Լավագույն Keto Nuts. The Ultimate Guide to Nuts on Keto

Ընկույզը շատ հետաքրքիր տարբերակ է խորտիկների, խորտիկների և կետո դիետայի կողմնակի ճաշատեսակների համար: Բացի այդ, քանի որ ընկույզների մեծ մասը պարունակում է ավելի շատ առողջ ճարպեր, քան ածխաջրեր, դրանք հիանալի տեղավորվում են կետոգեն սննդակարգի մեջ: Ցավոք, ոչ բոլոր ընկույզներն են հարմար կետո դիետա պահողների համար: Մինչդեռ ընկույզը մակադամիա ճարպերի բարձր պարունակությունը կարող է օգնել ձեզ մնալ ketosis-ի մեջ, մյուսներն ավելի շատ ածխաջրեր ունեն, քան դուք կակնկալեիք: Այսպիսով, մենք պատրաստվում ենք կամաց-կամաց վերլուծել դրանք։

Ինչու են ընկույզները աշխատում Կետոյի վրա:

Ընկույզները հիմնականում առանց շաքարի են, ցածր ածխաջրերով և վեգան, պալեո և keto համատեղելի: Ահա մի քանի պատճառ, թե ինչու ընկույզը տեղավորվում է ձեր ցածր ածխաջրածին սննդի պլանում:

Ընկույզները սննդարար խիտ են

Ընկույզները հագեցած են վիտամիններով և հանքանյութերովօրինակ՝ մագնեզիում, սելեն, վիտամին E և մանգան։ Մագնեզիում Դա ձեր օրգանիզմի կարևոր հանքանյութ է, որն օգնում է էներգիայի արտադրությանը և սպիտակուցի սինթեզին ( ¹ ): Սելենը գործում է որպես հակաօքսիդանտ և կարող է ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը ( ² ). Մանգանն օգնում է ճարպերի և ածխաջրերի մարսմանը և օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը ( ³ ).

Ընկույզը հարուստ է սննդային մանրաթելերով

Հաջորդը, դուք կիմանաք մի քանի կետոգեն ընկույզների ճարպերի, սպիտակուցների և ածխաջրերի պարունակության մասին: Հիմնական. Դուք կիմանաք ընդհանուր թեմա. ընկույզների մեծ մասն ունի ածխաջրերի ընդհանուր քանակություն, բայց դրանք նաև հարուստ են սննդային մանրաթելերով, ինչը նվազեցնում է ածխաջրերի զուտ քանակը: Հայտնի է, որ մանրաթելն օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը և նվազեցնել բորբոքումները, ինչը օգնում է նվազեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների ռիսկը:

Ընկույզները հեշտ է տեղափոխել

Քանի որ ընկույզը կատարյալ է ուտելու համար, երբ գնում եք, դրանք այդպես են հիանալի keto խորտիկ. Դուք կարող եք մի փոքրիկ պահեստ պահել ձեր դրամապանակում, գրասեղանին կամ ուսապարկում՝ յուղայնությամբ և ցածր ածխաջրերով արագ կերակուր պատրաստելու համար:

Այստեղ պետք է հիշել մի բան. ընկույզը հեշտ է չափից շատ ուտել: Եթե ​​ամբողջ օրվա ընթացքում ձեզ հետ ընկույզ եք կրում, ապա համոզվեք, որ դրանք նախապես բաժանեք՝ չափից շատ ուտելուց խուսափելու համար:

Թոփ 5 լավագույն Keto ընկույզ

Քանի դեռ դուք նկատի ունեք ձեր մատուցման չափը, հետևյալ ցածր ածխաջրերով ընկույզները միանգամայն լավ են կետոյի վրա: Վայելեք այս ընկույզները կեսօրին որպես keto-ի հետ համատեղելի խորտիկ:

