Vi provas redukti viajn karbonhidratojn, sed vi ankoraŭ ne eniras ketosis aŭ vi vidas avantaĝojn. Ĉi tio estas pli ofta ol ĝi sonas. Multaj homoj hodiaŭ malaltiĝas en karbonhidratoj, sed ili eble ne rimarkas, kiel vere aspektas ilia ĉiutaga karbohidrata limo. Kaj kiam vi manĝas unu ketogena dietoEstas aferoj, kiuj iras preter simple manĝado de malalta karbonhidrato: ni devas kompreni, kion tio signifas kaj kiajn manĝaĵojn limigi aŭ forigi. Sen la ĝusta informo, ni povas eviti konsumi "kaŝitaj karbonhidratoj”Tiu englito sen rimarki tion.
Enhavtabelo
Kio estas kaŝitaj karbonhidratoj?
Por resti en ketozo en la ketogena dieto, vi ĝenerale ne volas superi 30 gramojn da karbonhidratoj tage. Ĉi tio povas varii de persono al persono, sed ni uzos ĝin ĉi tie kiel ĝeneralan regulon. Eble surprizas kiom rapide karbonhidratoj sumiĝas al tiu nombro se vi ne zorgas aŭ kutimas rigardi karbonhidratojn. ruza.
Vi eble surprizos kiom da ĉiutagaj manĝaĵoj, eĉ tutaj manĝaĵoj, enhavas proksime al la limo de keto-karbohidratoj nur ene. porcion. Por helpi vin alkutimiĝi al intuicie scii la kvanton da karbonhidratoj en manĝaĵoj, ni parolos pri iuj el ĉi tiuj manĝaĵoj kaj iliaj karbonhidrataj nombroj.
Kaŝitaj Karbohidratoj en Oftaj Manĝaĵoj
Notu, ke iuj el la karbonhidratoj listigitaj malsupre estas kiel sekvas. netaj karbonhidratoj troviĝas en ĉiu manĝaĵo, kio signifas, ke nedigesteblaj karbonhidratoj kiel fibroj ne estas kalkulitaj. Retaj karbonhidratoj estas kio gravas por la tuta tago.
Serpentoj aŭ etmanĝaĵoj
Popularaj trinkaĵoj kaj etmanĝaĵoj estas sendube la plej malbonaj, eĉ tiuj, kiuj pozas kiel "sana". Ni rigardu:
Trinkaĵoj:
- Koka-kolao, 340 g / 12 oz (1 ladaĵo) - 35 g.
- Starbucks latteo, granda grandeco kun 2% lakto - 19 g.
- Red Bull, 340 g / 12 oz (1 ladaĵo) - 40 g.
- Nuda Verda Maŝino Smoothie, 1 botelo da 425 g / 15 oz - 63 g.
Bombono:
- Hershey trinkejo, 1 trinkejo - 25 g.
- M & Ms, regula grandeco sako - 33 g.
- Reese's Peanut Butter Cups, 1 paketo - 22 g.
- Haribo Gummy Ursoj, 5 oz-pakaĵo - 33 g.
Cerealoj (eĉ "sanaj"):
- Cheerios, 1 taso - 17 g.
- Radrita tritiko, 1 taso - 39 g.
- Speciala K Originalo, 1 taso - 22 g.
- GoLean Crunch, 1 taso - 20 g.
Energiaj trinkejoj (ili eble aspektas mirindaj sur la antaŭa etikedo, sed kiam vi kontrolas la nutraĵetikedon...):
- Clif Trinkejo, Ĉokoladaj Pecetoj, 1 trinkejo - 41 g.
- Lenny & Larry's Ĉokolataj Kuketoj, 1 kuketo - 40 g.
- Kind Trinkejo, Malhela Ĉokolada Arakida Butero, 1 trinkejo - 13 g.
Espereble, ĉi tio helpas pruvi kiom da manĝetoj povas dereligi viajn ĉiutagajn karbonhidratojn. Ju pli prilaboritaj, des pli verŝajne karbonhidratoj estas problemo.
Atentu ankaŭ kun fromaĝoj, kafokremoj, kremfromaĝo, acida kremo, rikoto, kremfromaĝo kaj jahurtoj, kiuj ĝenerale havas karbonhidratojn (ujo da aroma jogurto el la marko Dannon, Danone en Hispanio, havas 30 g da karbonhidratoj), precipe la malmultaj versioj. Estas pli bone elekti sanaj versioj kiel ekzemple kruda kremo aŭ fromaĝoj, herb-nutrita butero, plengrasa jogurto (sen sukero aldonita, kiu havas ĉirkaŭ 6 gramojn da karbonhidratoj per ujo), kefiro aŭ Adonis-brikoj.
- PRI ADONIS VANILLA & KOKOSA KETO-BRINKEJO: Unu el niaj originalaj (kaj plej ŝatataj) keto-trinkejoj - la Acai Berry Coconut Vanilla Nut Trinkejo! Kun la aldonitaj acai-beroj,...
