Rohelised herned kuuluvad samasse süsivesikuterikkasse perekonda, mis mustad oad. Need sobivad keto dieediga paremini kui oad, kuid sisaldavad 12.7 g süsivesikuid ja 8.2 g süsivesikuid. suhkur 1 tassi portsjoni kohta ei ole need teie makrotoitainete arvu jaoks tasuta. Süsivesikute arvu ületamise vältimiseks kaaluge oma söömist poole tassi või vähemaga.
Peale selle, et on rohkem keto kui oad, herned on pakatavad vitamiinidest ja toitainetest. Üks portsjon herneid sisaldab 13% teie igapäevasest C-vitamiini vajadusest, mis on vajalik rakukoe ehitamiseks ja parandamiseks. See sisaldab ka 16% soovitatavast foolhappe kogusest, mis on punaste ja valgete vereliblede tootmisel oluline koostisosa. Samuti on hernestes leiduvatel antioksüdantidel põletikuvastased omadused ja saab kaitsta teatud tüüpi vähi eest.
Ketosõbralikud herneste retseptid järgivad lihtsat valemit. Peate neile lihtsalt rasva lisama. Muutke herned oma eine keskpunktiks a madala süsivesikute sisaldusega purustatud hernesupp. Või maitsestage mis tahes rooga garneeringuga kreemjas hernesalat. Saate lisada oma hernestele majonees, Tocino y juust, maitsva retsepti jaoks.
Pidage meeles, et me räägime rohelistest hernestest. Mõnda tüüpi herneid, näiteks lumehernest, on veidi sobivam tarbida ketogeensel dieedil, milles on ainult 4 g süsivesikuid. Teised sordid, nagu must-silmherned, sisaldavad liiga palju süsivesikuid, et olla keto-ühilduvad.
Toitumisalane teave
Portsjoni suurus: 1 tass
| nimi | vaprus |
|---|---|
| Neto süsivesikud | 12,7 g |
| Rasvad | 0.6 g |
| Valk | 7,9 g |
| Süsivesikute koguarv | 21,0 g |
| kiud | 8.3 g |
| Kalorid | 117 |
allikas: USDA
