পুরু এবং সমৃদ্ধ কেটো হুইপড ক্রিম রেসিপি

চাবুক ক্রিম কেটোজেনিক এটা ডেজার্ট আসে যখন সত্য হতে প্রায় খুব ভাল এবং কেটোজেনিক ডায়েট. এটি শুধুমাত্র দুটি উপাদান প্রয়োজন, কিন্তু আপনি অবিরাম উপায়ে এটি ছদ্মবেশ করতে পারেন. এটি স্বাস্থ্যকর চর্বিও সমৃদ্ধ (যা আপনাকে থাকতে সাহায্য করবে ketosis) এবং প্রস্তুত হতে পাঁচ মিনিটেরও কম সময় লাগে।

ঘরে তৈরি কেটো হুইপড ক্রিম সুস্বাদু এবং বহুমুখী। আপনি এটিতে বিভিন্ন স্বাদ যোগ করতে পারেন বা এটি অনেক ডেজার্টের জন্য টপিং হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কিছু সুস্বাদু আচরণ তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন।

ঘাস খাওয়া গরু থেকে ভারী ক্রিম বেছে নিয়ে, আপনি আপনার কেটো ডায়েটের পুষ্টির মানও বাড়াচ্ছেন, বিশেষ করে যখন এটি স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগের ক্ষেত্রে আসে।

ঘাস খাওয়ানো গরুগুলি আরও পুষ্টিকর মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার সরবরাহ করে, এই কেটো ডেজার্টটিকে কম কার্ব ডায়েট এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। গরুর খাবারের পরিবর্তন হলে চর্বির পরিমাণ পরিবর্তিত হয়, যা ঘাস খাওয়া ক্রিমারের চর্বিকে ওমেগা-৩ এবং সিএলএ সমৃদ্ধ করে। ¹ ).

প্রতি টেবিল চামচে 5 গ্রামের বেশি ফ্যাট (এবং শূন্য নেট কার্বোহাইড্রেট) সহ, এই কেটো হুইপড ক্রিম রেসিপিটি একটি দুর্দান্ত লো কার্ব ট্রিট।

এই কেটো হুইপড ক্রিমটিতে মাত্র 2টি উপাদান রয়েছে

• ঘাস খাওয়ানো ভারী ক্রিম
• কেটোজেনিক মিষ্টির মতো এরিথ্রিটল o stevia.

আপনি যদি এই রেসিপিটিকে এর ক্রিমি, নিরপেক্ষ স্বাদের মতো রাখতে চান যা বিভিন্ন ধরণের ডেজার্টের সাথে ভালভাবে যুক্ত হয়, তবে এই দুটি উপাদান ব্যবহার করুন।

নীচের রেসিপিটি স্টিভিয়াকে হাইলাইট করে, তবে কেটো ডায়েটের জন্য উপযুক্ত প্রচুর চিনি-মুক্ত মিষ্টি রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় হল erythritol (Swerve একটি নামী ব্র্যান্ড) এবং সন্ন্যাসী ফল। সেগুলোও সুস্বাদু।

স্টেভিয়া মাঝে মাঝে তেতো হয়ে যেতে পারে, কিন্তু যেহেতু এরিথ্রিটল একটি চিনির অ্যালকোহল, তাই এর স্বাদ চিনির মতোই। এটি 100% কার্বোহাইড্রেট মুক্ত নয়।

1: 1 অনুপাতে চিনির সাথে এরিথ্রিটল অদলবদল করা সহজ। স্টিভিয়া এবং সন্ন্যাসী ফল চিনির চেয়ে অনেক বেশি মিষ্টি, তাই মিষ্টি শেষ পণ্যের জন্য আপনার কম প্রয়োজন। অনলাইনে বেশ কয়েকটি রূপান্তর চার্ট উপলব্ধ রয়েছে, তবে আপনার সর্বোত্তম বাজি হল আপনি যে ব্র্যান্ডটি ব্যবহার করেন তা পরীক্ষা করা এবং এর নির্দিষ্ট সুপারিশগুলি সন্ধান করা।

