উত্তর: কালো মটরশুটি কিটো নয়। অধিকাংশ মটরশুটি মত, তাদের অনেক কার্বোহাইড্রেট আছে।
কালো মটরশুটির প্রতিটি পরিবেশনে (1 কাপ) 29,4 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট থাকে। সুতরাং আপনি যদি কেটোজেনিক ডায়েটে থাকেন তবে কালো মটরশুটি একটি বিকল্প নয়।
বেশিরভাগ মটরশুটি এবং মটরশুটিগুলির মতো, কালো মটরশুটিগুলি কেটো ডায়েটে নেই কারণ এতে স্টার্চ বেশি এবং চর্বি কম, আপনি যদি কেটো ডায়েটে থাকেন তবে আপনি যা চান তার বিপরীত।
বিকল্প
আপনি যদি আপনার তৃষ্ণা মেটাতে কিছু মটরশুটি খেতে চান, সেরা বিকল্প কালো সয়াবিন হয়. এগুলিতে প্রোটিন বেশি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বেশি এবং প্রতি কাপে মাত্র 2 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা এগুলিকে আপনার কেটো ডায়েটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ করে তোলে।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পরিবেশনের আকার: 1 কাপ
নাম | বীরত্ব |
---|---|
নেট কার্বোহাইড্রেট | 29,4 গ্রাম |
চর্বি | 1.1 গ্রাম |
প্রোটিন | 15,4 গ্রাম |
মোট কার্বোহাইড্রেট | 44,8 গ্রাম |
তন্তু | 15,4 গ্রাম |
ক্যালোরি | 245 |
উৎস: ইউএসডিএ