Արդյո՞ք դդմի սերմերը կետո են:

Ընկույզներն ու սերմերը շատ արժեքավոր դեր են խաղում keto diet-ում։ Դրանք շատ հետաքրքիր մթերքներ են, քանի որ դրանք պարունակում են քիչ ածխաջրեր և մեծ քանակությամբ մանրաթելեր և առողջ ճարպեր: Սա նրանց դարձնում է շատ լավ հավելում, որն օգնում է համապատասխանել մակրոներին: 

Դդմի սերմերը շատ սննդարար են և պարունակում են զգալի քանակությամբ առողջ ճարպեր, ամինաթթուներ և սննդանյութեր: 4.10 գ չափաբաժնի համար ածխաջրերի ընդհանուր քանակով 50 գ, դդմի սերմերը ոչ միայն keto են, այլև դրանք իսկապես խորհուրդ են տրվում օգտագործել մեր keto diet-ում:

Սնուցիչներ, որոնք առկա են դդումի սերմերում

Քանի որ մենք կարող ենք համարել դդմի սերմերը, որոնք իրականում սերմեր են, որպես սաղմ (ինչպես փոքր բույսերի սաղմերը), այս սերմերը պարունակում են ամբողջ սննդարար ուժը, որն անհրաժեշտ է բույսին բողբոջելու և ուժեղանալու և բուժելու համար: Սա նրանց դարձնում է էական սննդանյութերի աղբյուր:
Ըստ USDA, դդումի սերմերը ապահովում են զգալի քանակությամբ պղինձ, կալցիում, կալիում, մագնեզիում, երկաթ և վիտամին A, E և K:

Դդմի սերմեր ուտելու հիմնական առավելությունները

Սերմերը և ընկույզները հանրաճանաչ նախուտեստ են առողջարար սննդի հանրության և keto-ի երկրպագուների շրջանում և լավ պատճառներով: Այս մթերքները բազմակողմանի են, հեշտ է տեղափոխել և մեծ օգուտներ են տալիս առողջությանը: Եվ զարմանալի չէ, որ դդմի սերմերը բացառություն չեն:

1.- Դդմի սերմերը մագնեզիումի մեծ աղբիւր են

Ձեր մարմինը մագնեզիում է օգտագործում ավելի քան 300 ֆերմենտային ռեակցիաներում, ներառյալ սննդի նյութափոխանակությունը, մկանների վերականգնումը և նյարդային ֆունկցիան:

Սա է պատճառը, որ մագնեզիումի անբավարարության ախտանիշները ներառում են գլխացավեր և մկանային ցավեր, դյուրագրգռություն, չափազանցված PMS ախտանիշներ և մկանային սպազմ:

Մոտավորապես 12 գ դդումի սերմերի մեկ չափաբաժինը ապահովում է մագնեզիումի ամենօրյա կարիքների գրեթե 50%-ը: Եվ նկատի ունեցեք, որ մագնեզիումը նույնպես կարևոր է արյան ճնշումը և արյան շաքարը վերահսկողության տակ պահելու համար.

Երիկամների առաջադեմ հիվանդությամբ հիվանդների 12-շաբաթյա հետազոտության ընթացքում դդմի սերմերի հավելումները նվազեցրին արյան շաքարի ծավալը, ինսուլինի մակարդակը և բորբոքային մարկերները՝ շնորհիվ իր սննդային պրոֆիլի և ճարպաթթուների: Սա հիանալի նորություն է նրանց համար, ովքեր հետևում են keto diet-ին:

2.- Դդմի սերմերը երկաթի բնական աղբիւր են

Երկաթը կարող է բարդ սննդանյութ լինել, որը լրացվում է: Եթե ​​դուք անեմիա չեք կամ ձեր բժիշկը ձեզ այլ բան չի ասում, դուք միշտ փորձում եք ձեր երկաթը ստանալ բնական աղբյուրներից, ինչպիսիք են դդմի սերմերը: Բացի այդ, կան շատ մարդիկ, ովքեր վիտամինային հավելումների մեջ երկաթի յուրացման հետ կապված լուրջ խնդիրներ ունեն։ Բացի երկաթի հավելումների ընդունման արդեն հայտնի կողմնակի ազդեցություններից, ինչպիսիք են.

• Այտուցվածություն
• Փորկապություն
• փորլուծություն
• Ներխուժում
• Փորացավ
• Գլխացավեր

Դդմի սերմերի օգտագործումը հեշտ և համեղ միջոց է երկաթի պակասից խուսափելու համար։ Դդմի սերմերը ծածկում են ձեր ամենօրյա երկաթի պահանջարկի գրեթե մեկ երրորդը:

3.- Դդմի սերմերը կարող են օգնել նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը

Ուսումնասիրություն ենթադրում է, որ դդումի և դդմի սերմերի օգտագործումը կարող է նվազեցնել բորբոքումն ու նվազեցնել արյան շաքարը: Սա, ըստ երևույթին, պայմանավորված է մագնեզիումով: Քանի որ դիտորդական հետազոտությունը ցույց է տվել, որ մարդիկ, ովքեր ավելի շատ մագնեզիում են օգտագործում, 33%-ով ավելի քիչ հավանական է 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդանալու:

4.- Դդմի սերմերը առողջ ճարպերու լաւ աղբիւր են

Դդմի սերմերը պարունակում են օմեգա-3 և օմեգա-6 ճարպաթթուներ: Այս միացությունները կենսական նշանակություն ունեն առողջ, հավասարակշռված և ամբողջական սննդակարգի համար, և երկուսն էլ մեծ օգուտներ են տալիս ձեր մարմնին:

Բայց օմեգա-3-ն ավելի դժվար է ձեռք բերել: Արևմտյան բնակիչների մեծամասնությունն ավելի շատ օմեգա-6 ճարպեր է օգտագործում բուսական յուղերի և վերամշակված մթերքների տեսքով, քան խորհուրդ է տրվում՝ 20:1 հարաբերակցությամբ: Երբ իդեալական հարաբերակցությունը կլինի մոտավորապես 4: 1 կամ նույնիսկ 1: 1, ինչպես ցույց է տալիս այս ուսումնասիրությունը.

Դդմի սերմերը ոչ միայն օմեգա-3 են պարունակում, այլև օմեգա-6 ճարպաթթու են տալիս, որը կոչվում է լինոլաթթու: Այս լինոլիկ թթուն ձեր մարմնում վերածվում է գամմա-լինոլենաթթվի՝ հակաբորբոքային միացության, որն օգնում է պայքարել ազատ ռադիկալների և օքսիդատիվ սթրեսի դեմ: Այսպիսով պայքարելով ծերացման հետևանքների դեմ:

Այսպիսով, ինչպես տեսնում եք, դրանք հետաքրքիր մթերք են ձեր keto-դիետա ներմուծելու համար, և դա կօգնի ձեզ վերահսկել ձեր արյան շաքարի մակարդակը:

Սննդային տեղեկատվություն

Մատուցման չափը՝ 50 գ

անուն	valor
Ածխաջրեր	4.10 է
Արպ	24.5 է
Սպիտակուցներ	14.9 է
մանրաթել	3.25 է
Կալորիաներ	287 կկալ

Fuente: USDA.