Keto Christmas crack resept

Tradisjoneel krystkoeken wurde makke mei graham crackers of crackers, oergetten mei karamel en sûkelade laden mei brune sûker.

Betsjut dit dat in low-carb-dieter dizze bûterlike traktaasje moat misse? Echt net.

Dizze keto-freonlike krystkraak sil jo nije favorite fakânsjedessert wêze.

Dit krystfeest is:

• Swiet.
• Krokantich.
• Lekker.
• Ferslaavjend.

De wichtichste yngrediïnten binne:

• Kollagen poeder.
• Amandelmoal.
• Gras-fed bûter.
• Kakaopoeder.

Opsjonele yngrediïnten:

• Molke sûkelade (sûnder sûker).
• Wite sûkelade chips.
• Walnuts.

Sûnensfoardielen fan dizze ketogene krystcrack

Njonken de foar de hân lizzende foardielen dat dizze keto Krystkreak glutenfrij, sûkerfrij en ketofreonlik is, binne d'r oare ferrassende sûnensfoardielen ferburgen yn dizze fakânsjebehannelingen.

Unterstützt mienskiplike sûnens.

Sawol de basis as de sûkeladecoating yn dit resept befetsje kollagen. Sûnder twifel is dit in yngrediïnt dy't jo net fine yn 'e measte resepten foar krystsûkelade, teminsten yn' ejinge dy't yn it kookboek fan jo beppe ferskine.

It kollagen yn dit resept foeget net allinich tekstuer ta, mar it fergruttet ek de proteïne-ynhâld fan 'e koekjes en jout jo gewrichten in ympuls oan fiedingsstoffen.

Hoe dogge jo dit? Kollagen is it meast oerfloedige proteïne yn jo lichem en ien fan syn protte funksjes is it stypjen fan it bindeweefsel om 'e gewrichten. As jo ​​âlder wurde, kin jo bindeweefsel wearze en serieuze mienskiplike problemen feroarsaakje.

Undersyk lit lykwols sjen dat kollagen-oanfolling kin helpe om mienskiplike sûnens te behâlden en kin sels in behannelingopsje wêze foar minsken mei artrose ( ¹ ).

Befettet gjin sûker

Dizze krystkraak elimineert net allinich de sûker, mar ynstee wurdt in ketogene zoetstof lykas stevia tafoege.

Stevia is in natuerlike sûker dy't jo bloedsûker net ferheget, dus jo hoege net te krijen mei in drop yn sûker of noch slimmer, út ketose komme.

Keto Christmas Crack

Crack Christmas is in fakânsjebehanneling dy't op jo keto-krystdesserttafel moat ferskine om fan 'e fekânsje te genietsjen sûnder jo keto-avances te ferliezen.

Sa sûnder fierdere ado, litte wy begjinne.

Begjin troch de oven foar te ferwaarmjen nei 190ºC / 375ºF.

Wylst de oven opwarmt, foegje alle yngrediïnten foar de basis yn in kom en roerje oant in dough foarmje. Skep it daai op in fette bakplaat, mei jo hannen of in rôljende pin om te soargjen dat it daai evenredich ferdield is.

.

Bake it daai foar 25-35 minuten, soargje derfoar dat it net baarnt. As it daai klear is, ferwiderje it út 'e oven en lit it koelje. Yntusken set de oven op 150ºC / 300ºF.

Wylst de basis koelet, foegje de bûter en sûker ta oan in lytse pot of middelste panne oer hege waarmte om de karamellaach te meitsjen.

Bring it mingsel nei in koel, sa no en dan reitsje, oant it mingsel donkere amber wurdt. Fuortsmite it mingsel fan 'e waarmte en foegje de vanille mint smaak.

Folgjende, gie de karamellaach oer de basis, soargje derfoar dat de kom mei in spatel skrappe om it allegear út te krijen, en bakke foar fiif minuten.

Wylst de basis en karamellaach bakken, begjinne mei de sûkeladelaach.

Om de sûkeladelaach te meitsjen, kinne jo in sûkeladereep of sûkeladechips brûke, wat jo hawwe of handiger foar jo is.

Foegje de sûkelade en kokosnota-oalje oan in kom en mikrofoave foar 30 sekonden, oant de sûkelade is smolten. Jo kinne ek in pot brûke oer middelhehe. Sadree't de sûkelade folslein smel is, foegje de kollagen, vanille en mint ta.

Giet it gesmolten sûkeladegemik oer de basis en karamellagen, en ferspriede gelijkmatig.

As lêste, foegje de dressing fan jo kar ta. Jo kinne sprinkle op pekans, smoarge snoepstokken sûnder sûker, fansels, of sels op wat amandelbûter.

