તમારા કેટો નાસ્તાની દિનચર્યાએ હમણાં જ એક નવો મિત્ર બનાવ્યો છે.
આ સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી બાઉલ રેસીપી ડેરી અને ગ્લુટેન ફ્રી જ નથી, તે હંમેશા આકર્ષક અસાઈ બાઉલનો કીટો જવાબ પણ છે.
કાપેલા નારિયેળ અને મેકાડેમિયા નટ્સ જેવા અનાજ-મુક્ત ટોપિંગ સાથે, તમે ગ્રેનોલા અને કેળાના ટુકડા પણ ચૂકશો નહીં.
તમે શણના બીજ, ચિયા બીજ અથવા બદામના માખણ જેવા તમારા પોતાના મનપસંદ ઘટકો પણ ઉમેરી શકો છો.
આ સ્મૂધી બાઉલ રેસીપી છે:
- મીઠી.
- સંતોષકારક.
- સ્વાદિષ્ટ
- દિલાસો આપનાર.
મુખ્ય ઘટકો છે:
- કોલેજન
- કેટો એડોનિસ અખરોટની પટ્ટી.
- કોકો પાઉડર.
વૈકલ્પિક ઘટકો:
- ચોકલેટ છાશ પ્રોટીન પાવડર.
- બ્લૂબૅરી.
- શણના બીજ.
આ ચોકલેટ નટ સ્મૂધીના 3 સ્વાસ્થ્ય લાભો
# 1: ત્વચા આરોગ્ય સુધારે છે
તમારા શરીરનું કોઈ અંગ તમારી ત્વચા કરતાં "તમે જે ખાઓ છો તે તમે છો" એ વિધાનનું ઉદાહરણ આપતા નથી. તમારી ત્વચા માત્ર તમારું સૌથી મોટું અંગ જ નથી, પણ તમે દરરોજ જોઈ શકો છો તે એક માત્ર અંગ પણ છે.
તે પછી તે અનુસરે છે કે તંદુરસ્ત આહાર ખાવાથી ત્વચા સ્વસ્થ દેખાવી જોઈએ.
અને જ્યારે તે પોષક તત્ત્વોની વાત આવે છે જે ત્વચાને ટેકો આપે છે, ત્યારે તે કંઈક શોધવાનું મુશ્કેલ બનશે જે કોલેજનની સાથે સાથે કામ કરે છે. આ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ તમારા એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સનો મોટો ભાગ બનાવે છે, જે તમારી ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય અને જુવાન દેખાવને સમર્થન આપે છે.
વાસ્તવમાં, સંશોધન દર્શાવે છે કે 30 અને 50 ના દાયકાની સ્ત્રીઓ કે જેઓ કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ લે છે તેમની ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા વધુ પ્રમાણમાં હોય છે જેઓ પૂરક લેતી નથી ( 1 ).
સદભાગ્યે તમારા માટે, આ સ્મૂધી બાઉલ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ-સ્વાદવાળા કોલેજનથી ભરપૂર છે.
# 2: તે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીથી ભરપૂર છે
મેકાડેમિયા નટ્સ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જેને ઓમેગા-9 ફેટી એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
તમે કદાચ જાણો છો કે તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ મેળવવું તંદુરસ્ત બળતરા પ્રતિભાવ માટે જરૂરી છે. જો કે, જ્યારે બળતરાની વાત આવે છે ત્યારે ઓમેગા-9 ની પોતાની ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
સંશોધન દર્શાવે છે કે ઓમેગા-9 અને ખાસ કરીને ઓલીક એસિડ (જે મેકાડેમિયા નટ્સમાં મોટાભાગની ચરબીનું પ્રમાણ બનાવે છે), બળતરા-સંબંધિત રોગોમાં ફાયદાકારક અસરો ધરાવે છે. આ ફેટી એસિડ્સ રોગપ્રતિકારક માર્ગોને સક્રિય કરી શકે છે, જે બદલામાં, તમારા બળતરા પ્રતિભાવને સ્થિર કરે છે ( 2 ).
કેટલાક અભ્યાસો પણ ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા સુધારવા માટે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીના સેવનને સમર્થન આપે છે, જે ડાયાબિટીસનું મુખ્ય પાસું છે ( 3 ).
