Rysáit Keto Chili mewn 30 munud

Os ydych chi'n chwilio am bryd bwyd keto hawdd i'w wneud, bydd y Rysáit Chili Am Ddim Keto Bean hon yn dod i'ch achub. Ac ers y gallwch chi ei wneud yn gyflym gyda staplau o'r pantri, mae'n debyg na fydd yn rhaid i chi fynd i'r siop groser hyd yn oed.

Gwneir chili traddodiadol fel arfer gyda ffa ac amrywiaeth o gynhyrchion tomato sy'n fwy na thebyg yn eich cael allan o ketosis. Yn ffodus, mae'r rysáit keto hon yn garbon isel ac yn hynod foddhaol. Mae'n llawn brasterau iach, yn llawn blasau beiddgar, ac mor hawdd i'w gwneud, hyd yn oed os mai dyma'ch tro cyntaf yn coginio.

Gweinwch ef ynghyd â bara keto, bara o cloud, tortillas keto, neu hyd yn oed yn y bore gyda rhai wyau. Mae cael y chili keto blasus hwn gyda'ch wyau i frecwast yn ffordd flasus i'ch helpu chi i osgoi'r tristwch o fwyta cig moch ac wyau bob bore yn unig.

Keto Chili: Prif Gynhwysion

• Cig eidion daear sy'n cael ei fwydo gan borfa.
• Nionyn.
• Pupur gwyrdd, a elwir hefyd yn bupur cloch.
• Past tomato.
• Tomatos wedi'u torri.
• Sesninau (garlleg, powdr chili a chwmin).

Buddion cig eidion sy'n cael ei fwydo gan laswellt

Mae'r rysáit keto chili hon yn galw am gig eidion sy'n cael ei fwydo gan laswellt, sydd nid yn unig yn blasu'n gyfoethocach ond hefyd yn darparu nifer o fuddion iechyd.

# 1. Yn cefnogi calon iach

Un o fanteision iechyd gorau cig eidion sy'n cael ei fwydo gan laswellt yw ei fod yn cynnwys mwy o CLA (asid linoleig cyfun) nag eidion sy'n cael ei fwydo â grawn. Gwyddys bod yr asid brasterog aml-annirlawn hwn yn brwydro yn erbyn braster diangen, yn helpu i adeiladu cyhyrau, ac yn lleihau'r risg o glefyd y galon ( ¹ ). Gall cig eidion sy'n cael ei fwydo gan borfa hefyd helpu i ostwng colesterol cyffredinol ac mae'n cynnwys symiau uwch o wrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon, fel fitamin E ( ² ).

# 2. Yn cefnogi lefel siwgr gwaed gytbwys

Cael bargen dda o brasterau iach yn eich diet yn helpu i reoleiddio siwgr gwaed. Mae CLA yn gysylltiedig â gwella sensitifrwydd inswlin, sy'n helpu i leihau'r risg o ddiabetes, hyd yn oed os ydych chi'n gwrthsefyll inswlin. ( ³ ).

# 3. Dim gwrthfiotigau na hormonau

Yn aml, rhoddir hormonau i fuchod sy'n cael eu bwydo â grawn gynyddu eu maint yn gyflym. Gall yr hormonau hyn beri risg i'ch iechyd oherwydd gallant gynyddu'r risg o wahanol fathau o ganser ( ⁴ ).

Yn ogystal, rhoddir gwrthfiotigau i fuchod sy'n cael eu bwydo â grawn a all gyfrannu at wrthsefyll gwrthfiotigau yn eich corff eich hun ( ⁵ ). Mae hyn yn cynyddu bacteria sy'n gwrthsefyll cyffuriau yn eich system a gallai beri problemau difrifol os oes gennych broblem feddygol sy'n gofyn am wrthfiotigau nad ydynt bellach mor effeithiol.

# 4. Mwy o fitaminau, mwynau a brasterau iach

Mae gwyddoniaeth wedi dangos hynny cig eidion organig sy'n cael ei fwydo gan laswellt yn cynnwys cyfran uwch o frasterau iach na'i gymar sy'n cael ei fwydo gan rawnfwyd, yn ogystal â mwy o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion ( ⁶ ).

Cig Eidion sy'n cael eu bwydo gan laswellt: Ddim ar gael neu ddim ar gael?

Pan nad oes cig eidion daear sy'n cael ei fwydo gan laswellt ar gael, dewiswch yr un â'r cyfrif braster uchaf sydd ar gael. Os mai'r cyfan y gallwch chi ddod o hyd iddo yw cig eidion daear main, gallwch ychwanegu ychydig at ei frasterau trwy ei goginio mewn menyn, ghee, olew afocado, olew cnau coco, neu lard.

Gellir hefyd gwneud y rysáit chili carb keto isel hwn gyda thwrci daear os mai dyna sydd gennych wrth law.

Pwysigrwydd past tomato

Nid yw saws tomato yn amnewid da ar gyfer past tomato mewn coginio carb isel. Nid yn unig y mae past tomato yn fwy trwchus, sy'n angenrheidiol ar gyfer rhai ryseitiau fel y keto chili hwn, ond mae ganddo gyfrif carb is o'i gymharu â saws tomato. Gall ketchup fod yn ffynhonnell siwgrau cudd, a all ddifetha diet carb-isel.

Heb glwten

Os ydych chi'n sensitif i glwten ac nad oes gennych chi cawl esgyrn ar gael, defnyddiwch broth cig eidion heb glwten. Yn gyffredinol, mae brothiau a baratowyd yn fasnachol yn cynnwys glwten gwenith neu dewychwyr eraill sy'n seiliedig ar glwten.

