Acesulfame Kalio estas artefarita dolĉigilo kun alta nivelo de potenco. Ĝi estas taksita esti proksimume 200 fojojn pli dolĉiga ol sukero. Kun nur 0.5 g da karbonhidratoj por 0,5 g porcio, ĝi estas bonega elekto por deserto se vi prenas viajn karbonhidratojn tra la tegmento.
Ĉi tiu dolĉigilo estas uzata en granda nombro da konataj produktoj kiel ekzemple, Kolao Nulo kaj multoblaj markoj de sensukera gumo. Estas tre ofta vidi ĝin etikedita kun la "acesulfame K" aŭ "ace-K" formato.
Do se vi komencis la ketoan dieton sed havas dolĉan denton, acesulfamo K estas alternativo por vi. sukero Tio estos utila precipe por bakado ĉar ĝi restas stabila ĉe altaj temperaturoj. Estas tre ofta vidi ĉi tiun acesulfamon kalio miksita kun aliaj edulcorantoj ĉar en iuj kazoj, estas homoj kiuj trovas ĝin iom amara. Ĉi tiu kialo ankaŭ estas kial en multaj ketoreceptoj faritaj kun k-acelfumato rekomendas miksi ĝin kun aliaj dolĉigiloj kiel ekzemple stevia, eritritolo o ksilitolo.
Estas malfermita debato surtablata de tiuj sekvantoj de la keto-dieto pri ĉu artefaritaj dolĉigiloj kiel ĉi tiu acesulfama kalio estas vere keto-kongruaj kaj ĉefe, se ilia daŭra konsumo estas malbona por via sano. La FDA deklaris ke aso-K estas tute sekura por konsumo. Estas pli ol 90 studoj por subteni ĝin, por ke vi povu ripozi trankvila. Tamen, la plej bona elekto estas provi ĝin mem kaj vidi ĉu ĝi funkcias bone por vi ĉar iuj homoj raportas, ke ĝi volas preni sukeron.
