Odgovor: Bofrost riža cvjetače u azijskom stilu ima nešto ugljikohidrata, ali ih možete uzimati u umjerenim količinama dok ste na ketogenoj dijeti.
Jedna od alternativa za riža najčešće korištena i korištena unutar keto dijete je riža od cvjetače. To je vrlo jednostavno učiniti ako imate prikladan aparat (vidi dolje) s kojim ćete mljeti cvjetaču dok ne bude kao riža. No, kao što već znamo, ovaj užurbani život nam ponekad ne ostavlja vremena ni za jelo. Stoga nikad ne škodi imati brze alternative za jelo bez preskakanja keto dijete.
La cvjetača sama po sebi je a potpuno keto povrće. 100 g cvjetače ima oko 3 g ugljikohidrata. Tako da ga možemo konzumirati na keto dijeti bez problema. Čak i u velikim količinama. Tako da je ovo Bofrost od cvjetače riže na azijski način bit će nam od velike koristi da zamijenimo riža tradicionalno u našim jelima, a da to ne ugrozi naše voljeno stanje ketoze. S ukupno 4.8g ugljikohidrata na 100g porcije, kao što vidimo, odličan je prilog i potpuno keto kompatibilan.
Budite oprezni, ova riža od cvjetače u azijskom stilu Bofrost nije jednostavna cvjetača ribano dok ne postigne teksturu riže. Osim karfiola ima i druge sastojke kao npr grašak, mrkva y luk. Iz tog razloga, razina ugljikohidrata u njoj je nešto veća nego što biste očekivali u usporedbi s samo cvjetaćom. On također nosi neke Miel y suncokretovo ulje. Koje zapravo nisu kompatibilne s ketoom. Ali uzmi malo male količine i da ne bi trebali predstavljati nikakav problem. Tako da ga možete koristiti kao ukras za svoje omiljeno meso kao dobro goveđi odresci ili ga koristite kao podlogu za pripremu hrane na bazi riže.
Kako napraviti vlastitu rižu od keto karfiola ili brokule?
Međutim, ako vas zbog niske količine ne-keto sastojaka ne uvjerite, uvijek možete sami pripremiti keto rižu od cvjetače. Da biste to učinili, potreban vam je samo poseban mlin koji vam omogućuje da karfiol pretvorite u rižu. Ovdje predstavljamo najpopularniji stroj za ove namjene. Uz koje možete napraviti vlastitu rižu i od cvjetače i od brokule, čime ćete uštedjeti vrijeme i novac.
- Vrlo jednostavno, sigurno i zabavno; zgnječite brokulu ili cvjetaču kako biste dodali više zelenila u jela
- Pomiješajte brokulu i cvjetaču do veličine da izgledaju kao zrna riže; možete sami kontrolirati veličinu zrna
- Savršeno za dijetu bez glutena ili s niskim udjelom ugljikohidrata
- Omogućuje vam stvaranje velikog broja kreativnih i različitih recepata s ova dva povrća: kubanski kupus, tijesto za pizzu...
Tablica usporedbe keto riže
Veličina porcije: 100 g
| ime | ugljikohidrati po porciji | To je keto |
|---|---|---|
| Bofrost brokula riža | 2.8 g |  Si |
| Bofrost od cvjetače riže na azijski način | 4.8 g | Si |
| Pržite uz miješanje s Bofrost rižom od cvjetače | 4.6 g | Si |
| La Sirena riža od cvjetače | 3.1 g | Si |
| Konjac riža | 0 g |  Si |
Prehrambene informacije
Veličina porcije: 100 g
| ime | hrabrost |
|---|---|
| ugljikohidrati | 4.8 g |
| Masti | 1.4 g |
| protein | 1.9 g |
| vlakno | 0 g |
| kalorija | 45 kcal |
