Απάντηση: Τα φουντούκια είναι ένα αποξηραμένο φρούτο που μπορείτε να το καταναλώνετε με μέτρο στη διατροφή σας κετο.
Τα φουντούκια είναι ξηροί καρποί που μπορείτε να έχετε ως κετο-σνακ ή ως ενδιαφέρον συστατικό στις συνταγές σας. Είναι πολύ συνηθισμένο να τις βρίσκουμε συνδυασμένες με κρέμες κακάο τύπου Nutella αφού σε συνδυασμό με σοκολάτα έχουν απίστευτη γεύση.
Μια μερίδα 50 g φουντούκια περιέχει μόνο 3.5 g καθαρών υδατανθράκων. Κάτι που τα κάνει αρκετά συμβατά με κετο. Αλλά θυμηθείτε να είστε προσεκτικοί αφού είναι πολύ εύκολο να αρχίσετε να τρώτε ξηρούς καρπούς και να μην μπορείτε να το σταματήσετε.
Εάν θέλετε να μειώσετε περαιτέρω τις ποσότητες υδατανθράκων ενώ τρώτε ξηρούς καρπούς, οι πιο προτεινόμενες επιλογές είναι οι πεκάν ή το ξηροί καρποί.
Μπορείτε να πάρετε μια πιο γενική ιδέα διαβάζοντας αυτό το άρθρο από τι ξηρούς καρπούς να φάτε στο κετο.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 50 γρ
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 3.5 |
| Λίπος | Ζ 30,4 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 7.5 |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 8.35 |
| ίνα | Ζ 4.85 |
| Θερμίδες | 314 |
πηγή: USDA
