Многіх людзей палохае кето-сняданак, таму што яны празмерна абдумваюць працэс. Калі вы толькі пачалі з кето-дыета, сняданак і сняданак могуць здацца самай складанай для падрыхтоўкі ежы.
Абеды і вячэры можна лёгка прыгатаваць для кето-дыеты, падрыхтаваўшы рэцэпты, якія вам ужо падабаюцца. У рэшце рэшт, такія прадукты, як салаты, стейк, ласось і фаршаваны перац, па сваёй прыродзе з нізкім утрыманнем вугляводаў. Але як наконт вашых любімых сняданкаў? Забароненыя вафлі, аўсяныя шматкі, кашы, бліны.
Тут вы можаце даведацца, як прыгатаваць сняданак з нізкім утрыманнем вугляводаў і як пераасэнсаваць свой ранішні прыём ежы, а таксама некалькі ідэй рэцэптаў для кето, каб можна было смачна пачаць дзень.
Як прыгатаваць кето сняданак
Падрыхтоўка кето-сняданку нічым не адрозніваецца ад падрыхтоўкі любой іншай ежы. Проста засяродзьцеся на сваіх макрасах, а затым дапоўніце гэтыя макрасы прадуктамі, багатымі пажыўнымі рэчывамі. Напрыклад, калі вы ясьце 70% тлушчаў, 25% бялкоў і 5% вугляводаў, вы ведаеце, што вам патрэбны крыніца бялку, гародніна з нізкім утрыманнем вугляводаў і крыніца тлушчу, як для абсмажвання, так і для падрыхтоўкі падліўкі.
№ 1: выбраць бялок
Практычна любая крыніца бялку добра падыходзіць для кето-сняданку. Але калі вы выраслі, елі на сняданак кашы і абаранкі, а сняданак з нізкім утрыманнем вугляводаў для вас усё яшчэ новы, вы можаце прытрымлівацца прадуктаў, якія звычайна асацыююцца са сняданкам. Гэта можа ўключаць яечню, каўбасныя катлеты, вэнджаны ласось і бекон.
Вось некалькі рэцэптаў кето-сняданку, багатых бялком:
- Тосты з вэнджаным ласося і авакада кето.
- Пікантны сняданак без скарыначкі.
- Каўбасная фрытата з індычкі.
- каўбасныя шарыкі Кета (або тлушчавыя бомбы).
№ 2: Спалучайце яго з гароднінай з нізкім утрыманнем вугляводаў
У стандартнай дыеце ў сняданак вельмі мала гародніны. Нягледзячы на тое, што ўжыванне гародніны на сняданак можа быць для вас даволі новай канцэпцыяй, вы павінны ведаць, што важна атрымліваць гэтыя мікраэлементы на працягу дня, а не толькі падчас абеду і вячэры.
Выбіраючы кето-гарнір на сняданак, адмоўцеся ад тыповай бульбы фры і абярыце гародніну з нізкім утрыманнем вугляводаў. Паспрабуйце нарэзаць шынкі або карані салеры і абсмажыць іх замест бульбы з высокім утрыманнем вугляводаў.
Вось некалькі ідэй з гародніны, каб пачаць працу:
- Яечныя чары з авакада.
- Запяканка з брусельскай капусты з беконам і сырам.
- Спаржа, загорнутая ў бекон.
- «Бульба» з нізкім утрыманнем вугляводаў.
№ 3: уключыце здаровы тлушч
Нарэшце, выберыце карысны тлушч для ўключэння ў свой сняданак. Гэтыя варыянты могуць ўключаць у сябе какосавае алей, алей авакада, алей з травы, топленае масла або тлушч з бекону. Вы, верагодна, будзеце рыхтаваць вавёркі і гародніна ў крыніцы тлушчу на ваш выбар, але вы таксама можаце выкарыстоўваць іх з падліўкай. Дадаючы густ у любы рэцэпт, а не толькі ў рэцэпты сняданку, соус можа зрабіць смак стравы зусім іншым.
Перагледзьце сваё вызначэнне сняданку
Большасць прадуктаў для сняданку з высокім утрыманнем вугляводаў, прама супрацьлеглае таму, што вы хочаце на кетогенной дыеце. Калі вы можаце змяніць прадукты, якія класіфікуюцца як варыянты сняданку, вы пазбавіце сябе ад галаўнога болю.
Незалежна ад таго, што вам казалі ў мінулым, вы можаце снедаць любую ежу. Міска чылі без фасолі, прыгатаваная з ялавічнага фаршу, свініны або запечанага ласося, усё гэта можа быць «сняданкам».
Калі гэта занадта вялікі разумовы скачок, прачытайце некаторыя іншыя кето-дыеты.
Знайдзіце кето-версію вашых любімых страў для сняданку
Калі ёсць кето-версія вашага любімага дэсерту, абавязкова будзе і кето-версія вашых любімых страў для сняданку.
Вось некалькі рэцэптаў кето, якія вы можаце паспрабаваць:
- Замест кексаў для сняданку з кутняй кафэтэрыі паспрабуйце гэтыя яечныя маффиныякія таксама выдатна падыходзяць для ежы.
- Замест бельгійскіх вафляў, начыненых узбітымі сліўкамі, паспрабуйце гэтыя безглютеновые вафлі зроблены з какосавай і міндальнай мукі.
- Замест грэнкі з суцэльнага збожжа паспрабуйце хмарны хлеб, прыгатаваны са сметанковым сырам, запраўлены міндальным маслам.
- Выкарыстоўвайце гэта кето хлеб каб узнавіць свой любімы бутэрброд для сняданку.
- Замест класічных бліноў з вугляводамі паспрабуйце гэтыя смачныя кето бліны.
- Замест класічнай гранолы з аўсянай кашай паспрабуйце гэта Рэцэпт хрумсткай гранолы кето.
Перагледзьце свой напой для сняданку
Пачынаючы кетогенную дыету, вы можаце пазбягаць ранішняй паездкі ў Starbucks. Лате, змешаныя кававыя напоі і напоі з лёдам часта загружаныя непажаданымі інгрэдыентамі, у тым ліку цукрам. Замест гэтага прыгатуйце напой самастойна ў хатніх умовах.
Вось некалькі рэцэптаў, якія вы можаце ўключыць у сваю новую ранішнюю руціну:
- Ўмацаваны кава або куленепрабівальны кава, гэта выдатны спосаб пачаць свой дзень і атрымаць здаровую дозу дадатковага тлушчу.
- гэта міндальнае масла і смузи асаи у ім значна менш вугляводаў і цукру, чым у тыповай чашы асаи.
- Памяняйце для гэтага набыты ў краме зялёны сок, які, верагодна, загружаны цукрам зялёны кето кактэйль нізкім утрыманнем вугляводаў.
Вы ніколі не памыліцеся з тако для сняданку
Хочаце даведацца яшчэ адзін рэцэпт, якім можна карыстацца ў любы час дня? Тако.
Тако можна лёгка ператварыць у смачны кето-сняданак з нізкім утрыманнем вугляводаў, замяніўшы аладку на альтэрнатыву з нізкім утрыманнем вугляводаў, а затым дадаўшы бялок для сняданку, напрыклад, бекон або каўбасу.
У гэтым рэцэпце амлет з нізкім утрыманнем вугляводаў рыхтуецца з цёртым сырам чеддер і яйкам, які затым запраўляецца беконам, рукалы і кінзы. І самае лепшае тое, што ён змяшчае толькі 4 чыстых вугляводаў на порцыю.
Ваша заўтра хутка стане яшчэ лепшым
Вы толькі што знайшлі салідны спіс ідэй для кето-сняданку, якія можна ўключыць у штотыднёвую руціну.
Памятайце, што вы можаце лёгка прыгатаваць патэльню для сняданку або міску для сняданку, засяродзіўшыся на сваіх макрасах і выбраўшы крыніцу бялку, гародніну з нізкім утрыманнем вугляводаў і крыніцу тлушчу.
Гэтыя рэцэпты кето будуць падтрымліваць узровень цукру ў крыві, нізкі ўзровень вугляводаў, а ваша цела зараджаецца энергіяй на працягу дня.
Лёгкі кето-сняданак тако
Паспрабаваўшы гэты рэцэпт, вы захочаце, каб тако кето для сняданку раслі на дрэвах. Калі ў вас няма дрэва, якое дае сняданак тако ў вашым паціа або садзе, падрыхтоўка па гэтым рэцэпце - лепшы варыянт, каб атрымаць асалоду ад іх. Так што прыступай да працы.
- Час падрыхтоўкі: 15 хвілін
- Час рыхтаваць: 10 хвілін
- Агульны час: 25 хвілін
- Прадукцыйнасць: 1.
- катэгорыя: Кошт.
- Кухня: мексіканскі.
Ingredientes
- 85 г / 3 унцыі вытрыманага сыру чеддер.
- 1 буйное яйка ад вольнага выгулу курэй.
- 2 лустачкі свінога бекону.
- 2 галінкі каляндры.
- 1 жменю рукалы.
- 1 гарбатная лыжка топленага масла або сметанковага масла.
- Дробка солі, перцу і куркумы.
Інструкцыі
- Спачатку прыгатуйце бекон. Вы можаце пасмажыць яго або паставіць у духоўку пры тэмпературы 175ºF / 350º C да скарыначкі. Адкласці.
- Сыр натрыце на тарцы і выкладзеце ў міску.
- Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Як толькі яно дасягне тэмпературы, дадайце топленае масла ў патэльню.
- Высыпаць сыр на патэльню па кругу.
- Сыр пачне хутка плавіцца. Пасля таго як сыр растане, разбіце яйка ў цэнтры круга сыру. Жаўток пасыпце соллю, перцам і куркумой.
- Рыхтуйце 2 хвіліны, пакуль яйка не стане непразрыстым, а сыр не пачне падрумяніцца.
- Накрыйце шчыльнай вечкам і паменшыце агонь. Рыхтуйце пад вечкам 2 хвіліны.
- Зніміце яго з агню. Яйка павінна быць цалкам прыгатаваным, а сыр храбусткім.
- Выкладзеце сыр з яйкам на апрацоўчую дошку. Выкарыстоўвайце дзве міскі або 2 кубкі, каб трымаць бакі тако «аладкі». Гэта дапаможа баках застацца ўверх, пакуль «аладка» астыне і застыгне.
- Дадайце бекон, рукколу і кінзы.
- Пакладзеце тако на талерку і атрымлівайце асалоду ад.
nutrición
- Памер порцыі: 1 тако.
- Каларыйнасць: 360.
- Цукар: 2 г.
- Тлушч: 29 г.
- Вугляводы: 4 г.
- Бялок: 20 г.
Ключавыя словы: кето тако для сняданку.