Kvankam la konsumo de besta lakto Malsukcesita en la ketokomunumo pro ĝia alta karbonhidrata enhavo, migdala lakto estas refreŝiga kaj keto-kongrua alternativo.
Silka migdala lakto taŭgas por keto-dietoj, ĉar unu taso enhavas malpli ol 1 gramon da netaj karbonhidratoj. Kiel besta lakto, migdala lakto estas bonega fonto de kalcio. Ĝi ankaŭ estas riĉa je vitaminoj A, B, D kaj E. Ĝi estas ingredienco vaste uzata en multaj Bakitaj varoj y keto skuas.
Vi devus konsumi la nedolĉitan vanilan migdalan lakton de Silk ĉar aliaj gustigitaj lakto-variaĵoj enhavas aldonitajn sukerojn. Silka regula migdala kaj vanila lakto enhavas 15 g da sukero, kaj tial ne taŭgas por keto-dietoj.