# 1: մակադամիայի ընկույզ

21 գրամ ճարպ և ​​2 գրամ մաքուր ածխաջրեր 30 ունցիա / 1 գ-ում, մակադամիայի ընկույզը բաղկացած է. 75% ճարպեր ( ⁴ ): Ընդհանուր ճարպային պարունակությունից 17 գրամը բաղկացած է միահագեցած ճարպաթթուներ, որոնք, ինչպես հայտնի է, նվազեցնում են դիմադրությունը Ինսուլին և խոլեստերինի մակարդակը՝ միաժամանակ կանխելով որովայնի ճարպի կուտակումը և սրտի հիվանդությունները:

Մակադամիայի ընկույզը պարունակում է մագնեզիում, մանգան, կալիում և սելեն, որոնք օգնում են քաշի կորստին, իջեցնում արյան ճնշման մակարդակը, նվազեցնում են սրտանոթային հիվանդությունների և ինսուլտի ռիսկը և գործում են որպես հակաբորբոքային նյութեր: ⁵ )( ⁶ )( ⁷ )( ⁸ ).

Մակադամիայի ընկույզը մակադամիայի ընկույզի կարագի հիմնական բաղադրիչն է՝ գետնանուշ կարագի այլընտրանք: Բայց այս դեպքում ածխաջրերի ավելի քիչ ծավալով, բայց նույնքան լավ կամ նույնիսկ ավելի լավ համով։

# 2: պեկաններ

Պեկանը բաղկացած է 70% ճարպից: 30 ունցիա / 1 գ պեկանի չափաբաժինը պարունակում է 1 գրամ մաքուր ածխաջրեր, 20 գրամ ընդհանուր ճարպ և ​​3 գրամ սպիտակուց: 20 գրամ ճարպը ներառում է 12 գրամ չհագեցած ճարպեր, 6 գրամ պոլիչհագեցած ճարպեր և 2 գրամ հագեցած ճարպեր:

Պեկանը պարունակում է մեծ քանակությամբ օլեինաթթու, որն ապացուցված է, որ նվազեցնում է սիրտ-անոթային հիվանդությունների և 2-րդ տիպի շաքարախտի վտանգը՝ միաժամանակ բարելավելով ձեր իմունային առողջությունը և նվազեցնելով բորբոքումը:

# 3: Բրազիլական ընկույզ

Բրազիլական ընկույզը պարունակում է 18 գրամ ճարպ, 4 գրամ սպիտակուց և ընդամենը 1 գրամ մաքուր ածխաջրեր ( ⁹ ): Քանի որ դրանք այնքան մեծ են չափերով, դուք կօգտագործեք միայն ութ ընկույզ 30 ունցիա / 1 գ չափաբաժնի մեջ:

Բրազիլական ընկույզը առողջության համար քիչ հայտնի օգուտներ ունի: Հետազոտություններից մեկում գիտնականները պարզել են, որ բրազիլական ընկույզների մեկ չափաբաժինը կարող է նվազեցնել շիճուկի լիպիդների մակարդակը, ինչպիսիք են խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները: Նրանք նաև պարունակում են սելենի բարձր մակարդակ, որն օգնում է բարելավել ճանաչողական գործառույթը տարեցների մոտ և պայքարում է օքսիդատիվ սթրեսի դեմ: ¹⁰ )( ¹¹ ).

# 4: ընկույզ

Ընկույզը պարունակում է 18.3 գրամ ընդհանուր ճարպ (որից 13.2-ը՝ պոլիչհագեցած), 4.3 գրամ սպիտակուց և 1.9 գրամ մաքուր ածխաջրեր 30 ունցիա/1 գ-ի դիմաց։

Արևածաղկի սերմերում և ավոկադոյում տարածված պոլիչհագեցած ճարպերը պարունակում են էական օմեգա-6 և օմեգա-3 ճարպաթթուներ: Ապացուցված է, որ այս էական ճարպաթթուները բարելավում են տեստոստերոնի մակարդակը, նվազեցնում սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը և պայքարել բորբոքման դեմ.

Ընկույզները, ինչպես այս ցանկի մյուս կետո ընկույզները, պարունակում են թաքնված առողջարար օգուտներ: Մի քանի հետազոտությունների ընթացքում ընկույզն օգնել է մասնակիցներին նիհարել, նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը և կանխել բջիջների վնասումը: ¹² )( ¹³ ).

