શું કેટો મેપલ સીરપ (મેપલ હની પણ કહેવાય છે)?

મેપલ સીરપ એક સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્તમ નાસ્તો છે, પરંતુ કમનસીબે તે કેટો આહાર સાથે સુસંગત નથી.

મેપલ સિરપના 1/4 કપ સર્વિંગમાં આશ્ચર્યજનક 55 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. લોકોને કેટોસિસમાંથી બહાર કાઢવા માટે એક જ પીરસવાનું પૂરતું છે, પછી ભલે તેઓ દિવસ દરમિયાન અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાતા ન હોય.

સદભાગ્યે, મેપલ સીરપના અવેજી છે જે કેટોજેનિક આહાર સાથે સુસંગત છે. ની બદલે ખાંડ, આ સીરપનો ઉપયોગ કરો સ્વીટનર્સ keto સુસંગત જેમ સાધુ ફળ, erythritol y સ્ટીવિયા.

• બિર્ચ બેન્ડર્સ મેજિક સીરપ - ક્લાસિક મેપલ: 2/1 કપ સર્વિંગ દીઠ માત્ર 4 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ સાથે સાધુ ફળ આધારિત મેપલ સીરપનો વિકલ્પ.
• પ્યુર ઓર્ગેનિક મેપલ ફ્લેવર્ડ સીરપ: એક ચાસણી જેમાં 4 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે અને તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે erythritol અને stevia નું મિશ્રણ.

કીટો આહાર સાથે સુસંગત સિરપનું મૂલ્યાંકન કરતી વખતે, સર્વિંગ કદને ધ્યાનમાં રાખો. યુએસડીએ મેપલ સીરપ માટે પ્રમાણભૂત સર્વિંગ કદ 1/4 કપ છે. કેટલીક બ્રાન્ડ્સ તેમના ઉત્પાદનને ઓછા-કાર્બોહાઇડ્રેટ દેખાડવાના પ્રયાસમાં ટેબલસ્પૂન અથવા તો ચમચીના સંદર્ભમાં તેમના સર્વિંગ કદને સૂચિબદ્ધ કરે છે, તેથી મૂર્ખ બનશો નહીં.

ભ્રામક ચાસણીનું ઉદાહરણ છે ઓલ-યુ-લુઝ. તેઓ સર્વિંગ દીઠ 0,6 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની જાહેરાત કરે છે, પરંતુ નજીકની તપાસ દર્શાવે છે કે તેમની સેવાનું કદ માત્ર 1 ટીસ્પૂન છે. પ્રમાણભૂત 1/4 કપ સર્વિંગ સાઈઝના સંદર્ભમાં, તમારી ચોખ્ખી કાર્બોહાઇડ્રેટ કાઉન્ટ વાસ્તવમાં 7.4g પ્રતિ સર્વિંગ છે! સેવા આપતા કદ માટે ધ્યાન રાખો.