केटो इंस्टेंट पॉट पोर्क चॉप्स रेसिपी

पोर्क चॉप सरल लग सकते हैं, लेकिन वे जटिल भी हो सकते हैं। अच्छा किया वे रसदार और कोमल हैं। हालांकि, अगर आप उन्हें अधिक पकाते हैं, तो इस आराम भोजन को कुछ कठिन, सूअर का मांस-स्वाद में बदलना आसान है।

यहीं से यह इंस्टेंट पोर्क चॉप रेसिपी आती है। इंस्टेंट पॉट का उपयोग करने से आप अपने चॉप्स को पूर्णता के लिए तैयार कर सकते हैं। और वे बनाने में इतने आसान हैं कि वे सप्ताह के मध्य का भोजन भी बन सकते हैं।

इस आसान रेसिपी के साथ, आपको खाना पकाने की किसी अन्य जटिल तकनीक को भूरा, ख़राब नहीं करना पड़ेगा या किसी अन्य जटिल तकनीक का पालन नहीं करना पड़ेगा। प्रेशर कुकिंग समय पर कट जाती है और आपको वह सब स्वाद देती है जो आप चाहते थे।

इस नुस्खे को थोड़ा सा मिलाएं"मसले हुए आलू"फूलगोभी के साथ या अपनी मनपसंद सब्जियों के साथ। आप इन्हें इस रेसिपी के साथ परोस सकते हैं मलाईदार लहसुन फूलगोभी मैश किए हुए आलू, या के साथ मलाईदार शलजम मसले हुए आलू मक्खन और बेकन के साथ।

यह इंस्टेंट पॉट रेसिपी है:

• स्वादिष्ट
• आराम देने वाला।
• स्वादिष्ट
• संतोषजनक।

मुख्य सामग्री हैं:

• चुलेटस डी सेर्डो.
• बीफ शोरबा.
• मक्खन.

वैकल्पिक सामग्री:

• जैतून का तेल.
• लहसुन चूर्ण।
• काली मिर्च।

इस पोर्क चॉप रेसिपी के स्वास्थ्य लाभ

वे पूरी डेयरी में समृद्ध हैं

एक समय था जब कई स्वास्थ्य पेशेवरों ने पूरी डेयरी के खिलाफ आगाह किया था, यह सुझाव देते हुए कि लोग वसा रहित या वसा रहित विकल्पों का बेहतर सेवन करते हैं। डर यह था कि पूरी डेयरी, संतृप्त वसा से भरपूर, हृदय रोग का कारण बनेगी। सौभाग्य से आपके लिए, वे दिन खत्म हो गए हैं।

वास्तव में, कुछ शोधों से यह भी पता चलता है कि संपूर्ण डेयरी उत्पाद हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं ( ¹ ).

साथ ही, डेयरी उत्पाद कैल्शियम और विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत हैं। विटामिन ए वसा में घुलनशील विटामिन है। यह संपूर्ण डेयरी में वसा की मात्रा को और भी अधिक लाभकारी बनाता है ( ² ).

यह नुस्खा न केवल मक्खन के लिए कहता है, इसमें खट्टा क्रीम से सभी वसा भी है।

इनमें पशु प्रोटीन होते हैं

प्रोटीन यह मांसपेशियों की वृद्धि और रखरखाव के लिए एक महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट है, लेकिन सभी प्रोटीन स्रोत समान नहीं बनाए जाते हैं। पोर्क जैसे पशु स्रोत से अपना प्रोटीन प्राप्त करना सुनिश्चित करता है कि आपको पूर्ण प्रोटीन मिल रहा है। दूसरे शब्दों में, इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड आपके शरीर को आवश्यक मात्रा में होते हैं।

इसके अतिरिक्त, सूअर का मांस बी विटामिन का एक बड़ा स्रोत है, जो ऊर्जा उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं और एक मजबूत चयापचय को बनाए रखने में कई अलग-अलग कार्य करते हैं ( ³ ) ( ⁴ ).