# 5: պնդուկ

30 գ/1 ունցիա պնդուկի չափաբաժինը պարունակում է 17 գրամ ճարպ, 4 գրամ սպիտակուց և 2 գրամ մաքուր ածխաջրեր ( ¹⁴ ).

Պնդուկը որպես առողջ նախուտեստի տարբերակ ներառելը կարող է օգնել ձեր առողջությանը: Որոշ ուսումնասիրություններում պնդուկը օգնեց նվազեցնել ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը՝ չազդելով HDL (լավ) խոլեստերինի մակարդակի վրա:

4 Keto ընկույզ, որոնք պետք է վայելել չափավոր քանակությամբ

Թեև վերը նշված ընկույզների 5 տեսակները պարունակում են այս ցանկում ածխաջրերի ամենացածր քանակությունը, դրանք միակը չեն, որ դուք կարող եք օգտագործել: Ահա ևս չորս keto ընկույզ, որոնք կարող եք վայելել (միայն չափավոր):

# 1: պտուտակներ

Սոճու ընկույզը կամ պինոլիաները պարունակում են 19 գրամ ճարպ, 4 գրամ սպիտակուց և 3 գրամ մաքուր ածխաջրեր յուրաքանչյուր մատուցման համար: Հիշեք, որ երբ մենք խոսում ենք 1 մատուցման մասին, մենք նկատի ունենք 30 գ / 1 ունցիա ( ¹⁵ ).

Թեև 3 գրամ մաքուր ածխաջրերը կարող են աներևակայելի բարձր թվալ, այն կարող է լինել ձեր օրական ածխաջրերի քանակի 10%-ը, եթե դուք պլանի մեջ եք: 30 գրամ ածխաջրեր օրական. Նույնիսկ ավելի վատ, եթե դուք օրական 20 գ ածխաջրածին եք ընդունում: Քանի որ այդ դեպքում խոսքը 15%-ի մասին է։

# 2: Նուշ

Նուշը պարունակում է 14 գրամ ընդհանուր ճարպ (9-ը՝ միանհագեցած ճարպից), 6 գրամ ընդհանուր ածխաջրեր և 5 գրամ սպիտակուց։ ¹⁶ ): Թեև 6 գրամ ածխաջրերը բարձր են թվում, 4 գրամ դիետիկ մանրաթելով դուք օգտագործում եք ընդամենը 2 գրամ մաքուր ածխաջրեր:

La նուշի ալյուր, որը պարզապես աղացած նուշն է, բաղադրատոմսերի հիմնական բաղադրիչն է keto թխած. Լինի դա աղանդերի բաղադրատոմսեր o ցանկացած այլ տեսակի բաղադրատոմսեր. Նուշը կապված է առողջության բազմաթիվ օգուտների հետ: Ուսումնասիրությունների ընթացքում պարզվել է, որ սպառումը նուշ նվազեցնում է սրտի կաթվածի վտանգը, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, նվազեցնում է բորբոքումը և օգնում է նիհարել:

# 3: հնդկական ընկույզ

Հնդկական ընկույզն ունի 12 գրամ ընդհանուր ճարպ, ինչը ցածր է այս ցանկի հինգ «լավագույն» կետո ընկույզներից: Դրանք նաև պարունակում են 8 գրամ զուտ ածխաջրեր, ուստի դրանք պետք է ուտել միայն չափավոր քանակությամբ: Ավելին, չափավորությունը պակասում է: Իդեալն է ծայրահեղ զսպվածություն ( ¹⁷ ).

