क्या आपको लगता है कि जब आप केटोजेनिक आहार पर होते हैं तो दलिया पूरी तरह से वर्जित होता है?
"नोएटमील" या केटोजेनिक ओटमील "ओटमील" या पारंपरिक दलिया के समान एक व्यंजन है जो कार्बोहाइड्रेट में कम है लेकिन स्वाद से भरा है।
इस "नोटमील" या केटोजेनिक ओटमील रेसिपी के साथ, आपको नाश्ते के लिए इस आरामदायक भोजन से वंचित होने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। यह भोजन आपको अपने अविश्वसनीय पोषण संबंधी तथ्यों के साथ कीटोसिस में रखने के लिए निश्चित है: इसमें सिर्फ एक ग्राम है शुद्ध कार्ब्स और प्रति सेवारत 44 ग्राम वसा।
ESAS मैक्रोज़ उन्हें हराना मुश्किल है।
तो इस कीटो ओटमील में ऐसा क्या है जो आपके शरीर को अंदर रखते हुए ओटमील का आरामदेह स्वाद देता है? कीटोसिस?
"दलिया" की सामग्री
आप बिना ओट्स के दलिया कैसे बनाते हैं? खैर, प्रोटीन से भरपूर और कार्बोहाइड्रेट में कम सामग्री का उपयोग करना, जो इसे एक हार्दिक केटोजेनिक नाश्ता बनाते हैं।
यह कीटो दलिया नुस्खा का उपयोग करता है:
- गांजा दिल।
- सन का आटा।
- चिया बीज।
- वेनीला सत्र।
- नारियल की कतरन।
- एमसीटी तेल पाउडर।
भांग के दिल आपके स्वास्थ्य के लिए इतने फायदेमंद क्यों हैं?
दलिया में मुख्य सामग्री में से एक भांग दिल है। वे कीटो ओटमील में बल्क मिलाते हैं, स्वाद में लाजवाब होते हैं और स्वास्थ्य लाभ से भरपूर होते हैं।
# 1: वे गामा-लिनोलेनिक एसिड (जीएलए) में समृद्ध हैं
GLA अनुपूरण हार्मोन के कार्य और स्वास्थ्य में सुधार के लिए दिखाया गया है। जीएलए और जीएलए युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे भांग दिल) एडीएचडी, हृदय रोग, मोटापा, मल्टीपल स्केलेरोसिस और स्तन दर्द वाले लोगों पर सकारात्मक प्रभाव दिखाते हैं। 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
हालांकि, यह मुख्य रूप से प्रोस्टाग्लैंडीन, रासायनिक पदार्थों का एक निर्माण खंड है हार्मोन के समान शरीर में जो सूजन, शरीर के तापमान और मांसपेशियों की कोमलता को नियंत्रित करता है।
# 2: पाचन में सुधार
एक उच्च फाइबर भोजन के रूप में, भांग के दिल को बेहतर बनाने के लिए जाना जाता है पाचन. भांग के दिल की फाइबर सामग्री कब्ज को दूर करने में मदद कर सकती है, लेकिन यह एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में मदद करने के लिए आंत में अच्छे बैक्टीरिया, प्रोबायोटिक्स को भी खिलाती है। 4 ).
# 3: बालों, त्वचा और नाखूनों के स्वास्थ्य में सुधार करें
जबकि भांग के दिल पाचन के लिए अच्छे होते हैं, उनका लाभ वे आपके शरीर के अंदर से बाहर तक काफी प्रभाव डाल सकते हैं। आप उन्हें अपनी त्वचा की सतह पर शीर्ष रूप से भी उपयोग कर सकते हैं।
भांग के बीज से उत्पन्न तेल कोशिका वृद्धि में सुधार करता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए नंबर एक कारक है। शोध से पता चला है कि यदि आपको एक्जिमा है, तो भांग के बीज के तेल का बहिर्जात उपयोग आपकी त्वचा में काफी सुधार कर सकता है ( 5 ).
# 4: गठिया और जोड़ों के दर्द को कम करें
जर्नल ऑफ एथनोफर्माकोलॉजी में प्रकाशित एक शोध अध्ययन ने रूमेटोइड गठिया (आरए) वाले मरीजों में भांग के बीज के तेल के पूरक के प्रभावों की जांच की। परिणामों से पता चला कि तेल उपचार ने न केवल MH7A RA फ़ाइब्रोब्लास्ट जैसी श्लेष कोशिकाओं की दर को कम किया, बल्कि कोशिका मृत्यु की दर में भी वृद्धि की ( 6 ).
