Μια μερίδα 55 g φιστικιών περιέχει 3,6 g καθαρών υδατανθράκων. Αν και υπάρχουν πολλές καλύτερες επιλογές κετο, τα υγιή λίπη στα φιστίκια σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μερικές κουταλιές της σούπας περιέχουν περίπου το 24% του μαγνησίου που χρειάζεστε την ημέρα. Το μαγνήσιο είναι ένα από τα επτά βασικά μακρομεταλλικά στοιχεία και επαρκής πρόσληψη δυναμώστε τα οστά σας.
Μια λέξη προσοχής με τα φιστίκια: να είστε πολύ προσεκτικοί εάν αγοράζετε προϊόντα από φιστίκια όπως: μέλι ψητά φιστίκια ή φυστικο βούτυρο γιατί πιθανότατα περιέχουν επίπεδα ζάχαρη πραγματικά πολύ ψηλά.
Ακόμα, αν θέλετε ένα πιο φιλικό καρύδι για κετο, χρησιμοποιήστε πεκάν o κανονικά καρύδια. Εδώ μπορείτε να δείτε μια σύγκριση των καλύτερα κετο καρύδια.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 55 γρ
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 3,6 |
| Λίπος | Ζ 28,1 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 14,8 |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 9.0 |
| ίνα | Ζ 5.4 |
| Θερμίδες | 323 |
πηγή: USDA
