Dit glutenfrije keto-dessert is sa lekker, jo sille net leauwe dat it keto is. Mei in seide sûkelade-vulling en lekkere keto-koekjeskorst, kin dizze sûkeladecake sels jo net-keto-freonen narje. Plus, it is net allinich leech-karbon, it is 100% sûkerfrij.
Mei yngrediïnten lykas stevia, kokosnootmoal en kollagen sille jo jo begearten foldwaan en tagelyk jo lichem fiede.
It bêste fan alles is dat dizze sûkeladecrème-cake maklik te meitsjen is en brûkt krûden út jo keto-pantry lykas kokosmoal, sûkelade, kokosnootcrème, keto-koekjes en stevia - dy't jo allegear kinne keapje yn jo winkel. tichtby of online bestelle fan Amazon .
Foegje in stikje sûkelade chips of wat ekstra slagroom ta en jo hawwe in sûkeladecrème taart dy't de hiele famylje genietsje sil.
Dit low carb pie is:
- Swiet.
- Romige
- Hearlik
- Befredigjend.
De wichtichste yngrediïnten yn dizze keto-cake binne:
- Keto chocolate chip cookies.
- Kollagen
- Kokosmoal.
- Kakaopoeder.
Opsjonele yngrediïnten:
- Amandelmoal.
- Swiere slagroom.
- Kokosnoot flakes.
Sûnensfoardielen fan dit keto-resepsje foar sûkeladecrème en koekjes
It is ryk oan fetten fan hege kwaliteit
Hoewol de measte cream pie-resepten binne fol mei koalhydraten - sûker om spesifyk te wêzen - dit keto-resepsje is fol mei boarnen fan fet fan hege kwaliteit.
Sawol de bûter yn 'e koekjes as de crèmefolling yn dit resept binne 100% mei gers. Dit betsjut dat jo net allinich it foardiel krije fan 'e fet-oplosbere vitaminen dy't natuerlik fûn wurde yn bûter, mar jo krije ek in rike boarne fan fet. omega-3 fetten en CLA ( 1 )( 2 ).
Ek betsjut it gebrûk fan kokosnootmoal en kokosnootcrème dat jo kreamkoek fol komt mei laurinezuur, in fetsoer dat krêftige antibakteriële aktiviteit hat ( 3 ).
Fiedingsstoffen foar bone sûnens
Kollagen is in proteïne bekend om syn rol yn mienskiplike sûnens, mar it spilet ek in rol yn bonken sûnens. Undersyk lit sjen dat spesifike kollagenpeptiden de bonkenmineraaltichtens kinne ferbetterje troch de bonkenfoarming te ferheegjen, wylst de bonkenôfbraak ferminderje ( 4 ).
De earste yngrediïnt yn chocolate chip cookies it is amandels, tegearre mei in gasthear fan oare fiedingsstoffen. Amandels binne in fantastyske boarne fan magnesium. Magnesium spilet in krityske rol yn bonkensûnens, mei in tekoart oan dizze fitale fiedingsstof dy't bydraacht oan bonkensykten lykas osteoporose ( 5 ).
Hoe meitsje in maklike Keto Cream Pie
Om te begjinnen, ferwaarmje de oven oant 205ºC / 400ºF.
Begjin mei it doughrezept, nim de itenprozessor en foegje de aaien, vanille en seesâlt ta. Foegje dan it kokosnootmoal en fersmoarge koekjes ta, ferwurkje alles byinoar oant goed kombinearre..
Snij de bûter yn kubes, foegje it dan stadichoan ta oan 'e food processor oant it mingsel byinoar komt. Dan koelje foar 30 minuten.
Nei 30 minuten, druk de krustdeeg yn in fette pie pan. Brûk in gabel om gatten yn 'e boaiem te prikken en bakke foar 5 minuten. Fuortsmite fan 'e oven en reservearje wylst jo de sûkeladecrème folje.
Nim ûnderwilens in middelgrutte panne en mingje de kokosnutcrème, kakaopoeder en kollagen oer middelhehe. By it slaan, foegje de xanthan gum ta oant alle yngrediïnten kombineare binne.
Bring it mingsel nei in koel, ferminderje dan nei in simmer foar sawat 2-4 minuten, of oant it mingsel begjint te dikken. Fuortsmite dan it mingsel fan 'e waarmte en foegje de sûkeladechips ta, rûzje oant de sûkeladechips smolten binne.