अब जब आप भांग के दिल के कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में थोड़ा जान गए हैं, तो क्या आपको स्वादिष्ट कीटो दलिया की एक अच्छी कटोरी की कोशिश करने का मन नहीं है?
यह सही मैक्रोन्यूट्रिएंट काउंट है, इसलिए आप तृप्त और भरा हुआ महसूस करते हुए किटोसिस में रहना सुनिश्चित करेंगे।
अलसी का आटा या अलसी: क्या अंतर है?
यह नुस्खा उपयोग करता है सन का आटा. लेकिन सन भोजन क्या है? क्या यह अलसी या अलसी के भोजन के समान है?
फ्लैक्स मील "ग्राउंड फ्लैक्स" कहने का एक और तरीका है। एक और नाम है अलसी का आटा।
अगर आप साबुत अलसी का सेवन करते हैं, तो यह सीधे आपके पाचन तंत्र से होकर गुजरेगा। लेकिन अगर आप इसे पीस लें तो इसे पचाना आसान होता है ( 7 ).
जब जमीन, अलसी में फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड अधिक होता है।
इसमें लिग्नान नामक फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं। लिग्नान पौधों में पाए जाते हैं और हृदय रोग और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम से जुड़े हुए हैं। 8 ).
नारियल कीटोजेनिक है?
हां, आप नारियल को कीटोजेनिक डाइट पर खा सकते हैं। वास्तव में, नारियल का आटा कीटो रेसिपी में यह मैदा का एक लोकप्रिय विकल्प है।
नारियल स्वस्थ वसा में समृद्ध है, मुख्य रूप से मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, या एमसीटी। यह नुस्खा नारियल के गुच्छे का उपयोग करता है। इसे कीटो-फ्रेंडली बनाए रखने के लिए बिना चीनी वाले नारियल के गुच्छे चुनें।
यदि आप उपयोग करना चाहते हैं नारियल का दूध, चीनी के बिना एक का विकल्प चुनें।
कीटो दलिया परोसने के लिए विचार
क्योंकि यह कीटो दलिया नाश्ता नुस्खा चीजों को सरल बनाता है, इसे बदलने और अनुकूलित करने के बहुत सारे तरीके हैं।
इस आटे का एक बैच बनाते समय विचार करने के लिए ये कुछ बेहतरीन कीटो ऐड-ऑन हैं। अपने कार्ब काउंट के प्रति सचेत रहें, जैसे कुछ फल उनके पास दूसरों की तुलना में अधिक चीनी है।
- कीटोजेनिक मिठास: एक अतिरिक्त मीठे स्वाद के लिए, लेकिन चीनी से कार्बोहाइड्रेट के बिना, आटे को मिलाएँ मिठास स्टेविया, एरिथ्रिटोल, या स्वर्व जैसे केटोजेन।
- शुगर फ्री चॉकलेट चिप्स: वे आपको मिठास और चॉकलेट के स्वाद का स्पर्श देंगे लेकिन बिना कार्बोहाइड्रेट के।
- नारियल का दूध: नुस्खा में आवश्यक बादाम के दूध के साथ, अतिरिक्त स्वाद और मलाई के लिए नारियल के दूध के छींटे डालें।
- ब्लूबेरी: यह कम कार्ब वाला फल न केवल बहुत अच्छा स्वाद लेता है, बल्कि यह विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट में भी उच्च होता है। प्रत्येक 100 ग्राम ब्लूबेरी में 57 कैलोरी, 2,4 ग्राम फाइबर, 11,6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग 5 ग्राम फ्रुक्टोज होता है। 9 ).