Հնդկաձավար (առանց բոլոր ածխաջրերի) վայելելու ամենաարդյունավետ միջոցներից մեկը հնդկական հնդկական կարագն է: Կետոյին համապատասխանող այս կարագն օգնում է ձեզ նվազեցնել ածխաջրերի քանակը 8 գ-ից մինչև ընդամենը 2 գ 30 ունց/1 գ չափաբաժնի համար՝ միաժամանակ մատուցելով համեղ համ:

# 4: պիստակ

Պիստակն ունի մի փոքր ավելի քիչ ճարպ, բայց ավելի շատ սպիտակուց, քան այս ցանկի կետո ընկույզներից շատերը: Մեկ չափաբաժինը պարունակում է 13 գրամ ճարպ, 6 գրամ սպիտակուց և 4.6 գրամ մաքուր ածխաջրեր ( ¹⁸ ).

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ պիստակի ավելի շատ օգտագործումը կարող է նվազեցնել արյան լիպիդային պրոֆիլը, ինչը կարող է բարելավել սրտի առողջությունը: Ահա ևս մեկ հետաքրքիր առողջարար օգուտ երեխաների համար: պիստակՔանի որ պիստակները վաճառվում են կեղևով, դուք, ամենայն հավանականությամբ, ավելի քիչ կուտեք դրանցից (դրանք օգնում են չափաբաժնի վերահսկմանը): Հետազոտողները նշել են, որ ընկույզը կեղևազերծելու գործընթացը նվազեցնում է սպառումը մինչև 41%:

Ի՞նչ կասեք սերմերի կամ խողովակների մասին:

Հավանել ընկույզ, սերմերը լավ են և կարող են օգտագործվել keto-ի վրա։ Սերմերը կամ խողովակները հաճախ աղացած են ալյուրի մեջ, օգտագործվում են բաղադրատոմսերում կամ պատրաստում են սերմերի կարագ: Դրա հետ մեկտեղ կան սերմերի որոշ տեսակներ, որոնք ավելի լավ է օգտագործել, քան մյուսները: Ահա լավագույն երեք keto սերմերի սննդային փաստերը (մակրոները տրված են 30 ունցիա / 1 գ չափաբաժնի համար).

• Շիայի սերմեր: 1,7 գրամ զուտ ածխաջրեր, 8,6 գրամ ճարպ, 4,4 գրամ սպիտակուց: ( ¹⁹ ).
• Քնջութի սերմեր. 3.3 գրամ զուտ ածխաջրեր, 13.9 գրամ ճարպ, 5 գրամ սպիտակուց: ( ²⁰ ).
• Կտավատի 0,5 գրամ զուտ ածխաջրեր, 11,8 գրամ ընդհանուր ճարպ, 5,1 գրամ սպիտակուց: ( ²¹ ).
• Դդմի սերմեր. հայտնի է նաեւ որպես դդմի սերմեր 3,3 գրամ զուտ ածխաջրեր, 13 գրամ (որից 6-ը՝ օմեգա-6), 7 գրամ սպիտակուց։ ( ²² ).

Կետոյի վրա ընկույզ ուտելու ուղեցույցներ

Կետո ընկույզը վայելելիս՝ լինի դա որպես խորտիկ, խորտիկ, նախուտեստ, թե որպես բաղադրատոմսի բաղադրիչ, կարևոր է հետևել մի քանի հիմնական կանոններին: Ահա մի քանի խորհուրդ՝ ընկույզը keto-ի վրա օգտագործելու համար:

# 1. հեռու մնացեք կասկածելի բաղադրիչներից

Ընկույզ գնելիս խուսափեք շաքարավազի փաթեթներից, ավելացված համեր (սա շատ կարևոր է) և որոշակի յուղեր (օրինակ սոյա, կանոլա, գետնանուշ, արեւածաղիկ եւ այլ բուսական յուղեր) բաղադրիչների ցանկում: Այս բաղադրիչները ոչ միայն բարձրացնում են ածխաջրերի պարունակությունը, այլև աներևակայելի բորբոքում են:

Ընտրեք հում, անշաղ ընկույզ: Ընկույզի կարագ գնելիս փնտրեք ընկույզով, աղով և ձիթապտղի յուղով պատրաստված կարագներ, և ցանկալի է՝ ոչ մի այլ բան: Ամազոնում կամ խանութներում ընկույզի ալյուր ընտրելիս, օրինակ՝ նուշի ալյուրը, փնտրեք աղացած ընկույզով ալյուր, որը նշված է որպես բաղադրիչ:

