الفاصوليا بشكل عام ليست مولدة للكيتون ، والفاصوليا ليست استثناء. كوب واحد من حبوب ليما المطبوخة يحتوي على 23 جم من الكربوهيدرات الصافية. في حين أنها مصدر جيد للبروتين ، فإن كمية الكربوهيدرات مرتفعة جدًا بالنسبة لمجرد طبق جانبي.
إذا كنت بحاجة إلى حبة لإشباع رغباتك ، فول الصويا الأسود تحظى بشعبية كبيرة في مجتمع الكيتو لأنها غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة وتحتوي فقط على 2 جم من الكربوهيدرات الصافية لكل كوب.
المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 كوب
اسم | بسالة |
---|---|
صافي الكربوهيدرات | 23,2 غرام |
الشحوم | 12,7 غرام |
بروتين | 13,0 غرام |
مجموع الكربوهيدرات | 34,9 غرام |
ليف | 11,7 غرام |
السعرات الحرارية | 299 |
مصدر: وزارة الزراعة الأمريكية