Dulliau coginio eraill

Er bod y rysáit hon wedi'i choginio yn y gegin, gallwch hefyd ddefnyddio popty araf neu Instant Pot gyda dim ond ychydig o addasiadau.

Mewn popty araf

Os ydych chi am hepgor coginio ar ôl diwrnod hir o gwmpas, cymerwch ychydig o amser i'w wneud yn y bore a thaflwch y cyfan i'r popty araf cyn i chi fynd i'r gwaith. Bydd swper yn barod yn yr amser sy'n angenrheidiol i baratoi eich garneisiau. Gallwch chi baratoi'r cynhwysion hyn y noson cyn neu yn y bore.

Addaswch y rysáit fel a ganlyn:

1. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri i sgilet dros wres canolig-uchel a'i goginio nes ei fod yn dryloyw, tua 5-7 munud.
2. Ychwanegwch y briwgig, gan ei wahanu â sbatwla. Coginiwch nes ei fod yn frown euraidd ond heb ei goginio'n llawn, tua 8 i 10 munud.
3. Rhowch y gymysgedd hon yn y popty araf ac ychwanegwch weddill y cynhwysion, gan ei droi i gyfuno.
4. Coginiwch dros wres isel am 6-8 awr neu ar wres uchel am 3-4 awr.

Mewn pot ar unwaith

Er nad coginio yn y Instant Pot yw'r cyflymaf ar gyfer y rysáit hon, efallai y byddai'n well gennych ei allu i gynhyrchu cig tyner. Neu efallai eich bod chi eisiau osgoi cynhesu'ch cegin ar ddiwrnod sydd eisoes yn boeth. Os yw'n well gennych ei goginio yn y pot gwib hwn, dilynwch yr addasiadau hyn:

1. Pwyswch y botwm sauté ar y Instant Pot. Gwneir y saws heb y caead.
2. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri i'r pot a'i goginio nes ei fod yn dryloyw, tua 5-7 munud.
3. Ychwanegwch y garlleg a'i goginio nes ei fod yn persawrus, tua 1 munud.
4. Ychwanegwch y briwgig i'r pot yn frown, gan ei rannu â sbatwla, tua 8-10 munud.
5. Ychwanegwch weddill y cynhwysion i'r pot, gan eu troi nes eu bod newydd eu cyfuno. Yna, gan ei fod yn bopty pwysau, ychwanegwch gwpanaid o ddŵr neu broth cig eidion a'i droi.
6. Caewch y caead a dewis Cadw'n Gynnes / Canslo i ddod â'r swyddogaeth sauté i ben. Ar gyfer y cam olaf, pwyswch Meat / Stew (amser coginio 35 munud) i ddechrau'r cylch coginio.
7. Ar ôl coginio, arhoswch i'r stêm ryddhau'n naturiol, os yn bosibl. Os ydych chi'n brin o amser, gallwch chi ryddhau'r pwysau eich hun trwy droi'r falf i safle'r fent.

Gyda'r ddau ddull, rhaid i chi ddilyn y cyfarwyddiadau paratoi cychwynnol a garnais yn y rysáit reolaidd.

Chili cetogenig mewn 30 munud

Ewch yn glyd a llenwch eich bol mewn llai na 30 munud gyda'r chili keto syml hwn sy'n rhydd o ffa sy'n llawn blasau Tex-Mex traddodiadol.

Rhowch ben ar y bowlen galonog hon o chili gyda rhywfaint o gaws cheddar wedi'i falu, dolen o hufen sur, afocado wedi'i dorri neu jalapeño, a thaennelliad o sifys gwyrdd ar gyfer pryd y byddwch chi'n dychwelyd dro ar ôl tro. Fe allech chi hyd yn oed ei weini dros rai llysiau, fel gwely o nwdls zucchini neu reis blodfresych.

• Amser paratoi: 5 minutos.
• Amser i goginio: 25 minutos.
• Cyfanswm yr amser: 30 minutos.
• Rendimiento: 5 cwpan.
• categori: Pris.
• Cegin: Americanaidd.

Ingredientes

• 1 llwy fwrdd o olew olewydd.
• 1 nionyn bach, wedi'i dorri'n fân
• 1 pupur cloch werdd ganolig, wedi'i dorri'n fân
• 1 ewin o arlleg, wedi'i friwio'n fân
• Cig eidion daear 500g / 1 pwys sy'n cael ei fwydo gan laswellt.
• 3 llwy fwrdd domen past tomato.
• Tomatos wedi'u cwpanu 1/2 cwpan.
• 225 g / 8 oz o broth esgyrn cig eidion.
• 1 1/2 llwy de powdr chili llwy de.
• 1 llwy de o gwmin.
• 1 ac 1/2 llwy de o halen.
• 1/2 llwy de o bupur.

instrucciones

1. Mewn pot mawr neu ffwrn Iseldiroedd, cynheswch yr olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns a'r pupurau cloch. Sauté am 1-2 munud. Ychwanegwch y garlleg, halen, pupur, a sbeisys.
2. Ychwanegwch y briwgig a'i goginio nes ei fod yn frown euraidd. Ychwanegwch y past tomato, tomatos, a broth.
3. Dewch ag ef i ferw, ac yna gostwng y gwres i isel. Coginiwch am 20-25 munud, gan ei droi yn achlysurol.
4. Brig gyda chaws, hufen sur, ac afocado os dymunir.

Maeth

• Maint dogn: 3/4 cwpan.
• Calorïau: 156.
• Brasterau: 8 g.
• Carbohydradau: Carbohydradau net: 4 g.
• Protein: 18 g.

Geiriau allweddol: chilo keto.