Respondo: Kun 4,2 g da netaj karbonhidratoj per porcio, Stelfrukto estas unu el la malmultaj keto-kongruaj fruktoj tie.
Stelfrukto estas unike forma frukto de tropika Sudorienta Azio. Depende de la regiono, ĝi estas foje nomita karambolo aŭ birambi. Vi povas manĝi ĝin kruda, sed ĝi ofte fariĝas sukoj aŭ spicaĵoj.
Ĉiu porcio de stelfrukto (1 taso, tranĉaĵo) enhavas 4,2 g da netaj karbonhidratoj. Tio estas granda kvanto, sed stelfrukto ankoraŭ estas unu el la plej ketofruktoj, kiujn vi povas trovi.
Vitaminoj kaj nutraĵoj
Stelfrukto enhavas 41% de la ĉiutaga valoro de vitamino C, esenca antioksidanto tio povas helpi malhelpi kardiovaskulajn malsanojn.
Nutraj informoj
Grandeco de servanto: 1 taso, tranĉita
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 4.2 g |
| gordo | 0.4 g |
| Proteino | 1.1 g |
| Entute karbonhidratoj | 7.3 g |
| Fibro | 3,0 g |
| Kalorioj | 33 |
Fonto: USDA
