Ĉi tiu silkeca kaj glata kukurba spica varma ĉokolado estas farita per kukurbo-pureo reĝa kaj kukurba kukaĵo spicas por bongusta aŭtuna gusto. Lernu kiel fari ĉi tiun facilan recepton hejme, de nulo, kun vere nutraj densaj ingrediencoj.
Sen Sukera Kukurbo Spico Varma Ĉokolado
La vera problemo kun la plej multaj varmaj ĉokoladaj trinkaĵoj ne estas la ĉokolado, ĝi estas la sukerenhavo. Ĉi tiu kukurba spica varma ĉokolado estas sen sukero, malalta karbonhidrato kaj gluten-libera, igante ĝin la perfekta aldono al via aŭtuna kaj vintra receptlisto.
Tipaj kukurbaj spicaj lattes kaj varmaj ĉokoladaj receptoj estas plena de sukero Pli malbone, ili enhavas sintezajn aldonaĵojn por ke ĝi gustumi kiel kukurbo prefere ol vera kukurbo.
Se vi havas malaltan karbonhidratojn aŭ ketogenan dieton, precipe gravas eviti sukeron kaj aliĝi al malaltaj karbonhidratoj kaj nutraĵ-densaj ingrediencoj.
Ne maltrankviliĝu, ĉi tiu varma varma ĉokolado ankoraŭ estas bonega eblo, krema kaj plenigita ĝis la rando kun antioksidantoj, kiuj batalas kontraŭ liberaj radikaluloj. Legu plu por lerni pri ĉiuj sanaj avantaĝoj de ĉi tiu skuado kaj ĝiaj ingrediencoj.
Ĉi tiu krema kaj konsola trinkaĵo estas:
- Spika.
- Krema.
- Dekadenca.
- Sen lakto.
- Veganano
- Densa en nutraĵoj.
- Riĉa ĉokolada gusto.
La ĉefaj ingrediencoj en ĉi tiu kukurba spica varma ĉokolado inkluzivas:
- MCT-oleo.
- Migdal lakto.
- Kokosa kremo.
- Kukurbo.
- Kakaa pulvoro.
Laŭvolaj Ingrediencoj:
- Cinamo por aspergi.
- Novoj.
- Natura vanila ekstrakto.
Sanaj Profitoj de Kukurbo Spico Varma Ĉokolado Ingrediencoj
# 1. Alta en antioksidantoj
Herbo-manĝita laktaĵo estas parto de sana ketogena dieto por plej multaj homoj (krom se vi estas sentema aŭ alergia al laktaĵoj), sed ĉi tiu aparta recepto estas sen lakto.
Tio estas ĉar ekzistas tunoj da kontraŭinflamaj avantaĝoj en migdalan lakton y coco. Migdala lakto enhavas vitaminon E, potencan antioksidan, kiu helpas vin batali kontraŭ liberaj radikaluloj kaj redukti oksidativan streson ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
En nur 30 g / 1 oz. porcio de migdaloj, vi ankaŭ trovos vitaminojn, antioksidantojn kaj oligoelementojn, kiuj inkluzivas [4]:
- Mangano: 32% de via RDI.
- Magnezio: 19% de via RDI.
- Vitamino B2 (riboflavino): 17% de via RDI.
- Fosforo: 14% de via RDI.
- Kupro: 14% de via RDI.
- Kalcio: 7% de via RDI.
Kukurbo enhavas alfa-karotenon, beta-karotenon kaj beta-kriptoksantinon, aliajn protektajn antioksidantojn kiuj helpas redukti inflamon ( 5 ).
Kaj kakaa pulvoro enhavas komponaĵojn nomitajn flavonoidoj kaj polifenoloj, kiuj ankaŭ havas potencajn antioksidajn kaj kontraŭinflamajn efikojn.
Polifenoloj estas ligitaj al multaj sanaj avantaĝoj, kiel reguligo de sangopremo, plibonigo de kolesterolo kaj redukto de inflamo se prenitaj en grandaj kvantoj ( 6 ).