- पागल: इन लो कार्ब नट्स वे प्रोटीन से भरे होते हैं। अतिरिक्त प्रोटीन के लिए कुछ कुचले हुए अखरोट जोड़ें जो आपको लंबे समय तक भरे रहेंगे और एक कुरकुरे बनावट को जोड़ देंगे। आप मैकाडामिया नट्स, ब्राजील नट्स, हेज़लनट्स या अखरोट ट्राई कर सकते हैं।
- वेनीला सत्र: यह अंश सुगंधित और स्वादिष्ट बिना शक्कर मिलाए स्वाद को बढ़ाता है।
यह नोआटम शाकाहारी, शाकाहारी, पैलियो और लस मुक्त है।
एक का पालन करें शाकाहारी कीटोजेनिक आहार यह एक व्यवहार्य विकल्प है, और यह केटो दलिया नुस्खा वास्तव में बिल फिट बैठता है। वास्तव में, चूंकि इस नुस्खा में पशु या अनाज उत्पाद शामिल नहीं हैं, इसलिए यह शाकाहारी और लस मुक्त भी है।
और भी बेहतर, नारियल के दूध और बादाम का संयोजन आपको एक अच्छा प्रोटीन बूस्ट देता है।
यदि आप पैलियो रेसिपी की तलाश में हैं तो यह दलिया भी बहुत अच्छा है।
कीटो ओटमील को कीटो शेक में बदल दें
यदि आप चाहें, तो इस रेसिपी में बदलाव करना और इसे कीटो ब्रेकफास्ट शेक में बदलना आसान है।
बस सभी सामग्री को पकाएं, और फिर सब कुछ एक ब्लेंडर में डालें। अपने कुछ पसंदीदा जामुन या कोई अतिरिक्त कीटो ड्रेसिंग जोड़ें। ब्लेंडर पर बटन दबाएं। समाप्त करने के लिए, थोड़ा और बादाम का दूध तब तक डालें जब तक आपको वांछित स्थिरता न मिल जाए।
लो कार्ब केटोजेनिक ओटमील
ओटमील को रात भर तैयार करना बहुतों में बहुत लोकप्रिय है कीटोजेनिक भोजन योजना. ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आप उठेंगे तो आपका लो कार्ब नाश्ता बिना किसी तैयारी के फ्रिज में तैयार हो जाएगा।
ओवरनाइट कीटो ओटमील बनाने के लिए, बस सब कुछ एक कांच के जार में डालें और ढक्कन से कसकर सील कर दें। इसे अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं। फिर इसे अपने फ्रिज में रख दें। यह रात भर गाढ़ा हो जाएगा। अगली सुबह, अधिक बादाम का दूध डालें यदि आप चाहते हैं कि इसकी एक महीन स्थिरता हो।
अगर आप गर्म दलिया चाहते हैं, तो आपको बस इसे सुबह गर्म करना है। आप इसे माइक्रोवेव में या किचन में गर्म कर सकते हैं। अपने दिन की स्वादिष्ट शुरुआत के लिए अधिक बादाम का दूध और ड्रेसिंग जोड़ना याद रखें।
5 मिनट में कीटोजेनिक ओटमील
यह लो कार्ब ओटमील रेसिपी ओटमील-फ्री है, लेकिन आप इसे मिस भी नहीं करेंगे। केवल एक ग्राम शुद्ध कार्ब्स और प्रति सेवारत 44 ग्राम वसा के साथ, यह केटोजेनिक दलिया दिन के लिए एक स्वादिष्ट, कीटो के अनुकूल शुरुआत करेगा।
- तैयारी का समय: 5 minutos।
- पकाने का समय: 10 मिनट-15 मिनट।
- कुल समय: 20 minutos।
- प्रदर्शन: 1.
सामग्री
- 1 कप बिना मीठा बादाम दूध।
- 1/2 कप भांग दिल।
- 1 बड़ा चम्मच अलसी का आटा।
- 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स।
- 1 बड़ा चम्मच नारियल के गुच्छे।
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- दालचीनी का 1 चम्मच।
- 1 बड़ा चम्मच MCT ऑइल पाउडर (या 1 बड़ा चम्मच स्टीविया और एक बड़ा चम्मच नारियल तेल)।
निर्देश
- छोटे सॉस पैन में सभी सामग्री मिलाएं, गठबंधन करने के लिए हिलाएं।
- कभी-कभी हिलाते हुए, अपनी पसंद के अनुसार गाढ़ा होने तक उबालें।
- जमे हुए जामुन के साथ परोसें और सजाएं।
पोषण
- कैलोरी: 584.
- वसा: 44 छ.
- कार्बोहाइड्रेट: 17 छ.
- फाइबर: 16 छ.
- प्रोटीन: 31 छ.
कीवर्ड: दलिया या केटोजेनिक दलिया.