Ĉi tiu simpla recepto de salikoko stakitaj kun minimumaj ingrediencoj pakas pugnon danke al la avantaĝoj de sanaj grasoj. Kvankam salikokoj estas konataj kiel riĉaj je proteino, la aguacate aldonita kaj uzo de kokosa oleo En ŝprucaĵo, ili provizas la sanajn grasojn necesajn por ketogena manĝo.
Profitoj de aguacate
Nur ĉar la ketogena dieto emfazas altan grasan konsumadon ne signifas, ke ĉiuj grasoj estas bonaj. La grasoj ununsaturita Ili estas konsiderataj sanaj grasoj ĉar ili provizas multajn avantaĝojn inkluzive de pli malalta sangopremo, pli malalta risko de kormalsano kaj pli malalta insulinrezisto. Kontraste, polinesaturitaj kaj trans-grasoj estas ofte konataj kiel la "malbonaj grasoj" ĉar ili estas inflamaj, malbonaj por la intesto, kaj pliigas la riskon de kormalsano kaj kancero.
Avocado estas parto de nia listo de mononesaturitaj grasoj. Krom esti fonto de sanaj grasoj, avokado estas multflanka frukto, kiu enhavas multajn avantaĝojn. Iuj el la avantaĝoj inkluzivas:
- Riĉa fonto de oleika acido.
- Antaŭenigas koran sanon.
- Plibonigas digestadon.
- Sentoksigi vian korpon.
- Bona fonto de vitaminoj, mineraloj kaj nutraĵoj.
Ne nur tiuj en specialaj dietoj ricevas la avantaĝojn inkluzivi avokadon en la dieto, ĉiuj povas profiti! Por panjoj kaj beboj, avokadoj estas bona fonto de folato (fólica acido), kiu antaŭenigas sanan ĉelan kreskon. Sufiĉa kvanto da acido fólico antaŭ kaj dum gravedeco povas helpi malhelpi iujn denaskajn difektojn.
Tiuj, kiuj estas aktivaj, povas profiti el la kalio, kiun provizas avokado, ĉar ĉi tiu elektrolito helpas konstrui muskolojn kaj malkonstrui karbonhidratojn. Krome, avokadoj provizas nesaturitaj grasoj bona. Se vi serĉas frukton, kiu ne havas altan glicemian indicon kaj ne havas sukero, Avocadoj estas! Sen mencii, avokadoj estas amuzaj por aldoni al multaj pladoj.
Stakoj Recepto salikoko keto
Eĉ kiel alta proteina manĝo, ĉi tiu simpla stakigita salikoko-recepto kun minimumaj ingrediencoj plenigas la avantaĝojn de sanaj grasoj.
- Prepara tempo: 5 minutoj.
- Tempo por kuiri: 10 minutoj.
- Totala tempo: 15 minutoj.
- Rendimiento: 4.
- Kategorio: Mariskoj
- Kuirejo: usonano.
Ingrediencoj
- 9 - 12 salikokaj vostoj.
- Spray de kokosa oleo.
- 3 maturaj sed firmaj avokadoj.
- 2 citronoj.
- 4 grandaj folioj de bazilio.
- 1 kulero da rozkolora salo.
- Kuketotranĉilo.
Instrukcioj
- Metu malvarmigantan rakon sur bakplaton. Verŝu per kokosa oleo.
- Metu la salikokojn flankon ĉe flanko sur la kradon. Aspergu per iom da salo de la supro. Ĉi tio certigos, ke ili estas egale salaj. Verŝu viajn salikokojn per kokosa oleo.
- Metu la fornon en la plej altan punkton. Varmigu vian fornon al 260º C / 500º F kun la funkcio Broil se vi havas ĝin.
- Metu la salikokojn sub la kradon. Agordu la tempigilon por 5 minutoj.
- Dum ĉi tiu tempo, malfermu viajn avokadojn, tranĉu ilin kaj miksu ilin en bovlo kun la citronsuko kaj la restanta salo.
- Prenu la salikokojn el la forno.
- Uzante kuketotranĉilon sur telero, verŝu iom el la avokada miksaĵo en la cirklon kaj milde premu malsupren, zorge glitante en la kuketo-butero por malkaŝi rondon de pikita avokado. Ripeti sur ĉiu telero.
- Metu 3-4 salikokojn en ĉiu avokada rondo, voste supren. Poste, rulu la baziajn foliojn kvazaŭ vi ruligus gazeton.
- Zorge tranĉu la bazilio, rulu ĝin fajne, kreante bazilika fromaĝo. Aspergu la salikokon.
- Servu, impresi kaj ĝuu!
Nutrado
- Kalorioj: 289
- Graso: 21,8 g
- Karbonhidratoj: 14,2 g
- Proteino: 12,3 g
Ŝlosilvortoj: Recepto de ketoaj salikokoj