vastaus: Acai on erÀÀnlainen marja, jota kasvatetaan pÀÀasiassa Brasiliassa. Huolimatta hiilihydraateista, melkein kaikki ne ovat kuituja, mikÀ tekee niistÀ yhteensopivan ketohedelmÀn.
Acai, joka tunnetaan myös nimellÀ: majo, murrapo palmu, naidi o Açaà Se on erÀÀnlainen palmupuu pÀÀasiassa Amazonin maista ja Pohjois-EtelÀ-Amerikasta. Mutta epÀilemÀttÀ Brasilia on sen tÀrkein tuottaja.
Vaikka hiilihydraatteja on 36 g, niistÀ 35 on suoraan kuitua. EdessÀmme on siis hedelmÀ, jossa on vain 1 g nettohiilihydraatteja 100 grammaa marjoja kohden. NÀin ollen se on yksi keto-yhteensopivimmista hedelmistÀ. Mutta ei vain siksi, ettÀ se on suositeltava ruoka keto-ruokavaliossa. Mutta myös sen suuri mÀÀrÀ ominaisuuksia:
Acai-massa sisÀltÀÀ suuren mÀÀrÀn B-ryhmÀn vitamiineja, erityisesti tiamiinia (B1-vitamiini). TÀmÀ vitamiini on tÀrkeÀ hermostolle, se auttaa imemÀÀn glukoosia ja parantaa hermoston hÀiriöitÀ. Se on myös erittÀin diureettinen korkean kaliumpitoisuuden ja alhaisen natriumpitoisuuden vuoksi. Se sisÀltÀÀ myös suuren mÀÀrÀn antioksidantteja, kuten polyfeenisiÀ yhdisteitÀ, tanniineja ja antosyaaneja. TÀmÀ hidastaa ikÀÀntymisen vaikutuksia kehossa.
Joten tÀssÀ sinulla on toinen ihana hedelmÀ lisÀtÀksesi keto-ruokavalioosi tunnettujen hedelmien rinnalle:
Ravintotiedot
Annoskoko: 100 g
nimi | urheus |
---|---|
Nettohiilihydraatit | 1,0 g |
rasvat | 4,7 g |
proteiini | 10,0 g |
Hiilihydraatit yhteensÀ | 36,0 g |
kuitu | 35,0 g |
kalorit | 247 |