कीटो पाम ऑयल है?

उत्तर: ताड़ के तेल में शून्य कार्बोहाइड्रेट होता है और यह तलने के लिए एक अच्छा कीटो तेल है।

यदि आप एक अच्छी तली हुई मछली का आनंद लेना चाहते हैं या चिकन सभी कीटो के अनुरूप, ताड़ का तेल एक बेहतरीन 0 कार्ब विकल्प है। खासकर यदि आप हल्के स्वाद वाला तेल पसंद करते हैं।

ज्यादातर तले हुए व्यंजनों के लिए तलने के लिए तेल को 175 और 190 डिग्री सेल्सियस के बीच गर्म करना चाहिए। इससे आप इसे बाहर से तली हुई और कुरकुरी होने की सही जगह दे सकते हैं और साथ ही अंदर से भी पका सकते हैं। इस तापमान पर तलने के लिए, आपको जले हुए स्वाद से बचने के लिए उच्च अपघटन बिंदु वाले तेल की आवश्यकता होती है। ताड़ के तेल का अपघटन बिंदु 235 डिग्री सेल्सियस होता है, जो इसे उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए एक उत्कृष्ट तेल बनाता है। नारियल, एवोकैडो या नारियल के तेल जैसे अन्य संगत केटो विकल्पों की तुलना में इसका हल्का स्वाद भी होता है। ज़ैतून.

स्टोर में ताड़ के तेल के 3 सामान्य प्रकार हैं: अपरिष्कृत (जिसे "लाल" या "कच्चा" भी कहा जाता है), परिष्कृत, और पाम कर्नेल। हालाँकि तीनों किस्में कीटो के अनुकूल हैं और एक ही ताड़ के फल से आती हैं, सबसे अच्छा विकल्प अपरिष्कृत ताड़ का तेल है। सबसे अधिक मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है, जो हृदय और रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकें. अपरिष्कृत ताड़ का तेल भी अधिक प्रदान करता है रोग से लड़ने के लिए एंटीऑक्सीडेंट, चूंकि शोधन प्रक्रिया उन्हें अन्य किस्मों में समाप्त कर देती है।

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