# 3: હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે
ત્યારથી હૃદયના રોગો વિશ્વભરમાં મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે, તમારી જીવનશૈલી પસંદગીઓ આ મહત્વપૂર્ણ અંગને સમર્થન આપે છે તેની ખાતરી કરવી હંમેશા સારો વિચાર છે ( 4 ).
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પ્રકૃતિમાં સૌથી વધુ હૃદય-મૈત્રીપૂર્ણ પોષક જૂથોમાંનું એક છે. તેઓ તમારા શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવા માટે કામ કરે છે, હૃદય રોગની પ્રગતિના મુખ્ય પગલાઓમાંથી એકને અટકાવે છે.
અને આ બધાને ચોકલેટ શેકના બાઉલ સાથે શું લેવાદેવા છે? ચોકલેટ માત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ નથી, પરંતુ ખાસ કરીને, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
ચોકલેટમાં જોવા મળતા એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ, જેને પોલિફીનોલ્સ કહેવાય છે, તે સ્ટ્રોક અને કોરોનરી હ્રદય રોગ સહિત કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના જોખમમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલા છે. સંશોધન સૂચવે છે કે આ સંયોજનો બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં અને ગંઠાવાનું દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને હૃદયની વાહિનીઓના કાર્યમાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
વધુમાં, પોલિફીનોલ્સમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યને વધુ મદદ કરી શકે છે. 5 ).
કેટો ચોકલેટ નટ સ્મૂધી બાઉલ
સ્મૂધી એ નાસ્તાનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે, પરંતુ કેટલીકવાર તમે આરામથી બેસીને લાંબા સમય સુધી તમારી રેસીપીનો આનંદ માણવા માંગો છો.
તમારી સ્મૂધીને બાઉલમાં રેડીને અને એક અથવા બે ટોપિંગ ઉમેરીને, તમે ટેકઆઉટને બેસીને આનંદ માણવા માટે ટ્રીટમાં ફેરવો છો.
તમે આ સ્મૂધી બાઉલને આઈસ્ક્રીમના રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે પણ માની શકો છો. શું તમારી પાસે સુગર ફ્રી ચોકલેટ ચિપ્સ છે? સારું, તેમને તમારી સ્મૂધીમાં ઉમેરો અને તમે તેને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈમાં ફેરવી દેશો.
કેટો ચોકલેટ નટ સ્મૂધી બાઉલ
કેટો ચોકલેટ સ્મૂધી બાઉલ? ગ્રેનોલા અને કેળાના ટુકડા ભૂલી જાઓ. આ ચોકલેટ નટ શેક બાઉલ ગ્લુટેન ફ્રી, ડેરી ફ્રી, ગ્રેન ફ્રી અને કેટો ફ્રેન્ડલી છે.
- તૈયારી સમય: 5 મિનિટ.
- કુલ સમય: 5 મિનિટ.
- કામગીરી: 1 બાઉલ સ્મૂધી.
ઘટકો
- 1 કીટો વોલનટ એડોનિસ બાર કેટો વોલનટ ફટાકડા (સમારેલી).
- 1 ચમચી કોલેજન.
- ½ કપ મીઠા વગરનું બદામનું દૂધ (અથવા તમારી પસંદગીનું દૂધ).
- ¼ કપ નાળિયેરનું દૂધ.
- કોકો પાવડર 1 ચમચી.
- 1 ટેબલસ્પૂન મીઠા વગરનું છીણેલું નારિયેળ.
સૂચનાઓ
- હાઈ-સ્પીડ બ્લેન્ડરમાં મીઠા વગરનું દૂધ, નાળિયેરનું દૂધ, કોલેજન, છીણેલું નારિયેળ, કોકો પાવડર અને મુઠ્ઠીભર બરફ ઉમેરો. સરળ થાય ત્યાં સુધી હાઇ સ્પીડ પર બ્લેન્ડ કરો.
- સ્મૂધીને એક બાઉલમાં રેડો અને ઉપર ચોકલેટથી ઢંકાયેલ મેકાડેમિયા નટ્સ નાખો.
પોષણ
- ભાગનું કદ: 1 બાઉલ સ્મૂધી.
- કેલરી: 326.
- ચરબી: 27 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 9 g (4 ગ્રામ નેટ).
- ફાઇબર: 5 જી
- પ્રોટીન: 13 જી
પાલાબ્રાસ ક્લેવ: કેટો ચોકલેટ નટ સ્મૂધી બાઉલ રેસીપી.