Απάντηση: Το σκόρδο είναι εντελώς κετο, και είναι βασικό σε πολλά πιάτα κετο.
Ποιος δεν λατρεύει το σκόρδο; Προσθέτει μια νόστιμη γεύση στο φαγητό, έχει αντιμικροβιακή δράση που μπορεί να βελτιώσει το δέρμα, και φυσικά, τρομάξτε τους βρικόλακες. Εντάξει, η αναπνοή του σκόρδου δεν είναι ότι καλύτερο για ραντεβού, αλλά το σκόρδο είναι υπέροχο.
Κάθε σκελίδα σκόρδο έχει 0,9 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, αν και λίγες συνταγές σας κάνουν να τρώτε μια ολόκληρη σκελίδα σκόρδο σε κάθε μερίδα. Οι συνταγές απαιτούν συνήθως μια σκελίδα σκόρδο για ένα γεύμα 4 μερίδων, επομένως το σκόρδο προσθέτει γενικά αμελητέους υδατάνθρακες σε μια συνταγή. Ο χαμηλός αριθμός υδατανθράκων και η επίδραση στη γεύση κάνουν το σκόρδο ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά. δημοφιλές στις συνταγές κετο. Εάν σκέφτεστε να προσθέσετε λίγο σκόρδο στο κετο γεύμα σας, μην ανησυχείτε καθώς είναι απόλυτα συμβατό με τη δίαιτά σας κετο.
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 1 καρφί
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Καθαροί υδατάνθρακες | Ζ 0.9 |
| λίπος | Ζ 0,0 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 0,2 |
| Συνολικοί υδατάνθρακες | Ζ 1,0 |
| ίνα | Ζ 0.1 |
| Θερμίδες | 4 4 |
πηγή: USDA
