Aamiainen on yksi vähähiilihydraattisen keto-elämän haastavimmista osista. Varsinkin jos et voi syödä munia tai olet vain kyllästynyt niihin.
Jos etsit ideoita munattomaan keto-aamiaiseen, tämä Low Carb High Protein Keto Chocolate Shake on sinua varten.
Tämä suklaaproteiinipirtelö on täynnä ravinteita ja terveellisiä rasvoja, ja se pitää sinut vireessä tuntikausia.
Tämän keto-suklaapirtelön tärkeimmät ainesosat ovat:
- Pähkinävoita.
- kollageeni.
- Raskasta kermaa tai täysmaitoa.
- Avokado.
- Makeuttamaton kaakaojauhe.
Valinnaiset ainesosat:
- Vaniljauute.
- Merisuola.
- Hienonnetut pähkinät.
- Sokerittomia suklaahippuja.
Tämä kollageenirikas pirtelö on:
- Kermainen.
- Suklaan kanssa.
- Saksanpähkinät
- Täyte.
- Täynnä proteiinia.
- Helppo valmistaa minuuteissa.
- Gluteeniton, soijaton ja mahdollisuus olla maidoton.
Täydellinen vähähiilihydraattinen Grab-N-Go-aamiainen
Ennen kuin aloitat a ketogeeninen ruokavalioAamiaisvaihtoehtoihisi kuului luultavasti aamiaispatukka, pikakaurapuuro tai valmiiksi valmistettu suklaapirtelö, joista mikään ei ole keto-ystävällinen. Suurin osa niistä sisältää erittäin kyseenalaisia ainesosia.
Kun vaihtoehtosi (ja aika) on rajallinen, saatat miettiä: "Mitä voin syödä aamulla ja silti olla keto?"
Ravisteet ovat keto reseptit Ihanteellinen kaikille, joilla on vähän tai ei ollenkaan aikaa aamulla ja jotka tarvitsevat nopean aamiaisen valmistaakseen. Jos sinulla on noutokuppi tai lasipurkki, jossa on kierrettävä kansi, voit kaataa smoothiesi tehosekoittimesta astiaan, laittaa sen laukkuun ja suunnata sitten ulos ovesta. Tämä pirtelö on ihanteellinen "grab-n-go" -aamiainen kiireisille ihmisille.
Tee smoothien valmistamisesta entistä helpompaa
Aivan kuten laatiessasi viikon ateriasuunnitelmasi, voit valmistaa aamiaispirtelöjä helposti. Sen sijaan, että pilkkoisit ja siivoat joka aamu, pidä kaikki ainekset valmiina, jotta et tuhlaa aikaa niiden valmistamiseen. Tässä on joitain vinkkejä, joita voit kokeilla:
- Sunnuntaisin varaa aikaa monien yleisesti käytettyjen ainesten valmistukseen, pilkkomiseen ja annostelemiseen. Pilko vähäsokeriset vihannekset tai hedelmät ja säilytä ne jääkaapissa tai pakastimessa viikon aikana käytettäväksi.
- Annostele viiden päivän kiinteät ainekset erillisiin lasipurkkeihin, jätä neste pois. Joka päivä voit laittaa lasipurkin sisällön tehosekoittimeen ja lisätä nesteen ja sekoittaa.
Kuinka tehdä vähähiilihydraattinen pirtelö
Kun kuvittelet smoothieita, voit kuvitella kirkkaita trooppisia juomia täynnä hedelmiä. Vaikka nämä pirtelöt voivat olla maukkaita herkkuja, ne voivat myös aiheuttaa tuhoa verensokerisi eivätkä ole osa vähähiilihydraattista ketogeenistä ruokavaliota.
Ihanteellisessa ketopirtelössä on useita komponentteja:
- Neste.
- Proteiinin lähde.
- Rasvan lähde.
- Jotain, joka antaa sille kermaisen koostumuksen.
Noudata alla olevia ohjeita tehdäksesi vähähiilihydraattisesta pirtelöstä, joka sisältää runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja.
# 1 Aloita kasvisten ja hedelmien pohjalta, jossa on vähän hiilihydraatteja
Useimmissa smoothie-resepteissä sekoitetaan omenoita, banaaneja, marjoja ja melkein kaikkia muita kuviteltavissa olevia hedelmiä runsaasti sokeria sisältävässä sekoituksessa. Jotta omasi vähähiilihydraattinen, poista suurin osa hedelmistä ja keskity vihanneksiin. Tässä on joitain ainesosia, joita sinulla on varastossa:
- Avokadot: Avokadot lisäävät paksun, kermaisen koostumuksen ja lisäävät huomattavan osan terveellisiä rasvoja. Älä huoli, avokadoilla on taipumus saada muiden ainesosien (kuten suklaan) maku, joten smoothiesi ei maistu guacamolelta.
- Marjat: Marjat ovat yksi ainoista vähäsokerisista hedelmävaihtoehdoista, jotka sallitaan ketopirtelöissä, ja silti on parasta rajoittaa niitä kouralliseen päivässä.
- Lehtivihreät - Lehtikaali, pinaatti ja muut vihreät lisäävät arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita smoothieen ja sulautuvat helposti muiden ainesosien kanssa. Voit myös laittaa nämä vihannekset puhtaiksi ja pakastamaan smoothien valmistusprosessin helpottamiseksi.