इंस्टेंट पॉट पोर्क चॉप्स

क्या आप कुछ निविदा पोर्क चॉप तैयार करने के लिए तैयार हैं? अपना इंस्टेंट पॉट या प्रेशर कुकर लें और खाना बनाना शुरू करें।

इंस्टेंट पॉट से ढक्कन हटा दें और सौते सेटिंग को 10 मिनट के लिए सेट करें। फिर मक्खन और प्याज डालकर तीन से चार मिनट तक पकाएं।

इस बीच, पोर्क चॉप्स को नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। फिर प्याज को अलग रख दें और चॉप्स को बर्तन के तले में डालें।

नोट: आप ताजा या फ्रोजन पोर्क चॉप्स का उपयोग कर सकते हैं।

पोर्क चॉप्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, फिर बीफ शोरबा और वोरस्टरशायर सॉस डालें। तरल अच्छी तरह से हिलाओ।

टोपी बदलें और वाल्व बंद करें। खाना बनाना जारी रखने के लिए MANUAL +8 मिनट दबाएँ। जब टाइमर बंद हो जाए, तो भाप को स्वाभाविक रूप से निकलने दें।

पोर्क चॉप्स निकालें और उन्हें एक प्लेट पर रखें। एक छोटे कटोरे में, अरारोट और खट्टा क्रीम डालें।

अंत में, परोसने के लिए पोर्क चॉप्स के ऊपर क्रीम सॉस और प्याज डालें।

इंस्टेंट पॉट पोर्क चॉप्स पकाने के लिए टिप्स

• यदि आपके पास प्रेशर कुकर या इंस्टेंट पॉट नहीं है, तो आप धीमी कुकर का उपयोग करके वही रसदार निविदा मांस प्राप्त कर सकते हैं, इसे पकाने में अधिक समय लगेगा।
• सॉस के लिए, आप किसी भी प्रकार के शोरबा का उपयोग कर सकते हैं। अस्थि शोरबा, चिकन शोरबा और मांस शोरबा काम करते हैं।

इंस्टेंट पॉट पोर्क चॉप्स

• कुल समय: 15 minutos।
• प्रदर्शन: 2 सूअर का मांस चॉप।

सामग्री

• 1 बड़ा चम्मच मक्खन।
• 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
• 2 कप केल, कटा हुआ
• 2 बोनलेस पोर्क चॉप्स।
• ½ छोटा चम्मच नमक।
• छोटा चम्मच काली मिर्च।
• 1 कप मांस शोरबा, या हड्डी शोरबा।
• 1 बड़ा चम्मच वोस्टरशायर सॉस।
• 1 चम्मच अरारोट पाउडर।
• 1/3 कप खट्टा क्रीम।
• ¼ कप अजमोद, कटा हुआ।

निर्देश

1. इंस्टेंट पॉट से ढक्कन हटाएँ और SAUTE +10 मिनट दबाएँ। मक्खन और प्याज डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं। पोर्क चॉप्स में नमक और काली मिर्च डालें। प्याज को एक तरफ ले जाएं और चॉप्स को इंस्टेंट पॉट के नीचे डालें।
2. एक बार जब पोर्क चॉप्स दोनों तरफ से ब्राउन हो जाए, तो बीफ शोरबा और वोरस्टरशायर सॉस डालें। तरल अच्छी तरह से हिलाओ।
3. टोपी बदलें और वाल्व बंद करें। मैनुअल +8 मिनट दबाएं। जब टाइमर बंद हो जाए, तो दबाव को स्वाभाविक रूप से निकलने दें।
4. पोर्क चॉप्स निकालें और उन्हें एक प्लेट पर रखें। अरारोट और खट्टा क्रीम जोड़ें।
5. परोसने के लिए पोर्क चॉप्स के ऊपर क्रीम सॉस और प्याज़ डालें।

पोषण

• भाग का आकार: 1 सूअर का मांस काट।
• कैलोरी: 289.
• वसा: 17 छ.
• कार्बोहाइड्रेट: 11 ग्राम (शुद्ध 6 ग्राम)।
• फाइबर: 5 छ.
• प्रोटीन: 25 छ.

कीवर्ड: तत्काल सूअर का मांस चॉप.