90 saniyəlik keto çörəyi resepti

Ketogenik pəhrizə riayət etməyin həyatdakı yaxşı şeylərdən imtina etməli olduğunuzu düşünsəniz, bir daha düşünün. Əgər ilk dəfə aşağı kalorili pəhriz sınayırsınızsa, çörək yəqin ki, əldən verməyə başladığınız ilk şeydir. Xoşbəxtlikdən, bu aşağı karbohidratlı 90 saniyəlik çörək resepti sizi sevindirəcək və sizi doğru yolda saxlayacaqdır.

Sendviç çörəyi, tost, ingilis keksləri və ya hər hansı bir şeyi əvəz etmək üçün istifadə edin. Mikrodalğalı sobada cəmi 90 saniyə çəkdiyi üçün siz bu aşağı karbohidratlı keto reseptini gündəlik işinizə əlavə etmək istərdiniz.

Zəngin, yağlı ağız hissi sizi qan şəkərində sonrakı sıçrayış və enerjinin azalması olmadan köhnə çörək yemək günlərinə qaytaracaq.

Bu mikrodalğalı çörəyin yalnız iki xalis karbohidratı var, ona görə də karbohidratların sayından narahat olmaq lazım deyil.

Bu tez və asan çörək:

• Zərif.
• Tüklü.
• isti.
• Kərə yağı.
• Şəkərsiz.
• Qlütensiz.

Bu 90 saniyəlik çörəyin əsas inqrediyentləri bunlardır:

• Badam unu.
• harinahindistan cevizi.
• Yumurta.
• Yağı və ya yağ.

Könüllü Tərkibi:

• Fıstıq yağını əvəz etmək üçün ketogenik makadamiya qoz yağı.
• 1 çimdik darçın
• 1 çay qaşığı küncüt və ya kətan toxumu.
• Simit üçün toxum.
• Sarımsaq tozu.
• 1 çimdik duz.

3 Bu 90 saniyəlik çörəyin sağlamlıq üçün faydaları

Keto pəhrizində çörəkdən imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Bu keto-dostu çörəyin tərkibindəki yaxşı maddələr sayəsində bir sıra sağlamlıq faydaları var.

# 1: Beyin Sağlamlığını Dəstəkləyir

Bilirdinizmi ki, hətta özü olmayan və paleo çörəyi də qan şəkərinizi yüksəldə bilər və enerjinin böyük azalmasına səbəb ola bilər?

Bunun səbəbi ərzaq mağazalarının rəflərində olan çörəyin çoxunda karbohidratların çox olması və beyini gücləndirən yağların az olmasıdır. Beləliklə, onların aşağı karbohidratlı pəhrizdə yeri yoxdur.

Bunun əvəzinə, bu super asan keto çörəyini badam unu, kokos unu və sərbəst yumurta ilə hazırlayın. Bütün bu maddələr qan şəkərinizin səviyyəsini sabit saxlayacaq və beyin dumanını aradan qaldırmağa kömək edəcək.

Yumurta protein tərkibi ilə məşhurdur, lakin bu, onların yeganə faydası deyil. Əslində, beyin qidasına gəldikdə, yumurta qidalandırıcı bir güc mərkəzidir.

Onlar beynin inkişafı və funksiyası üçün vacib olan kolin mənbəyidir ( ¹ ).

Kolin konsentrasiyanı və öyrənməni də dəstəkləyir ( ² ), bu, yaşınızdan asılı olmayaraq onu idrak performansı üçün mühüm birləşmə edir.

Ancaq bu hamısı deyil: Yumurta həm də fol turşusu, biotin, riboflavin, pantotenik turşu və B12 də daxil olmaqla müxtəlif B vitaminləri ilə zəngindir. B vitaminləri həyat boyu beyin sağlamlığı və inkişafı üçün çox vacibdir ( ³ ).

Tədqiqatlar yaşlılarda B12 çatışmazlığı ilə koqnitiv geriləmə arasında əlaqə olduğunu göstərir ( ⁴ ). Yumurta kimi B vitaminləri ilə zəngin qidalarla beynin qocalmasını yavaşlatmağa kömək edə bilərsiniz.

Beyninizi gənc saxlamaqdan danışarkən, bir çox keto reseptlərinin digər tipik tərkib hissəsi E vitamini ilə zəngin olan badam unudur. Vitamin E Alzheimer xəstəliyi olan insanlarda idrak qabiliyyətinə faydalı təsirləri üçün tədqiq edilən güclü antioksidantdır. Alzheimer ( ⁵ ) ( ⁶ ).

# 2: Göz sağlamlığını dəstəkləyir

Rəqəmsal cihazlar, süni işıqlandırma və hətta günəş - gözləriniz daim etiraz edir. Bu mavi işıq mənbələri qaçılmaz görünsə də, gözlərinizi xilas etmək üçün hələ də ümid var.

Lutein və zeaxanthin meyvə və tərəvəzlərə sarı və narıncı tonlarını verən fitokimyəvi maddələrdir. Yumurta sarısında da bol bol tapa bilərsiniz.

Lutein və zeaksantin bədəninizi sərbəst radikallardan qorumağa kömək edən güclü antioksidant kimi çıxış edir. Həddindən artıq sərbəst radikallar xərçəng və yaşa bağlı idrak qabiliyyətinin azalması kimi xəstəliklərə səbəb olan hüceyrə zədələnməsinə səbəb ola bilər.

Lakin lutein və zeaxanthin xüsusilə gözlər üçün faydalıdır ( ⁷ ).

Onlar yalnız mavi işığı süzərək gözlərinizi işığın zədələnməsindən qorumur ( ⁸ ), həm də onları makula degenerasiyası və katarakt kimi yaşa bağlı göz xəstəliklərindən qorumağa kömək edə bilər ( ⁹ ) ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Yumurtalar da inanılmaz dərəcədə bioavaildir, ona görə də siz nəinki layiqli antioksidant dozası alacaqsınız, həm də bədəninizin udub istifadə edə biləcəyi bir doza əldə edəcəksiniz ( ¹² ).

Gündə bir yumurta istehlak etmək lutein və zeaksantin səviyyəsini artırır ( ¹³ ). Və bu, 90 saniyəlik çörəyin yalnız bir komponentidir.

# 3: İmmunitet sistemini dəstəkləyir

Daim yorğunsunuzsa və ya daim soyuqdəymə keçirirsinizsə, immunitet sisteminizin gücləndirilməsinə ehtiyac ola bilər.

Xoşbəxtlikdən, əlinizdə qidalandırıcı maddələrlə zəngin qidalar olduqda əlavələrə yüzlərlə dollar xərcləmək lazım deyil.

Kokos immunitet sağlamlığı üçün ən yaxşı qidalardan biridir.

Xüsusilə kokos yağı təhlükəli bakteriyalarla mübarizə aparır və iltihab əleyhinə təsirləri ilə tanınır ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Hindistancevizi həmçinin potensial xərçənglə mübarizə xüsusiyyətlərinə görə tədqiq edilən orta zəncirli trigliseridlərlə (MCT) zəngindir. ¹⁶ ).

Tərkibindəki manqan sayəsində immunitet sistemini stimullaşdıran başqa bir qida isə badamdır. Manqan hüceyrələrinizdə mitoxondriya kimi tanınan enerji istehsal mərkəzlərini qoruyan SOD (superoksid dismutaz) adlı güclü antioksidantın istehsalını dəstəkləyir. [¹⁷].

Mitoxondriya yediyiniz qidaları bədəninizin işləmək üçün istifadə etdiyi enerjiyə çevirməyə kömək edir. Mitoxondriləriniz optimal şəkildə işləmədikdə, siz yorğun, ləng olacaqsınız və virus və bakteriyalarla mübarizə aparma ehtimalınız azalacaq.

Badamdakı E vitamininin xüsusilə yaşlılarda immun sağlamlığı dəstəklədiyi sübut edilmişdir ( ¹⁸ ) ( ¹⁹ ). Bu güclü antioksidant bakteriyalar və viruslarla mübarizə apararaq hüceyrələriniz arasında əlaqəni qorumaq və artırmaq və immuniteti gücləndirmək üçün işləyir ( ²⁰ ).

Badam unu həmçinin karbohidratlarda aşağı olmaqla yanaşı, pəhriz lifi, zülal və mono doymamış yağların əla mənbəyidir.

Bir parça ketogenik badam unu çörəyi üçün pis deyil!

Bu aşağı karbohidratlı çörək resepti, şübhəsiz ki, evinizdə bir hit olacaq və buterbrod yemək istəyəndə mütləq seçiminiz olacaq. Sevimli yumurta səhər yeməyi sendviçiniz üçün istifadə edin, zeytun yağı və dəniz duzu ilə çiləyiniz və ya gün ərzində yemək üçün səhər işdən əvvəl tez bir partiya hazırlayın.

Sadəcə tosterə tökün və üzərinə sevimli çedar və ya krem ​​pendir əlavə edin. Və ya bəlkə, cəhd edin bu dadlı avokado pesto sousu. O, asanlıqla sevimli aşağı karbohidratlı reseptlərdən birinə çevriləcək.

90 saniyə çörək

Bu 90 saniyəlik keto çörəyi mikrodalğalı sobada bir neçə saniyə ərzində tez və hazırdır. Bir neçə sadə inqrediyent, badam unu, yumurta və kərə yağı ilə səhər pendirindən və tostdan heç vaxt ləzzət alacaqsınız.

• Ümumi vaxt: 5 dəqiqə.
• Performans: 1 dilim
• Kateqoriya: Amerika.

Ingredientes

• 2 xörək qaşığı badam unu.
• 1/2 xörək qaşığı kokos unu.
• 1/4 çay qaşığı qabartma tozu.
• 1 yumurta.
• 1/2 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı və ya kərə yağı.
• Seçdiyiniz 1 xörək qaşığı şəkərsiz süd.

Təlimat

1. Bütün maddələri kiçik bir qabda qarışdırın və hamarlanana qədər döyün.
2. 8 × 8 sm / 3 × 3 düymlük mikrodalğalı şüşə qabı və ya qabı kərə yağı, kərə yağı və ya kokos yağı ilə yağlayın.
3. Qarışığı yaxşıca yağlanmış qaba və ya qəlibə tökün və yüksək temperaturda 90 saniyə mikrodalğalı sobaya qoyun.
4. Çörəyi şüşə qabdan və ya qəlibdən diqqətlə çıxarın.
5. Çörəyi kəsin, qızardın və istəyə görə üzərinə kərə yağı əridin.

Qeyd

Mikrodalğalı sobanız yoxdursa və ya ondan istifadə etməyi sevmirsinizsə, xəmiri tavada bir az kərə yağı, kərə yağı və ya kokos yağı ilə qovurmağa çalışın. Resept eynidir. Eyni hazırlıq vaxtını tələb edir və bu qədər asandır, yalnız siz bir az fərqli teksturaya və bişirmə vaxtına sahib olacaqsınız.

Nutricion

• Porsiya ölçüsü: 1 dilim
• Kalori: 217.
• Yağlar: 18 g.
• Karbohidratlar: 5 q (2 q xalis karbohidratlar).
• Lif: 3 g.
• Zülal: 10 g.

Keywords: 90 saniyə keto çörəyi.