আপনি যদি মিষ্টি ক্রিমের চেয়ে একটি সূক্ষ্ম কিন্তু সমৃদ্ধ স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে খাঁটি ভ্যানিলার নির্যাস যোগ করুন। আপনি যদি এটিকে আরও এগিয়ে নিতে চান তবে চকোলেট স্প্রেডের একটি কেটো সংস্করণ তৈরি করতে কিছু গাঢ় কোকো পাউডার যোগ করুন। এমনকি আপনি শক্ত চূড়া তৈরি করতে এবং একটি কেটো চকোলেট মুস তৈরি করতে এটিকে দীর্ঘক্ষণ ফিসানোর চেষ্টা করতে পারেন।

আপনার হুইপড ক্রিমে দারুচিনি যোগ করার কথা বিবেচনা করুন যদি আপনি একটি টপিং করেন কেটো কুমড়া পাই বা অন্য কোন মিষ্টি কুমড়া রেসিপি। এটি ছুটির মরসুম হলে, রন্ধনসম্পর্কীয় পেপারমিন্ট তেল এক ফোঁটা বা দুই যোগ করুন এবং আপনার আবরণ কেটো হট চকোলেট তার সাথে

ঘাস খাওয়া ভারী ক্রিম স্বাস্থ্য উপকারিতা

ঘাস খাওয়া ভারী ক্রিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা স্ট্যান্ডার্ড ভারী ক্রিমের সুবিধার চেয়ে বেশি। যদিও প্রচলিত ক্রিম কিছু ভিটামিন এবং ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে, ঘাস খাওয়ার ক্রিম বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি চর্বির একটি স্বাস্থ্যকর উত্স পান, পরিবেশকে সহায়তা করেন এবং মানবিক খাদ্য পণ্যগুলি বেছে নেন ( ² ).

# 1: ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ

বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্যের মতো, ভারী ক্রিম ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি সুস্থ হাড়ের বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি, এবং এটি অস্টিওপরোসিস এবং হাড় ভাঙার মতো স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করতে পারে। ক্যালসিয়াম কিডনিতে পাথর এবং কিডনি সংক্রান্ত সমস্যার ঝুঁকি কমাতেও দেখানো হয়েছে ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2: ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ

ঘাস খাওয়া গরু থেকে আসা ভারী ক্রিম প্রচলিত ভুট্টা খাওয়ানো দুগ্ধজাত পণ্যের তুলনায় ভিটামিন সমৃদ্ধ। কারণ গরু তাদের সবুজ চারণভূমির প্রাকৃতিক খাদ্য খাচ্ছে। ঘাস খাদ্য উত্পাদিত দুগ্ধজাত দ্রব্যের গঠন পরিবর্তন করে।

ঘাস খাওয়ানো দুগ্ধজাত দ্রব্য হল ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি এর একটি ভালো উৎস, উভয়ই আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করার জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রদান করে। ভিটামিন এ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে কার্যকরী করে আলোর পরিবর্তনের সাথে আরও খাপ খাইয়ে নিতে পারে। ভিটামিন ডি সুস্থ ইমিউন ফাংশন এবং হরমোনের বিকাশের জন্য অত্যাবশ্যক ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা

ঘাস খাওয়া গরু থেকে ভারী ক্রিম কোলিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি সমৃদ্ধ উৎস ( ⁸ ) কোলিন হল মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য, মেমরি ফাংশন, মেজাজ স্থিতিশীলতা এবং পেশী নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি ( ⁹ ) ওমেগা-3 হল পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট যা গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগ যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে ( ¹⁰ ).