Yn in middelgrûn brûke in hânmixer om de aaien, aaien, en vanille smaak te kombinearjen. Jo kinne ek in food processor brûke. Stadichoan tafoegje en mingje in bytsje fan it sûkeladegemik om de aaien te temperearjen, en bliuw dit dwaan oant al it sûkeladegemik is tafoege. Foegje floeibere stevia nei smaak.
Ferminderje de oventemperatuer nei 175ºF / 350º C. Giet de sûkeladecrème yn 'e koekepanne dy't taret is mei de krust en bakke foar 30 minuten..
Lit jo cake koelje en set it yn 'e kuolkast foar 4 oeren om te setten. Cover mei keto slagroom, as jo wolle.
Tips foar it koken fan keto-cakes
As ferfanging foar sûker kinne jo swerve, erythritol, of stevia brûke.
Foar in keto-kokosnut-crème-pie kinne jo wat ûnsûte kokosnút tafoegje oan 'e crème-filling of sprinzgje wat toaste kokosnoot boppe. Foar mear kokosnutsmaak kinne jo ek kokosnutekstrakt brûke ynstee fan vanille.
As jo gjin food processor hawwe, sil in hânmixer ek wurkje, it kin gewoan in pear minuten duorje om te meitsjen.
Keto Cookie Crust Chocolate Cream Folle Cake
Dit keto-dessert is sa lekker en dekadint dat jo famylje as freonen net kinne leauwe dat it keto is. Neist it glutenfrije is it leech yn koalhydraten, en sûnder sûker. Wat kinne jo mear freegje foar in taart?
- Totale tiid: 4 oeren 45 minuten.
- Leistung: 14 stikken.
Yngrediïnten
Foar de taart.
- 2 grutte aaien.
- 1 teeleppel alkoholfrije vanille smaak.
- 3 pakketten chocolate chip cookies, fyn verkruimeld.
- ½ beker + 2 tablespoons fan kokosmoal. Foegje mear ta as it nedich is.
- ⅓ beker weidzjende bûter, yn kubes snije.
Foar de sûkelade crème.
- 3½ beker fan kokosnoot crème.
- ¼ beker fan unsweetened cacao poeder.
- 2 tablespoons fan kollagen.
- 1 teaspoon fan xanthan gum.
- ½ kopke ketogene sûkelade chips.
- 2 aaien + 2 aaien.
- 3 theelepels net-alkohoalyske vanille extract.
- Liquid stevia nei smaak.
Ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 205ºC / 400ºF.
- Yn in food processor ferwurkje de aaien, vanille, en see sâlt.
- Foegje de kromme koekjes en kokosmoal ta oant alles kombinearre is.
- Foegje de bûter stadichoan ta oant it mingsel in bytsje brokkelt.
- Koel foar 30 minuten.
- Yn in búk oer middelhehe kombinearje de kokosnutcrème, kakaopulver en kollagen.
- Foegje de xanthan gum ta, reitsje om te kombinearjen.
- Bring it mingsel nei in koel, ferminderje dan nei in simmer foar sawat 2-4 minuten, of oant it mingsel begjint te dikken.
- Fuortsmite fan 'e waarmte en foegje de sûkeladechips ta, reitsje oant de sûkelade chips smolten binne.
- Yn in grutte bowl brûke in hânmixer om de aaien, aaien en vanille smaak te kombinearjen. Jo kinne ek in food processor brûke.
- Stadichoan tafoegje en mingje in bytsje fan it sûkeladegemik om de aaien te temperearjen, en bliuw dit dwaan oant al it sûkeladegemik is tafoege. Foegje floeibere stevia nei smaak.
- Druk de krust yn 'e smoarge pie pan. Brûk in gabel om gatten yn 'e boaiem te prikken en bakke foar 5 minuten. Ferwiderje en reservearje wylst jo de sûkeladecrème meitsje.
- Ferminderje de oventemperatuer nei 175ºF / 350ºC. Giet de sûkeladecrème yn 'e cakepanne dy't taret is mei de krust en bakke foar 30 minuten.
- Lit koelje en plak yn 'e kuolkast foar 4 oeren om te setten. Top mei keto-smaakroom, as jo wolle.
Nutrition
- Portie grutte: 1 stik.
- Calories: 282,3 g.
- Fats: 25,4 g.
- Koalhydraten: 10,5g (5,8g).
- Fiber: 4,7 g.
- Protein: 6 g.
Palabras clave: Keto Cookie Crust Chocolate Cream Pie.