- 100% KETO: Adonis-brikoj estas evoluigitaj por perfekte renkonti ketogenajn makroojn, atingante altan enhavon de sanaj grasoj, moderan proteinon kaj tre malaltan en...
- NUR LA PLEJ BONAJ INGREDIENTEJN: Niaj Adonis-brikoj estas faritaj per la plej altkvalitaj ingrediencoj, ĝis 48% altnivelaj nuksoj, riĉaj je bonaj grasoj kaj esencaj proteinoj. Al nur...
- MALALTAS CARBONIDOJ KAJ TĂU POR ĈIUJ: Adonis-trinkoj havas 2-3 g netajn karbonhidratojn per trinkejo kaj uzas nulkalorian eritritolon, tute naturan dolĉigilon...
- NIA RAKONTO: Adoniso estas en misio por tranĉi karbonhidratojn, sukerojn kaj ĉiujn malbonajn aĵojn el manĝado! Donante al vi manĝetojn, kiuj aldonas longdaŭran energion de...
- "PRI ADONIS PECAN, AFELNUKSO & KKAO-BRINKEJN: Ĉu vi ŝatus sanan kaj bongustan trinkejon? Keto-Nuksaj Trinkejoj estas la respondo. Plenplenaj de grandaj, kroĉaj pecoj de pecanoj, beroj...
- 100% KETO: Adonis-brikoj estas evoluigitaj por perfekte plenumi keto-makroojn, atingante altan enhavon de sanaj grasoj, moderan proteinon kaj tre malaltan en...
- NUR LA PLEJ BONAJ INGREDIENTEJN: Niaj Adonis-brikoj estas faritaj per la plej altkvalitaj ingrediencoj, ĝis 48% altnivelaj nuksoj, riĉaj je bonaj grasoj kaj esencaj proteinoj. Al nur...
- MALBASTA CARBONADO KAJ TĂU POR ĈIUJ - Adonis-trinkoj havas 2-3 g netajn karbonhidratojn per trinkejo kaj uzas senkalorian eritritolon, tute naturan dolĉigilon. Farante ilin la...
- NIA RAKONTO: Adoniso estas en misio por tranĉi karbonhidratojn, sukerojn kaj ĉiujn malbonajn aĵojn el manĝado! Donante al vi manĝetojn, kiuj aldonas longdaŭran energion de...
Pansaĵoj
Pansaĵoj ofte estas plenaj de aldonitaj sukeroj kaj karbonhidratoj, por ne mencii hidrogenitajn kaj eĉ ranciajn oleojn. Kvankam ni scias, ke la tuta malmulta grasa frenezo estas malmoderna, ankoraŭ ekzistas produktoj."malalta en graso"Kaj"malalta kalorio”Tiuj estas reklamitaj kiel sanaj. Ne aĉetu ĝin; ili devas uzi ion por anstataŭigi la kontentigan naturon de graso, kaj tio estas sukero. Ĉi tio inkluzivas malaltajn grasajn kondimentojn kiel malmultajn arakidbuterojn kaj pansaĵojn."malpeza".
Ankaŭ memoru, ke tipa porcia grandeco sur etiketoj estas du kuleroj, kio estas malpli ol plej multaj homoj uzas kaj estas tre facile transŝipebla kaj malfacile kontrolebla. Ĉiam kontrolu etikedojn kaj elektu laŭeble por memfaritaj pansaĵoj kiel oleoj kaj vinagroj, spicoj aŭ herboj, avokado ktp., aŭ sanaj plengrasaj enboteligitaj pansaĵoj, kiel ĉi tiuj de Primal Kitchen, kiel eble plej multe.
Saŭcoj
Plej regulaj saŭcoj kaj malpezaj saŭcoj Ili uzas farunojn kaj sukerojn por plibonigi guston kaj teksturon, do zorgu pri ĉi tiuj, precipe dum manĝado ekstere. Kaj tiu brasiko kun via brasiko kaj majonezo eble ŝajnas bona ideo, sed multaj krompladoj inkluzivas aldonitan sukeron kune kun la graso.
Plej bone estas tute eviti tiajn pladojn kaj fari viajn proprajn malaltajn karbonhidratajn versiojn hejme.
Nuksoj
Jes, nuksoj certe povas esti parto de ketogena dieto, sed ili ne ĉiuj estas kreitaj egalaj. Atentu ĉi tiujn altajn karbonhidratajn nuksojn (karbohidratoj po 30 oz / 1g porcio):
- Kaŝtanoj - 13.6 g.
- Anakaj nuksoj - 8.4 g.
- Pistakoj - 5.8 g.
- Arakidoj - 3.8 g.
Restu kun la pli grasaj, pli malaltaj karbonhidrataj varioj kaj ne transiru. (Por pliaj informoj pri kongruaj ketonuksoj, vidu ĉi tiun afiŝon). Ankaŭ, certigu, ke ĉiuj viaj elektoj estas krudaj kaj ne iel ajn konfititaj aŭ dolĉigitaj, kaj evitu miksaĵojn, kiuj kombinas nuksojn kun sekaj fruktoj kiel sekvinberoj.
