Respuesta: البيتزا بالتأكيد ليست متوافقة مع الكيتو ، مع حوالي 27 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة.
في البيتزا العادية ، تحتوي العجينة على معظم الكربوهيدرات. يمكن أن تحتوي حصة العجين السميك على ما يصل إلى 30 جرامًا من الكربوهيدرات ، أما حصة العجين الرقيق فتحتوي على حوالي 25 جرامًا. يمكن أن تضيف الصلصة 5 جرام أخرى لكل وجبة.
إذا كنت تشتهي البيتزا ، يمكنك صنع نسختك منخفضة الكربوهيدرات. فقط قص قليلا قرنبيط وتقلى لتشكيل العجينة. ثم تضاف مكونات الكيتو مثل جبن, لحم خنزير, لحم خنزير مقدد وصلصات كيتو المتوافقة. تجنب قشور بيتزا القرنبيط التي يتم شراؤها من المتجر والتي تحتوي على النشويات الغنية بالكربوهيدرات.