# 2: Միշտ կշռեք ձեր բաժինները

Այն դեպքում, երբ սա բավականաչափ ընդգծված չէ, դուք պետք է հաշվի առնեք չափաբաժնի չափերը, երբ խոսքը վերաբերում է ընկույզին. Միշտ չափեք ձեր չափաբաժինները՝ կա՛մ կշեռքով, կա՛մ չափիչ բաժակով (քառորդ բաժակի մատուցումը լավ առաջարկ է):

Թեև այս ցանկի ընկույզների մեծ մասը պարունակում է 5 գրամից պակաս զուտ ածխաջրեր, մի ամբողջ, անվերահսկելի բուռ ուտելը կարող է հեշտությամբ լրացնել ձեր օրվա ածխաջրերի բաշխումը:

# 3. նպատակ ունենալ բազմազանություն

Բանջարեղենի, մսի, մրգերի և այլ մթերքների, ոչ միայն ընկույզների, ձեր սննդակարգում ներառելը օգնում է ձեզ ապահովել մի շարք վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ սննդանյութեր: Այս ցանկի մի քանի կետո ընկույզի տարբերակների վրա կենտրոնանալու փոխարեն, փորձեք ներառել դրանց մի շարք տարբերակներ:

Դուք կարող եք պահել ձեր keto կերակուրը ավելի բազմազան և հարուստ բուրմունքներով՝ հաճույք ստանալով համատեղելի keto ընկույզի կարագով, պատրաստելով մի քանիսը: սմուզիի բաղադրատոմսեր որոշ չոր մրգերով կամ մի քանի փշրված ընկույզով, կամ նույնիսկ ձեր աղցանները մի փոքր թակած նուշով կամ ընկույզով լցնելով:

# 4: Զգուշացեք զգայունությունից

Ընկույզը պարունակում է հակասնուցիչ, որը կոչվում է ֆիտիկ թթու, որը որոշ մարդկանց մոտ առաջացնում է մարսողական խանգարումներ: Հայտնի է, որ ֆիտիկ թթուն առաջացնում է մարսողական խնդիրներ և նվազեցնում հանքանյութերի կլանումը, նվազեցնելով կալցիումի, երկաթի և ցինկի մակարդակը մարմնում:

Եթե ​​ընկույզ ուտելուց հետո փքվածություն, գազ կամ այլ խնդիրներ եք ունենում, ապա, հավանաբար, ավելի լավ է ընդհանրապես խուսափել դրանցից: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք փորձել օգտագործել թրջած, բողբոջած կամ բոված ընկույզը և գնահատել, թե արդյոք դա նվազեցնում է ախտանիշները:

Լավագույն keto ընկույզները պարունակում են ցածր զուտ ածխաջրերի քանակ

Ընկույզը հիանալի նախուտեստ է կետոգեն դիետայի համար: Նրանք նաև առողջ ճարպերի, սպիտակուցների և սննդային մանրաթելերի լավ աղբյուր են, մինչդեռ ածխաջրերի պարունակությունը համեմատաբար ցածր է:

Այնուամենայնիվ, կարևոր է հիշել, որ ոչ բոլոր ընկույզները հավասար են ստեղծված: Կետո ընկույզներն ուտելու համար ամենալավն են՝ մակադամիայի ընկույզը, պեկանը, բրազիլական ընկույզը, ընկույզը և պնդուկը: Այլ ընկույզներ, ինչպիսիք են նուշը և պիստակը, կարելի է օգտագործել, բայց շատ ավելի չափավոր:

Եթե ​​դուք տրամադրված եք ընկույզով կարագի, ապա շուկայում ունեք դրանց հսկայական տեսականի, որը կարող է օգնել ձեզ բավարարել ձեր ընկույզի ցանկությունները՝ նվազեցնելով ածխաջրերի ընդհանուր քանակը: