Resposta: la xocolata negra amb avellanes senceres Hacendado no és keto, ja que té una quantitat molt elevada de sucre.
Aquesta xocolata negra amb avellanes senceres Hacendado té un total de 10 g de carbohidrats per cada porció de 25 g. D'aquests 10 g, 8.5 són sucre afegit. Per tant, la xocolata negra amb avellanes senceres Hacendado queda completament descartada com a keto.
Un dels principals problemes que tenim aquí és que no queda clar quina és la “puresa” d'aquesta xocolata. Ja que no la indica enlloc. A part, està barrejat amb sucre. El que és realment sens dubte el problema principal. Per obtenir una xocolata negra que sigui realment keto compatible, necessitem que no tingui sucres afegits. Però compte. Alguna cosa utilitzaran per substituir el sucre. I normalment, el candidat és el maltitol. En aquest cas, estem a les mateixes ja que el maltitol tampoc és keto. Però hi ha marques que en comptes de maltitol, utilitzen eritritol. Aquesta és sens dubte la millor opció de totes ja que aquest edulcorant sí que és keto compatible.
Si tens un antull de xocolata amb fruita seca, la millor opció segurament sigui que et facis una tauleta tu mateix. No és gens complicat. Només necessites xocolata negra adequat i algun fruit sec que sigui keto compatible com qualsevol d'aquests:les pipes, les nous, les nous de macadàmia, les nous pecanes, les nous de brasil i les pipes de carbassa.
Després només necessitaries un motlle.
Amb quin tipus de motlle puc fer la meva pròpia xocolata?
Amb un motlle com el que et presento a continuació podries fer la xocolata negra amb fruits secs. Només hauries de fondre la xocolata, barrejar els fruits secs al teu gust, tirar-los al motlle i refredar a la nevera. Amb això et faries la teva barra, al teu gust i amb l'edulcorant que et sembli més adequat.
- Motlle Rajola de xocolata 100% silicona
- Material : 100% silicona
- Dimensions: 9.5 x 18,5 cm
- Alçada: 1 cm
- Fes la teva rajola de xocolata amb els teus ingredients preferits. Recepta inclosa
Informació nutricional
Mida de la porció: 25 g
Nom | valor |
---|---|
Carbohidrats | 10 g |
Greixos | 10.25 g |
proteïna | 2.075 g |
fibra | 2.175 g |
Calories | 140.25 kcal |