Low Carb Ranch Dressing Recipe

Ien fan de bêste dingen oer ranch dressing is hoe ongelooflijk alsidich it is. Serieus, jo kinne dizze saus op sawat alles sette. Hjir binne wat lekkere ideeën:

• Drizzle it oer jo salade as topping foar in keto salade.
• Brûk it as basis foar in griente saus. De courgette en de broccoli se geane hiel goed.
• Spried it op jo favorite hamburger of sandwich.
• Brûk it as basis foar jo salade ei o chicken.
• Dompel dyn pizza keto yn it.
• Brûk as dip foar buffalo-styl kipfleugels, as kipfleugels. blomkoal.

Recipe foar selsmakke keto ranch saus

Meitsje sels in ranch saus, sadat jo derfoar soargje kinne dat de kwaliteit fan 'e yngrediïnten en de smaak oan jo binne.

It foardiel fan it meitsjen fan jo eigen dressing is dat jo de opsje hawwe om farske krûden te brûken. En dit lit jo ek it resept in bytsje fariearje. Wolle jo wat koriander tafoegje? Gjin probleem.

Dizze keto ranch dressing is net allinich foar dyjingen op in keto-dieet. Mei syn hiele iten-basearre yngrediïnten en rike mikronutrient profyl, elkenien dy't dizze lekkere dressing brûkt, sil der wis fan profitearje.

Mei mar 0.3 gram netto kohrhydraten en in hearlike pittige smaak, sille jo fine dat jo regelmjittich berikke nei dizze sûkerfrije, lege kohrhydraten dressing en it tafoegje oan jo mielplanrotaasje.

De yngrediïnten binne wat dizze selsmakke ranch saus meitsje it nutritional powerhouse dat it is. Keto mayonaise, soere rjemme, Apel Sider jittik, garlic, dille, sipelpoeder, sâlt en swarte piper. Alles wat jo hoege te dwaan is de yngrediïnten te kombinearjen yn in kom, goed mingje en opslaan yn in luchtdichte kontener.

Featured yngrediïnten

Apple cider jittik (ACV) is ien fan 'e wichtichste yngrediïnten yn dit resept foar keto ranch dressing. It docht bliken dat ACV heech is yn acetic acid, dat hat de folgjende mooglikheden:

• Deadet ferskate soarten skealike baktearjes ( ¹ ).
• Helpt legere bloedsûkernivo's ( ² ) ( ³ ).
• Helpt in sûn gewicht te hâlden ( ⁴ ).
• Unterstützt jo algemiene hertsûnens ( ⁵ ).

Sûre crème is in oar yngrediïnt fûn yn dizze lekkere dressing, en it is in favoryt foar keto-iten. Soere room is ryk oan sûne fetten en ryk oan wichtige vitaminen en mineralen. It is ek ien fan 'e meast alsidige yngrediïnten yn jo keuken.

Tips foar it meitsjen fan keto ranch dressing

Dit resept foar keto ranch dressing is sa maklik as alle yngrediïnten yn in bakje te setten en te reitsjen. Mar jo kinne it noch mear oanpasse wylst jo it ketogenysk hâlde.

Oan 'e iene kant kinne jo jo eigen meitsje ketogene mayonaise rjocht fan it begjin ôf. Wis, jo sille dizze selsmakke ranch saus in bytsje langer meitsje, mar it is in geweldige manier om de kwaliteit fan 'e yngrediïnten te garandearjen.

Hjir binne wat oare tips en trúkjes om dizze keto ranch dressing oan te passen.

Is it te dik? Foegje swiere crème ta

As jo ​​dressing te dik is foar jo smaak of doelen, kinne jo it ferdinne mei in bytsje molke of swiere room. As jo ​​​​gjin suvel ite, kinne jo ynstee kokosmolke brûke. Wat jo ek kieze, wês der wis fan dat jo de molke stadichoan taheakje, want as jo it oermeitsje, is it lestich om opnij te dikken.

