Respondo: Rafanoj estas plene keto-kongrua legomo.
Ĉiu porcio de rafanoj (1 taso tranĉaĵo) enhavas 2,1 g da netaj karbonhidratoj. Tio faras ilin unu el la plej keto-legomoj, kiujn vi povas trovi.
Vitaminoj kaj nutraĵoj
Rafanoj enhavas 19% de via rekomendita ĉiutaga valoro de vitamino C, esenca antioksidanto tio povas helpi vin malhelpi kardiovaskulajn malsanojn.
Rafanoj estas legomo de la krucifera familio, tre studita je la scienca nivelo ĉar iuj indicoj sugestas ke enhavas kunmetaĵojn kiuj malhelpas kanceronprecipe pulma kancero o kolonkancero.
Nutraj informoj
Grandeco de Servo: 1 Taso Tranĉaĵoj
| nomo | Valoro |
|---|---|
| Retaj karbonhidratoj | 2,1 g |
| Grasoj | 0.1 g |
| Proteino | 0.8 g |
| Entute karbonhidratoj | 3.9 g |
| Fibro | 1,9 g |
| Kalorioj | 19 |
Fonto: USDA