Fruktoj
Plej multaj fruktoj estas tute evititaj en la ketogena dieto. Ĉi tio estas ĉar nur manpleno povas ruinigi vian karbonkalkulon por la tago:
- Banano, mezgranda - 25 g.
- Pomo, mezgranda - 18 g.
- Oranĝa, mezgranda - 15 g.
- Vinberoj, 1 taso - 15 g.
- Ĉerizoj, 1/2 taso - 9 g.
- Kivio, mezgranda - 8 g.
- Mirtiloj, 1/2 taso - 7 g.
- Fragoj, 1/2 taso - 6 g.
- Framboj, 1/2 taso - 3 g.
- Rubusoj, 1/2 taso - 4 g.
Kiel vi povas vidi, beroj estas la plej bonaj por konservi vin malalta karbonhidrato, sed plej bone uzataj nur por specialaj okazoj kiel en desertoj. Kvankam duontasa porcio eble ne sonas tro malbone, ĝi fakte estas nur manpleno, kaj plej multaj homoj manĝas pli ol tio en unu sidado.
Amelaj legomoj
Nun, ni estu klaraj: ni bezonas niajn legomojn. Gravas akiri tiujn altvalorajn mikronutraĵojn trovitajn en legomoj. Dirite, ne ĉiuj legomoj estas egalaj. Legomoj kiuj kreskas subtere, precipe amelaj legomoj, estas kutime pli altaj en karbonhidratoj:
- Terpomo, 1 granda bakita - 54 g.
- Terpomoj, 1 taso da pureo - 34 g.
- Hashbrunoj, 1 taso - 50 g.
- Batato, 1 meza bakita - 20 g.
- Batatoj, 1 taso da pureo - 55 g.
- Ignamo, 1 mezgranda kuirita - 28 g.
- Pastinakoj, 1 taso tranĉita - 17 g.
Necesas nur porcio aŭ malpli da terpomoj por renkonti (aŭ preskaŭ duobligi!) Viajn karbonhidratojn por la tago. Nun por komparo, ni rigardu kelkajn pli keto-amikajn vegetarajn elektojn:
- Spinaco, 1 taso kruda - 0.4 g.
- Florbrasiko, 1 taso kruda - 3 g.
- Brokolo, 1 taso kruda - 4 g.
- Kale, 1 taso kruda - 6 g.
- Kukumo, 1 taso pikita - 4 g.
- Zucchini, 1 taso kruda - 3 g.
La fundo estas: legomoj estas sanaj kaj bonaj por ni; Ni nur bezonas koncentriĝi pri la malaltaj karbonhidrataj keto-varioj kaj kompreni la larĝajn diferencojn en karbonhidrataj kvantoj.
Karnoj
Jes, iuj prilaboritaj karnoj ankaŭ enhavas kaŝitajn karbonhidratojn. Delikaj viandoj, ŝinko, viandbulo, lardo kaj kolbaso ofte havas aldonis sukeron kaj amelon, do ĉiam legu la etikedojn. Evitu tiujn etikeditajn kiel "malalta en graso"Aŭ"lumo“Ĉar ili ĝenerale havas pli da rubo aldonita.
Enlatigitaj fiŝproduktoj ankaŭ eble aldonis amelojn aŭ sukerojn en siaj saŭcoj. Do ankaŭ atentu ilin.
Por pli da manĝaĵoj, kiuj eble ŝajnas malaltaj karbonhidratoj, sed ne taŭgas por la ketogena dieto, rigardu nian liston de Manĝaĵoj por Eviti en la Ketogena Dieto.
Kalkulo de Retaj Karbohidratoj
Krom konatiĝi kun kiel taksi la averaĝan kvanton da karbonhidratoj en manĝaĵo, ni devas povi facile kalkuli la netajn karbonhidratojn en etikeditaj manĝaĵoj. Ĉio, kion vi devas fari, estas trovi la totalajn gramojn da karbonhidratoj, la totalajn gramojn da fibro, kaj subtrahi fibron de la karbonhidratoj. Uzu ĉi tiun nombron por via ĉiutaga keto-karbohidrato.
Eĉ tutaj manĝaĵoj kaj pakitaj manĝaĵoj kiuj asertas esti "sanaIli enhavas karbonhidratojn, kiujn ni devas eviti kiam ni estas keto. Kompreni kiel aspektas ĉiutaga limo de karbonhidratoj rilate al ĉiutagaj manĝaĵoj povas fari kalkuli karbonhidratojn en ketogena dieto estu multe pli facila. Kaj memoru, la plej bona maniero scii precize kion vi konsumas estas manĝi freŝajn, tutajn ketomanĝaĵojn kaj kuiri hejme kiel eble plej multe. Via sano dankos vin.