Kas Serrano Ham on keto?

Vastus: Kindlasti mõtlete, kas Serrano sink on keto, eks? No on küll jah! Säästke end tundidepikkuse uurimistöö tegemise vaevast.

Serrano sink on väga populaarne vinnutatud sink, eriti Hispaanias. See on valmistatud sea tagajalast ja kuivatatud soolaga. Päris sinki laagerdatakse enne müümist vähemalt kaks aastat (mõnikord kauemgi). Sellel on tugev ja soolane maitse, mis muudab selle ideaalseks eelroogade ja tapaste jaoks. Kuigi see on ka suurepärane liitlane köögiviljade kombinatsioonide maitsestamiseks nagu herned singiga, laiad oad friikartulid singiga, spargel singi jms roogadega.

Kui palju süsivesikuid on Serrano singis?

100-grammine portsjon annab umbes 0,5 grammi süsivesikuid ja 28 grammi valku ning 8 grammi rasva.

Kas Serrano Hamil on keto dieedil mingeid puudusi?

Hea. Siin on mõned asjad, mida tuleb selgitada. Serrano sinki võib pidada töödeldud lihaks. Sellest tulenevalt on vaja väga põhjalikult üle vaadata anum ja selle kaubamärk ning päritolu ja valmistusviis. Hea Serrano sink sisaldab 0 süsivesikuid. Samamoodi seda ravitakse ainult soolaga. Seal on palju Serrano sinke, mida kuivatatakse ka nitrititega ja isegi soola ja suhkru seguga (sellepärast on mõnel madal süsivesikute sisaldus). Kuigi need ei löö teid ketoosist välja, ei ole need kvaliteetsed tooted ja peaksite püüdma neid võimalikult palju vältida.

Toitumisalane teave

Portsjoni suurus: 100 g

allikas: USDA