/4 թեյի գդալ կայենյան պղպեղ:
• 2 թեյի գդալ սոխի փոշի։
• 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի։
• 1/2 թեյի գդալ աղ

Հրահանգներ

1. Փոքր կաթսայի մեջ ավելացնել բոլոր բաղադրիչները։
2. Սոուսը միջին ջերմության վրա բերեք եռման աստիճանի։
3. Կրակը ցածրացրեք և եփեք 30 րոպե։
4. Մատուցելուց առաջ թող մի փոքր սառչի։ Պահել սառնարանում։

Nutrition

• Մասի չափը: 30 գ/1 ունց
• Կալորիաներ. 25:
• Յուղեր: 0,2 գ.
• Ածխաջրեր. 7,1 գ (4,9 գ զուտ):
• Սպիտակուց: 0,4 գ.

Keywords: keto խորոված սոուս.