Homemade soere rjemme

Sûre crème is ien fan dy dingen dy't jo wierskynlik net hawwe beskôge thús te meitsjen. Mar it meitsjen fan jo eigen soere rjemme is in geweldige opsje as jo soargen meitsje oer ekstra verdikkers lykas carrageenan en guargom.

Jo selsmakke sûker sil net sa dik wêze as de winkel-kochte ferzjes, mar it sil krekt sa goed wêze.

Jo sille in pot, in deksel, in rubberband, en in papieren handdoek of kofjefilter nedich hawwe. Jo sille ek nedich:

• 1 beker swiere cream.
• 2 theelepels sitroensop of apple cider jittik.
• 1/4 beker hiele molke.

De ynstruksjes binne ienfâldich en jo sûker sil de oare deis klear wêze. Hjir is hoe't jo it dwaan:

1. Giet de crème yn jo pot en foegje it sitroensop of ACV ta. Lit 2-3 minuten stean om bûtermilk te meitsjen.
2. Foegje de molke oan 'e crème en dekke de pot. Shake krêftich oant goed mingd, sawat 15-20 sekonden.
3. Fuortsmite it lid en pleats it papieren handdoek of kofjefilter oer de mûle fan 'e pot, brûk dan de rubberband om' e hals fan 'e pot om it op syn plak te hâlden.
4. Lit it oernachtsje op 'e teller sitte, oant 24 oeren, fuort fan waarmte en sinneljocht.
5. Jo sille merke dat jo soere rjemme oernachtich is skieden. Dit is normaal. Just roer it goed, set it deksel op en set it yn 'e kuolkast.
6. Kâld de soere rjemme foar in pear oeren foardat jo it foar it earst brûke. Jo sûker sil oant twa wiken duorje yn 'e kuolkast.

Homemade apple cider jittik

Apple cider jittik kin djoer wêze, benammen as jo populêre advys folgje foar it keapjen fan 'e "mem" soarte jittik. Jo kinne jild besparje en de bêste smaak ACV hawwe dy't jo ea hân hawwe troch it sels te meitsjen.

Selsmakke apple cider jittik is sa ienfâldich dat jo it altyd by de hân hawwe kinne. Gegoten yn in moaie flesse, makket it ek in prachtich keukenkado foar freonen en famylje.

Jo sille in pot of kanne fan sawat 2 liter of in heale gallon nedich hawwe, in kofjefilter of papieren handdoek, in rubberband, en eat dat past yn 'e pot of pot om te brûken as gewicht om de apels ûnder wetter te hâlden . Oars sille se nei de top driuwe. Jo sille ek nedich:

• 4-6 appels fan elke soart, mar besykje biologysk te wêzen.
• Sûker.
• Wetter.

Sa't jo sjen kinne, is de list mei yngrediïnten ienfâldich. Dit is hoe natuerlik jo apple cider jittik sil wêze. En meitsje jo gjin soargen oer de sûker. It is d'r om baktearjes te fieden, en it measte dêrfan wurdt konsumeare yn it fermentaasjeproses, wêrtroch it in ketogene opsje is.

Jo apple cider jittik sil klear wêze yn likernôch seis wiken. Dit is wat jo moatte dwaan:

