Vastus: Kaalikas on kokkusobiv ketojuurvili.
Kuigi enamik juurvilju on keto dieedil keelatud, on naeris erand. Paljud keto dieedi järgijad pöörduvad kaalika poole, et rahuldada oma isu kartuleid süüa, kuid võtmata kõiki nende pakutavaid süsivesikuid.
Kaalikas sisaldab 6 g süsivesikuid 1 tassi portsjoni kohta ja sobib seetõttu mugavalt teie igapäevase süsivesikute piiridesse. Võite leida palju keto retseptid naeriga kõike alates "võltsitud" kartulipudrust kuni köögiviljasuppideni.
Kui soovite mõnda veel vähem süsivesikute sisaldusega juurvilja, peaksite seda sööma redis, milles on ainult 1.8 g süsivesikuid portsjoni kohta.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass, kuubikud
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 6.0 g |
| Rasvad | 0.1 g |
| Valk | 1,2 g |
| Süsivesikute koguarv | 8.4 g |
| kiud | 2,3 g |
| Kalorid | 36 |
allikas: USDA
