Keto fritüüri retsept kapsa nuudlitega

Ketogeensel dieedil olles on lihtne rutiini sisse viia. Järsku ei saa te oma lemmiktoite nautida. See on eriti oluline riikides, kus põhiroad keerlevad pasta ja nuudlite ümber. Kuid selle keto-prae retseptiga pole põhjust loobuda ühest oma lemmik Hiina toidust.

Kui jääte järgmise nädala toiduplaani koostamisse jänni ja keto retseptiideed saavad otsa, toob see praepann teie keto-elustiili uusi maitseid. Selle kapsa praepanniga saate nautida kõiki oma lemmik-hiina nuudliroa maitseid, kuid ainult murdosa süsivesikutest.

See ketosõbralik eelroog sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks, nädalavahetuse laiskateks lõunasöökideks või sõpradega koos veetmiseks. Seda on lihtne valmistada ja säilib külmikus hästi mitu päeva.

See Hiina keto-praad on:

• Maitsvad.
• Valgus.
• Soolane.
• Krõmpsuv.
• Gluteenivaba
• Piimavaba.
• Lihtne teha.

Selle keto-prae peamiste koostisosade hulka kuuluvad:

• Pollo või rohuga toidetud veisehakkliha.
• Kapsas.
• Ajo.
• Kookose aminohapped sojakastme või tamari asemel.
• Värske ingver.

Selle Hiina keto-prae tervisele kasulikud omadused

Lisaks sellele, et see keto-prae retsepti koostisained on maitsvad, on need ka tervisele kasulikud, mis muudavad teie enesetunde heaks.

# 1. See võib aidata kaitsta vähi eest

Ketogeenne dieet sisaldab rohkesti madala süsivesikute sisaldusega köögivilju, mis tähendab suurt hulka antioksüdante, vitamiine ja mineraalaineid.

Seda tüüpi dieedi põhiosa on rohuga toidetud veisehakkliha, mis sisaldab üllatavalt palju antioksüdante. Vaatamata sellele, et seda meedias demoniseeritakse, sisaldab rohuga toidetud, teraviljata veiseliha hakkliha kõrge antioksüdantide, oomega-3 rasvhapete ja CLA (konjugeeritud linoolhapete) sisaldus. ¹ ) ( ² ).

Kõik need ühendid aitavad võidelda kahjulike vabade radikaalidega, mis tähendab vähem oksüdatiivseid kahjustusi ja vähendab haiguste tekkeriski ( ³ ).

Uuringud näitavad, et CLA võib aidata vähendada riski haigestuda mitmetesse haigustesse, millest üks olulisemaid on vähk. Veel üks põhjus, miks on nii oluline valida orgaanilise rohuga toidetud veiseliha tavapäraselt kasvatatud veiseliha asemel ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kapsas, selle vähese süsivesikute sisaldusega fritüüri retsepti tõeline täht, sisaldab ka palju antioksüdante. Antioksüdandid, nagu C-vitamiin, võivad kaitsta DNA kahjustuste eest, vähendades vähki haigestumise võimalust ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Küüslauk, mis on tuntud oma antibakteriaalsete omaduste ja bioaktiivsete väävliühendite poolest, võib samuti kaitsta vähi tekke eest ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

On leitud, et sibul on potentsiaalselt üks võimsamaid vähivastaseid toiduaineid, mida süüa saab. Need on rikkad antioksüdantide ja kaitsvate väävliühendite poolest, mis kõik võivad soodustada organismi kaitsevõimet vähi vastu. Paljud uuringud on seostanud sibulat vähivastase võitlusega, sealhulgas rinna-, käärsoole-, eesnäärme- ja muudel levinud juhtudel. ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

# 2. See võib parandada südame tervist

On näidatud, et rohuga toidetud veiselihal on mitmeid südamele kasulikke omadusi. See on hea oomega-3 rasvhapete allikas, mis võib alandada kolesteroolitaset ja põletikumarkereid ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Kapsas on ka rikas antotsüaanide poolest. Lisaks sellele, et need ühendid annavad kapsale ainulaadse värvuse, võivad need märkimisväärselt vähendada südameinfarkti ja südame-veresoonkonna haiguste riski ( ²² ) ( ²³ ).

Küüslauk võib samuti aidata tugevdada teie südame tervist. Mitmed uuringud on näidanud, et küüslauk võib aidata vähendada naastude kogunemist arterites, parandada teie südame tervist, alandada vererõhku ja parandada vereringet ( ²⁴ ) ( ²⁵ ).

Sibul sisaldab rikkalikult antioksüdante ja mineraale, nagu kvertsetiin ja kaalium, mis võivad aidata alandada vererõhku ja parandada üldist südame tervist ( ²⁶ ) ( ²⁷ ) ( ²⁸ ) ( ²⁹ ) ( ³⁰ ).

# 3. See võib parandada veresuhkru ja kolesterooli taset

Rohuga toidetud veiseliha oma muljetavaldava CLA tasemega tasakaalustab veresuhkru taset ( ³¹ ).

Kapsas on suurepärane lahustuvate kiudainete ja fütosteroolide allikas, mis võib aidata alandada LDL-kolesterooli ( ³² ) ( ³³ ).