1. Waskje de apels. As jo ​​​​biologyske applen brûke, kinne jo se snije, de kearn, sied en alles litte. Oars, mei net-organyske applen, ferwiderje de stielen en kearn fan 'e applen. Snij se dan yn frij even kubes. Jo sille mear apels nedich hawwe as se lyts binne en minder as se grut binne.
2. Foegje de appelblokjes oan 'e pot sa gau as se snije. Bliuw apels snije oant de pot is fol mei sawat 2,5 inch / 1 sm lege romte. Hâld by hoefolle apels jo yn 'e pot hawwe set.
3. As jo ​​​​pot fol is, foegje sawat in teeleppel sûker ta foar elke appel dy't jo brûke. Giet wetter yn 'e pot oant it sawat 2,5 inch / 1 sm fan fol is en de apels binne bedekt. Roer goed om de sûker trochinoar te fersprieden.
4. Plak it gewicht op 'e hals fan' e jar of jar om de apels ûnder it wetter te hâlden. Cover mei it papieren handdoek of kofjefilter en brûk de rubberband om 'e hals om it op te hâlden.
5. Lit it mingsel sitte op 'e teller, fuort fan waarmte en direkte sinne, foar sawat fjouwer wiken. Roer it ien kear yn 'e wike of sa. Meitsje jo gjin soargen as jo begjinne te merken dat it mingsel bubbelich wurdt. Dit betsjut dat it fermentearret. Bern sille foaral graach dit proses sjen.
6. As jo ​​​​appels begjinne te sinkjen nei de boaiem fan 'e kontener, sille jo witte dat jo yn' e lêste wike binne. By kâlde temperatueren kin dit proses wat langer duorje. Op deselde manier kinne hege temperatueren dingen fersnelle. Nei't genôch tiid foarby is, sied de apels en smyt se.
7. Giet de apple cider jittik yn jo keazen opslach flesse, ferfange it lid, en bewarje it yn 'e kuolkast. Goed opslein, sil jo ACV op syn minst fiif jier duorje, hoewol jo it wierskynlik earder sille brûke.

Tidens it fermentaasjeproses kinne jo in tinne wite film op 'e boppekant fernimme. Mar it sil net furry wêze lykas skimmel is. Dit is de ûntwikkeljende "mem" en it is feilich. Meastentiids sil it sels nei de boaiem sakje. De jittik sil nei in skoftke wierskynlik bewolkt sjen. Dit is natuerlik.

As jo ​​​​wat sjogge dat der fansels skimmel útsjocht, is it it bêste om it út te smiten en opnij te begjinnen. Better feilich as sorry.

As skimmel ûntjout, is it wierskynlik dat der wat de tarieding hat besmet. It is wichtich om te begjinnen mei in spotless skjinne jar of jar en brûk allinich in skjinne leppel foar it reitsjen.

Likefolle oft jo dizze yngrediïnten thús wolle meitsje of se keapje, dizze keto ranch dressing is in resept dat jo hieltyd wer meitsje.

Homemade keto ranch dressing

Dizze lekkere selsmakke ranchdressing is in geweldich keto-alternatyf foar de ferzjes mei hege koalhydraten. It is prachtich yn salades en is de perfekte smaak foar dipping fan fegjes, hynderfleugels, of fleisballen. Jo kinne har super frisse smaak net ferslaan. It is wis ien fan jo favorite resepten foar lege kohrhydraten te wurden.

• Tariedingstiid: 5 minutos.
• Totale tiid: 1 oere 5 minuten.
• Leistung: 20 tsk.
• Category: Starters
• Koken: Amerikaansk.

Yngrediïnten

• 3/4 beker keto mayonaise.
• 1/2 beker soere rjemme.
• 2 theelepels appel cider jittik of farske sitroensop.
• 1/2 teaspoon knoflookpulver.
• 1 teeleppel droege jirpels.
• 1 oseaapje frisse chopped dille (of 1/2 teaspoon droege dille).
• 1/4 teaspoon sipel poeier.
• 1/4 teeleppel sâlt.
• 1/4 teaspoon fan piper.

Ynstruksjes

1. Mix alle yngrediïnten en sette yn 'e kuolkast foar 1 oere.
2. Bewarje yn in luchtdichte kontener.

Nutrition

• Portie grutte: 1 eetlepel.
• Calories: 73.
• Fats: 8.2 g.
• Koalhydraten: 0,3 g.
• Protein: 0 g.

Palabras clave: keto ranch dressing.