>
برگر بدون نان چیز شما نیست؟ نگران نباشید، قارچ پورتوبلو با این دستور پخت چیزبرگر و نان قارچ پورتوبلو یا نان پورتوبلو روز شما را نجات می دهد! این غذای خوشمزه، غنی از مواد مغذی و سیر کننده چیزی است که همه خانواده دوستش خواهند داشت!
ممم، قارچ!
قارچ پورتوبلو اغلب یک جایگزین گوشت عالی برای طعم و بافت گوشتی خود است، اما همچنین یک جایگزین عالی برای نان های همبرگر است، به خصوص اگر از رژیم کتوژنیک پیروی می کنید کربوهیدرات کم
قارچ ها از نظر فنی گیاهی نیستند (همانطور که گاهی اوقات در دنیای مواد غذایی فرض می شود)، بلکه به آن تعلق دارند پادشاهی آنها قارچ ها. با این حال، مانند سبزیجات، قارچ پورتوبلو انواع مختلفی از مواد مغذی ضروری را ارائه می دهد و افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی است.
مصرف غذاهای کامل فرآوری نشده مانند قارچ با کاهش خطر بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت و بیماری قلبی مرتبط است. علاوه بر این، قارچ پورتوبلو حاوی دو نوع فیبر رژیمی است.بتا گلوکان ها y کیتین) که نقش مهمی در کنترل وزن دارند. با این فیبرهای غذایی، سیری افزایش می یابد و اشتها کاهش می یابد.
فواید بیشتر قارچ پورتوبلو برای سلامتی:
- کالری کمی دارند.
- آنها حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که با بیماری ها مبارزه می کنند.
- آنها به مبارزه با التهاب کمک می کنند.
- منبع عالی فیبر
- آنها سلامت قلب را افزایش می دهند.
- منبع عالی ویتامین B
- ایمنی را افزایش می دهند.
واقعیت جالب: قارچ های پورتوبلو قارچ هایی بسیار بزرگ شبیه کرمینی هستند و می توانند به اندازه یک برگر معمولی رشد کنند، جای تعجب نیست که برای این دستور غذا عالی هستند! و یک مزیت اضافه، قارچ پورتوبلو از یک موز غنی تر از پتاسیم است. این می تواند به شما کمک کند عوارض جانبی کتوز (کتو آنفولانزا)، از زمانی که a کمبود مواد معدنی پتاسیم رایج است، نه فقط با رژیم های کم کربوهیدرات.
چیزبرگر و نان قارچ پورتوبلو
حتی اگر همبرگرهای بدون نان مورد علاقه شما نیستند، این نان‌ها و چیزبرگرهای قارچ پورتوبلو یک وعده غذایی خوشمزه، غنی از مواد مغذی و سیر کننده را به شما می‌دهند که همه می‌توانند از آن لذت ببرند.
- زمان آماده سازی: دقیقه 5
- زمان پخت: دقیقه 15
- کل زمان: دقیقه 20
- کارایی: 6 برگر
- رده: سینا
- آشپزخانه: اطلاعات و حقایق مربوط بامریکا
عناصر
- 500 گرم / 1 پوند گوشت چرخ کرده گاو 80/20 با علف تغذیه شده
- 1 قاشق غذاخوری سس Worcestershire
- 1 قاشق چایخوری نمک صورتی هیمالیا
- 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو
- 6 عدد کلاهک قارچ پورتوبلو، جدا شده، تمیز و خشک شده
- پنیر چدار تیز 6 برش
instrucciones
- در یک کاسه، گوشت چرخ کرده، سس Worcestershire، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
- با گوشت همبرگر درست کنید.
- در یک تابه بزرگ، روغن آووکادو را روی حرارت متوسط گرم کنید. کلاهک های قارچ پورتوبلو را اضافه کنید و حدود 3-4 دقیقه از هر طرف بپزید. آنها را از روی حرارت بردارید.
- در همان ماهیتابه، پتی ها را به مدت 4 دقیقه از یک طرف و 5 دقیقه از طرف دیگر یا تا زمانی که به پخت دلخواه برسد، بپزید. روی پتی ها پنیر بگذارید و درب آن را بپوشانید و اجازه دهید پنیر حدود 1 دقیقه آب شود.
- روی آن را با کلاه قارچ پورتوبلو، سپس چیزبرگر، تزیین مورد نظر و با یک کلاه قارچ دیگر پورتوبلو روی آن قرار دهید.
- لذت بردن!
اسکناس
تزیینات اختیاری
- ترشی شوید خرد شده
- کاهو
- سس باربیکیو بدون شکر
- خردل قهوه ای تند
تغذیه
- اندازه قسمت: 1
- کالری: 336
- چربی: 22,8 گرم
- کربوهیدرات: 5.8 گرم (کربوهیدرات خالص: 4 گرم)
- پروتئین ها: 29,1 گرم
کلید واژه ها: چیزبرگر و نان قارچ پورتوبلو