Paljud uuringud on seostanud küüslauku LDL-i taseme languse, vereringe suurenemise ning parema veresuhkru ja insuliini vastusega diabeetikutel. ³⁴ ) ( ³⁵ ) ( ³⁶ ) ( ³⁷ ).

Sibul võib samuti aidata reguleerida LDL-i taset ja on suurepärane üldisele vereringe tervisele ( ³⁸ ).

Uuringud on samuti näidanud, et ingveril võib olla diabeediga inimestel kaitsvaid omadusi, mis aitavad leevendada teatud tüsistusi, mis selle seisundiga üldiselt on seotud. ³⁹ ).

Selle keto segatud prae retsepti variatsioonid

Selle madala süsivesikute sisaldusega retsepti teeb täiuslikuks selle mitmekülgsus. Klassikalised Aasia maitsed muudavad selle ideaalseks vähese süsivesikute sisaldusega köögiviljade lisamiseks või erinevat tüüpi proteiinide (nt praad või krevetid) proovimiseks.

Võite isegi proovida seda teha taimetoitlane tervisliku poolega brokoli, lillkapsa õisikud või Aasia rohelised, nagu bok choy või sinepiroheline. Vaadake neid taimetoitlaste ketosõbralikke retsepte:

• Lihtne madala süsivesikusisaldusega keto-munasalati retsept.
• Madala süsivesikusisaldusega lillkapsahummus.

Kui kapsas pole sinu lemmikköögivili, siis võta spiraalizer ja paar suvikõrvitsat või kõrvits suur ja tehke mõned zoodlid. Neid on uskumatult lihtne ja kiire valmistada ning need asendavad suurepäraselt madala süsivesikusisaldusega gluteenivaba pasta. Segage need sellega kreemjas avokaado kaste rohelise pestoga maitsvaks ja toitainerikkaks eineks.

Sellised toidud sobivad suurepäraselt teie kaalulangetamise eesmärkide saavutamiseks, kuna need pakuvad täitvat valku, palju värskeid köögivilju ja tervislikke rasvu. Kui soovite selles retseptis rasvasisaldust suurendada, nirista peale veidi ekstra neitsioliiviõli või avokaadoõli, kui roog on serveerimiseks valmis.

Tervislik madala süsivesikusisaldusega roog teie ketogeense dieedi jaoks

Friikartulid on üks lihtsamaid viise süüa oma lemmikköögiviljade madala süsivesikute sisaldusega köögivilju, hoides teid ketoosis ning andes teile tervisliku annuse vitamiine ja mineraalaineid.

Sellised lihtsad ja lihtsad retseptid on üks peamisi põhjuseid, mis muudavad igasuguse toitumise jätkusuutlikuks, eriti kui jätta välja terved toidurühmad.

Kergesti ligipääsetavate koostisosade kasutamine koos lihtsa toiduvalmistamistehnikaga muudab praepannid populaarseks toiduvalikuks mitte ainult ketodieedi järgijate, vaid ka tervislikuma eluviisi järgijate seas.

Kui otsite ketogeensemaid ideid, mida on lihtne valmistada, vaadake neid retsepte:

• Kaheastmeline küüslaugu Parmesani suvikõrvitsapasta.
• Superlihtne kana-lillkapsaga praetud riis.
• Võiga kaetud India kana.

Keto Hiina segapraadimine kapsa nuudlitega

See keto-praad on suurepärane täiendus teie õhtusöögiretseptide kollektsioonile ja madala süsivesikute sisaldusega dieedile. See on lihtne, kiire ja krõmpsuv, suurepäraste maitsete ja paljude tervisega seotud eelistega.

• Ettevalmistamise aeg: 5 minutit
• Aeg küpsetamiseks: 10 minutit
• Aeg kokku: 15 minutit

Koostis

• 500 g / 1 nael rohuga toidetud veise- või kanarinda.
• 1 pea roheline kapsas.
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• ½ valget sibulat, hakitud.
• 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli või kookosõli.
• Valikulised koostisosad: hakitud roheline murulauk ja peale piserdatud seesamiseemned või seesamiõli.

Instrucciones

1. Kuumuta suurel pannil või wokis supilusikatäis oliiviõli keskmisel-kõrgel kuumusel.
2. Lisa hakitud küüslauk ja küpseta 30 sekundit kuni minut.
3. Lisa hakitud sibul. Küpseta 5-7 minutit või kuni see on läbipaistev.
4. Lisa ülejäänud oliiviõli ja hakkliha või kanarind.
5. Prae 3–5 minutit, kuni kana on kuldpruun või veisehakk pole enam roosa. Ärge küpsetage kana üle, jätke see 80% ja 90% vahele.
6. Küpsetamise ajal lõika kapsa pea pikkadeks ribadeks nagu nuudlid.
7. Lisage kapsa, pipra ja kookose aminohapped. Maitsesta värske riivitud ingveri, meresoola ja musta pipraga.
8. Prae 3-5 minutit, kuni kapsas on pehme, kuid siiski krõbe.
9. Kõige peale lisa oma lemmik suhkruvaba fritüüri kaste (valikuline) ja maitseained.
10. Serveeri üksi või lillkapsariisi peal.

Toitumine

• Portsjoni suurus: 4.
• Kalorid: 251.
• Rasvad: 14,8 g.
• Süsivesikud: 4.8 g.

Märksõnad: keto segades praadida kapsa nuudlitega.