সবুজ মটর একই কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ পরিবারের অন্তর্গত কালো শিম. এগুলি মটরশুটির চেয়ে কেটো ডায়েটের সাথে বেশি সামঞ্জস্যপূর্ণ, তবে 12.7 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট এবং 8.2 গ্রাম চিনি প্রতি 1-কাপ পরিবেশন, তারা আপনার ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট গণনার জন্য বিনামূল্যে নয়। আপনার কার্বোহাইড্রেট গণনা অতিক্রম এড়াতে, আধা কাপ বা তার কম খাওয়ার জন্য নিজেকে সীমিত বিবেচনা করুন।
এর চেয়েও বেশি কেটো হওয়ার পাশাপাশি শিম, মটর ভিটামিন এবং পুষ্টি সঙ্গে প্যাক করা হয়. মটর একটি একক পরিবেশন আপনার দৈনিক ভিটামিন সি চাহিদার 13% ধারণ করে, যা সেলুলার টিস্যু তৈরি এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয়। এটিতে সুপারিশকৃত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণের 16% অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা লাল এবং সাদা রক্তকণিকা উৎপাদনে একটি অপরিহার্য উপাদান। এছাড়াও মটরশুঁটিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য এবং পারে কিছু ধরণের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করুন.
Keto বন্ধুত্বপূর্ণ মটর রেসিপি একটি সহজ সূত্র অনুসরণ করে. আপনি শুধু তাদের চর্বি যোগ করতে হবে. একটি দিয়ে আপনার খাবারের কেন্দ্রবিন্দুতে মটর তৈরি করুন কম carb চূর্ণ মটর স্যুপ. বা একটি গার্নিশ সঙ্গে যে কোনো থালা মশলা আপ ক্রিমি মটর সালাদ. আপনি আপনার মটর যোগ করতে পারেন মেয়নেজ, tocino y পনির, একটি সুস্বাদু রেসিপি জন্য.
মনে রাখবেন আমরা সবুজ মটর সম্পর্কে কথা বলছি। কিছু ধরণের মটর, যেমন তুষার মটর, কেবলমাত্র 4 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট সহ কেটোজেনিক ডায়েটে খাওয়ার জন্য কিছুটা বেশি উপযুক্ত। অন্যান্য জাত, যেমন কালো চোখের মটর, কেটো মেনে চলার জন্য অনেক বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশনের আকার: 1 কাপ
নাম | বীরত্ব |
---|---|
নেট কার্বোহাইড্রেট | 12,7 গ্রাম |
greases | 0.6 গ্রাম |
প্রোটিন | 7,9 গ্রাম |
মোট কার্বোহাইড্রেট | 21,0 গ্রাম |
তন্তু | 8.3 গ্রাম |
ক্যালোরি | 117 |
উৎস: ইউএসডিএ