কেটো হুইপড ক্রিম উপভোগ করার আরও উপায়

হুইপড ক্রিম শুধুমাত্র মিষ্টি বা ডেজার্টের জন্য নয়। বিপরীতে, আপনি মজাদার খাবারেও এটি উপভোগ করতে পারেন। এটা চেষ্টা ফুলকপি ম্যাক এবং পনির keto বা in এর জন্য উপযুক্ত বেকন, পনির এবং ডিম ক্যাসেরোল. আপনি যদি আপনার কেটো খাবারের মিষ্টি স্বাদগুলি এড়াতে চান তবে মিষ্টি ছাড়াই ভারী ক্রিম চাবুকের বিকল্প রয়েছে।

দুগ্ধজাত পণ্যের উপর বিশেষ নোট

আপনার ডায়েটে দুগ্ধজাত দ্রব্য অন্তর্ভুক্ত করার সময়, মনে রাখবেন যে সমস্ত দুগ্ধজাত পণ্য সমান তৈরি হয় না। আপনি ইতিমধ্যে শিখেছেন যে কেন প্রাণীদের ঘাস খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তবে হজমের বিপর্যয়ের কারণ হতে পারে এমন কোনও নির্দিষ্ট সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন তবে একটি সুযোগ রয়েছে যেহেতু ভারী ক্রিম মূলত বিশুদ্ধ চর্বি (এবং ল্যাকটোজ-মুক্ত), এটি আপনার পেট খারাপ করবে না। তবে এটি নিশ্চিত নয় এবং আপনার সতর্কতার সাথে এগিয়ে যাওয়া উচিত। আপনার প্রিয় কেটো ডেজার্টে প্রচুর পরিমাণে ঢেলে দেওয়ার আগে আপনি খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া দেখান কিনা তা দেখতে কিছুটা দিয়ে শুরু করুন।

আপনার যদি দুগ্ধজাত খাবারে অ্যালার্জি থাকে বা দুধ সম্পূর্ণ, আপনি একটি দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্পের জন্য যেতে পারেন যেমন নারিকেল ক্রিম. লা নারিকেলের দুধ একটি চমৎকার দুগ্ধজাত বিকল্প যা MCT-এর মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি সরবরাহ করে যা আপনার চর্বি-পোড়ার সম্ভাবনা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

কিভাবে ক্যালোরি ঘন দুগ্ধজাত পণ্য হতে থাকে সচেতন হন. আপনি মনে করতে পারেন কেটোজেনিক ডায়েট সম্পূর্ণ ফ্যাট মুক্ত, কিন্তু ক্যালোরি এই পরিকল্পনায় গুরুত্বপূর্ণ।

পুরু এবং সমৃদ্ধ কিটো হুইপড ক্রিম

আপনার যেকোনো ডেজার্টে এই সুস্বাদু সুগার-ফ্রি টপিং উপভোগ করুন বা নিজে থেকেই পরিবেশন করুন।

• প্রস্তুতি সময়: 5 মিনিট
• রান্নার সময়: এন / এ
• মোট সময়: 5 মিনিট
• পারফরমেন্স: 1 taza
• বিভাগ: ডেজার্ট
• রান্নাঘর: আমেরিকানা

উপাদানগুলো

• 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
• 1 টেবিল চামচ স্টেভিয়া বা আপনার পছন্দের কেটোজেনিক সুইটনার
• 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (ঐচ্ছিক)
• 1 টেবিল চামচ কোকো পাউডার (ঐচ্ছিক)
• 1 টেবিল চামচ কোলাজেন (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

1. একটি পরিষ্কার, শুকনো বাটি বা স্ট্যান্ড মিক্সারে ভারী হুইপিং ক্রিম যোগ করুন। আপনার যদি স্ট্যান্ড মিক্সার না থাকে তবে আপনি হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন।
2. উচ্চ আঁচে 1-2 মিনিটের জন্য মেশান যতক্ষণ না নরম শিখর তৈরি হয়।
3. মাঝারি গতিতে মিক্সার দিয়ে, ধীরে ধীরে সুইটেনার যোগ করুন এবং শক্ত শিখর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। পছন্দ মতো সুইটনারের স্বাদ নিন এবং সামঞ্জস্য করুন।
4. আপনি যদি নির্যাস, কোকো পাউডার বা অন্যান্য স্বাদ ব্যবহার করেন তবে মিষ্টির পরে ধীরে ধীরে যোগ করুন।

পুষ্টি

• টুকরার আকার: 1 চুচরদা
• ক্যালোরি: 60
• চর্বি: 6 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: শর্করা নেট: 0 গ্রাম
• প্রোটিন: 0 গ্রাম

পালাব্রাস ক্ল্লে: কেটো হুইপড ক্রিম