Bewarje cookies yn in ljochtkeamer kontener of dekke mei aluminiumfolie om frisheid te behâlden.

Koken tips:

As jo ​​​​in fariaasje meitsje wolle, kinne jo ek wite sûkelade brûke foar dit resept. Salang't it ketogenysk is, sil it wurkje.

Opsjonele yngrediïnten:

Tradysjonele krystcrackers wurde faak bedutsen mei pindabûter, karamel, semisweet sûkelade chips, pretzels, M & M's, en oare net-keto of keto-fijannige opsjes. Mar jo hoege jo net te fielen fan it iten fan dit krystdessert gewoan om't jo net ree binne om de wei nei sûkerraazje te gean.

Hjir binne wat keto-yngrediïnten wêr't jo miskien net oan tocht hawwe:

Caramel chips: Jo kinne in ekstra karamel topping meitsje om te hakken en oan 'e ein ta te foegjen.

Ekstra sûkelade: As jo ​​​​net genôch sûkelade hawwe, sprinkelje (ûnswiete) sûkelade chips boppe op 'e sûkeladelaach al yn it resept.

Walnuts: Walnuten binne ien fan 'e typyske yngrediïnten om oan' e boppekant ta te foegjen, mar jo kinne ek kieze om amandels, cashewnoten of hazelnoten ta te foegjen.

Ketogene Christmas Crack

Falt krystkreak yn 'e kategory krystsnoep of krystkoekjes? Makket net út wêr't jo it sette, yn beide gefallen, dizze fakânsjebehanneling is in must-have dessert op jo keto-fakânsje-desserttafel.

• Tariedingstiid: 15 minutos.
• Totale tiid: 1 oere.
• Leistung: 15 - 20 stikken.

Yngrediïnten

Foar de basis:.

• 1 ¾ beker amandelmoal.
• 1 - 2 tablespoons fan kollagen.
• 1 teeleppel fan see sâlt.
• 1 teeleppel kakaopoeder.
• ½ teeleppel bakpoeier.
• 1 aai, by keamertemperatuer (chia- of flaaksaaien wurkje ek).
• 2 kieltsjes gers-fed bûter of kokosnoot oalje.

Foar de karamelcrème:.

• ½ beker gers-fed bûter (kokosnoot oalje kin ek wurkje).
• ¾ beker + 2 tablespoons fan stevia.
• ½ - 1 teaspoon vanille smaak.
• ½ - 1 teeleppel pipermint smaak.

Foar de sûkelade coating:.

• 115g / 4oz keto-feilige donkere sûkelade.
• 2 theelepels kokosnoot oalje.
• 2 tablespoons fan kollagen.
• ½ - 1 teaspoon vanille smaak.
• ½ - 1 teeleppel pipermint smaak.

Oanfoljende dekking:.

• Chopped walnuts (opsjoneel)

Ynstruksjes

1. Ferwaarmje de oven oant 190ºC / 375ºF.
2. Mix alle yngrediïnten foar de basis yn in grutte kom oant in dough foarme.
3. Op in smoarge koekje of perkamint-lined koekje, foegje de dough ta en brûk jo hannen om te patjen oant de dough evenredich ferspraat is. Jo kinne it daai ek tusken stikjes perkamint papier wekke en it tafoegje oan it bakblêd.
4. Bake foar 25-35 minuten, sjoch foarsichtich om te soargjen dat de koekbasis net ferbaarnt.
5. Fuortsmite en lit ôfkuolje, en ferminderje de waarmte fan 'e oven nei 150ºC / 300 F. Wylst de basis koelet, foegje de bûter en zoetwaren oan in lytse pot oer hege waarmte. Bring nei in koel, matig reitsje, oant it mingsel in donkere amberkleur feroaret. Fuortsmite fan waarmte en foegje de vanille mint smaak.
6. Giet it mingsel oer de basis en bak foar 5 minuten.
7. Wylst it karamelgemerming bakt, meitsje de sûkelade-coating troch it tafoegjen fan de sûkelade en kokosnota-oalje yn in kom en mikrofoave foar 30 sekonden, of oant de sûkelade is smolten. Jo kinne ek in dûbele grill brûke. Fuortsmite en foegje de kollagen, vanille en mint ta.
8. Nim de basis ôf, lit it ôfkuolje, gie it sûkeladegemik yn en ferspried it evenredich. Foegje chopped walnuts oan it sûkeladegemik en plak yn 'e friezer foar 10-15 minuten, of oant de sûkelade set.

Nutrition

• Portie grutte: 2 stikken.
• Calories: 245.
• Fats: 22,2 g.
• Koalhydraten : 7,4 g (Netto: 3,4 g).
• Fiber: 4 g.
• Proteinen: 6,6 g.

Palabras clave: Keto Christmas Crack.