# 2. Ĝi povas helpi plibonigi cerban funkcion
Krom meti vin en festan spiriton por Halloween kaj Dankotago, kukurbo kaj kakao enhavas antioksidantojn, kiuj ankaŭ povas protekti cerban sanon. Ekzemple, vitamino E povas helpi protekti vian cerbon kontraŭ malkresko de aĝo ( 7 ) ( 8 ).
MCT-oleo estas ŝarĝita kun mezĉenaj grasoj, aŭ MCToj, sanaj grasaj acidoj, kiuj provizas vian cerbon per rapida kaj facila energio. Se vi havas problemojn kun cerba nebulo aŭ energio ĝenerale, ĉi tiu trinkaĵo povas helpi provizi mensan akcelon.
# 3. Ĝi povas plibonigi sangopremon kaj kolesterolajn nivelojn.
Kontraŭe al populara kredo, graso ne kontribuas al kormalsano. Fakte, nutraj densaj, malaltaj karbonhidratoj, ketogenaj trinkaĵoj kiel ĉi tiu povas helpi.
Plejparto de la graso en migdala lakto estas mononesaturita, la tipo de graso asociita kun reguligo de kolesterolo kaj protektado kontraŭ metabola sindromo ( 9 ) ( 10 ) ( 11 ) ( 12 ).
Kakaa pulvoro, kun siaj potencaj polifenoloj, ankaŭ estas bonega por kora sano kaj havas kontraŭinflamatoriajn avantaĝojn. La multaj komponentoj en kakao ankaŭ estas ligitaj al malpliigo de sangopremo, malaltiĝo de LDL-niveloj kaj malpliigo de la risko de koratako kaj apopleksio, kaj plibonigo de cirkulado kaj ĝenerala korsano ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).
Tuta kokosa lakto kaj kokosa kremo Ili ankaŭ estas riĉaj je MCToj, specife laŭra acido. La laŭra acido en kokosa graso povas helpi malaltigi "malbonan" LDL-kolesterolon kaj pliigi "bonan" HDL-kolesterolon ( 19 ).
Ĉi tiu kukurba spica varma ĉokolado certe varmigos vin en malvarmetaj aŭtunaj matenoj, malvarmetaj aŭtunaj noktoj aŭ kiam ajn vi avidas varman, spican kaj kreman trinkaĵon.
Kukurbo Spico Varma Ĉokolado
Ĉi tiu spica turno de klasika varma ĉokolado havas ĉion - ĝi estas sen sukero, malalta karbonhidrato, ketogena kaj plenplena de gusto. Konfortiĝu per ĉi tiu kukurba spica varma ĉokolado en ajna malvarma nokto kaj ĝuu ĝian bongustan guston.
- Prepara tempo: 2 minutoj.
- Kuira tempo: 5 minutoj.
- Totala tempo: 7 minutoj.
Ingrediencoj
- 1 taso da migdala aŭ kokosa lakto laŭ via elekto.
- 1 taso da kokosa kremo.
- 2 kuleroj de kukurbo-pureo.
- 1,5 kulero da kakaopulvoro.
- 1 kulero de MCT-olea pulvoro.
- ¼ kulero de kukurbokukaĵo spico.
- ¼ kulero de cinamo (laŭvola).
Instrukcioj
- En malgranda kaserolo super meza varmego, varmigu la migdalan lakton kaj kokosa kremo al la dezirata varmego, ĝi ne bezonas plene boli.
- Fojo varme, aldonu la lakton kaj la ceterajn ingrediencojn al altrapida likvigilo, miksante ĝis bone kombinita (ĝi estu iom ŝaŭma).
- Verŝu en du glasojn kaj suprenu per batita kokosa kremo aŭ memfarita kremo, se vi volas.
Notoj
Se vi ne havas altrapidan miksilon, ne timu! Vi povas aldoni la ceterajn ingrediencojn al la poto kaj uzi manmiksilon por miksi.
Nutrado
- Grando de parto: 2.
- Kalorioj: 307.
- Graso: 31 gramoj
- Karbonhidratoj: 2,5 gramoj
- Fibro: 6 gramoj
- Proteino: 2 gramoj
Ŝlosilvortoj: Recepto de Varma Ĉokolado Malalta Karbohidrato.