# 2 Lisää proteiinia, terveellisiä rasvoja ja ravintokuitua
Kun olet valinnut smoothieen hedelmät ja vihannekset, on aika lisätä annos proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Tämä lisää pirtelösi sisältöä ja pitää sinut kylläisenä lounasaikaan asti. Seuraavat proteiinit toimivat hyvin ketogeenisessä ruokavaliossa:
- Macadamiapähkinävoi: Mantelivoi, makadamiapähkinävoi ja siemenvoi ovat loistava tapa lisätä rasvaa, proteiinia ja makua smoothieesi. Pähkinävoi on sekoitus pähkinöitä ja muita rasvoja, jotka tekevät herkullisen, kermaisen lisäyksen kaikkiin smoothieihin.
- Proteiinijauhe: On tärkeää kuluttaa aamiaisella 15–20 grammaa proteiinia, jota voi olla vaikea löytää noutoruokana. Harkitse korkealaatuisen kollageeniproteiinin tai heraproteiinin lisäämistä pirtelöihisi proteiinitarpeesi tyydyttämiseksi.
- Kookosöljy, MCT-öljy tai kookosvoi: Kuten pähkinävoi, kookosvoi ja kookosöljy paksuntavat smoothiesi rakennetta ja lisäävät samalla terveellisiä rasvoja.
- pähkinät, siemenet ja muut ainekset: Jos pidät smoothieiden ainesosista, harkitse hienonnettujen saksanpähkinöiden, kaakaojauheen, chia-siementen, paahdettujen kookoshiutaleiden tai paahdettujen seesaminsiementen lisäämistä.
- Käytä tarvittaessa ketogeenisiä makeutusaineita: Jos haluat, että suklaapirtelösi maistuu enemmän suklaapirtelöltä, harkitse lisäämistä Stevia o erytritoli smoothieesi.
Tässä reseptissä yhdistät mantelivoita tai makadamiapähkinävoita kollageeniin, jolloin saat lähes 50 grammaa rasvaa, 14 grammaa proteiinia ja vain 2 grammaa nettohiilihydraatteja yhdessä lasissa. Ja mikä parasta, se maistuu kupilliselta maapähkinävoita suklaata!!
# 3 Sekoita ketogeeniseen nesteeseen
Kun olet valinnut kiinteät ainekset, on aika lisätä nestettä ja jääkuutioita. Valitse juoma, joka on vähähiilihydraattinen, sokeriton ja täysin luonnollinen.
Voit sekoittaa smoothiesi helposti veteen, mutta tämä voi tehdä smoothiesta hieman mautonta ja juoksevaa. Voit lisätä makua ja kermaisemman koostumuksen käyttämällä jotakin seuraavista ainesosista:
- Makeuttamaton mantelimaito: Pähkinämaidot, kuten makeuttamaton mantelimaito, ovat loistava maidoton vaihtoehto, joka toimii hyvin smoothieissa; Muista vain tarkistaa ainesosat ja valita merkki, johon ei ole lisätty sokeria tai makuja.
- Kokonainen kookosmaito: Täynnä terveellisiä tyydyttyneitä rasvoja, kookosmaito ja kookoskerma ovat ketopirtelöiden yleisimpiä ainesosia.
- Ketogeeniset meijerivaihtoehdot: Jos et ole maitoherkkä tai allerginen, voit käyttää raskasta kermaa tai kuohuvaa kermaa vähähiilihydraattisissa pirtelöissä. Maitopohjaiset maidot rasvattomasta täyteen rasvaan ovat kuitenkin kiellettyjä - hiilihydraatti- ja sokeripitoisuudet ovat liian korkeat.
Nauti tästä vähähiilihydraattisesta pirtelöstä aamulla
Kiireisinä aamuina tämä kirnupiimäsuklaapirtelö on pelastuksesi. Kokonaisvalmistusaika kestää vain viisi minuuttia, joka voidaan lyhentää kahteen minuuttiin, jos valmistat ainekset etukäteen. Lisäksi se on paksu, täyteläinen ja kermainen, kuten maapähkinävoi-suklaapirtelö, mutta siinä on terveellisempää, ravinnetiivisempaa pähkinävoita.
Voit vapaasti kokeilla erilaisia muunnelmia tästä vähähiilihydraattisesta reseptistä, mutta muista aina sisällyttää mukaan:
- Vähäsokeriset vihannekset tai hedelmät.
- Terveellinen rasva.
- Proteiinin lähde.
- Ketogeeninen neste, kuten makeuttamaton mantelimaito.
Ja nyt mennään reseptillä.
Keto-suklaapirtelö kollageenilla
Tämä Ketogenic Collagen Chocolate Shake on herkullinen vaihtoehto aamukahvillesi tai energianlisäys milloin tahansa sitä tarvitset. Huomautus: Tästä reseptistä tulee 2 annosta, mutta ravitsemustiedot koskevat vain yhtä annosta.
- Valmistusaika: 5 minuuttia.
- Kokonaisaika: 5 minuuttia.
- Rendimiento: 2 kuppia.
- Luokka: Juomat.
- Keittiö: Amerikkalainen.
Ainesosat
- 1/2 keskikokoista avokadoa, noin 45 g.
- 2 ruokalusikallista kollageenia.
- 1 ruokalusikallinen chia-siemeniä liotettuna 3 ruokalusikallisessa vedessä 15 minuuttia.
- 1 rkl mantelivoita tai pähkinävoita.
- 3/4 kuppia raskasta kuohukermaa tai täyskookosmaitoa.
- 1 1/4 kupillista vettä.
- 1 rkl kaakaojauhetta.
- 5 jääpalaa.
ohjeet
- Lisää kaikki ainekset blenderiin ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- Tarjoile ja nauti!
RAVITSEMUS
- kalorit: 529.5.
- rasvaa: 51 g.
- hiilihydraatteja: 8 g (Nettohiilihydraatit: 4 g).
- kuitu: 4 g.
- proteiinia: 14,5 g.
Avainsanat: Ketogeeninen kollageenisuklaapirtelö.