您是否一直感到疲倦、飢餓和易怒？ 發現自己正在尋找一杯接一杯的咖啡，只是為了讓您度過午休時光？ 如果這聽起來像你，是時候把你的普通咖啡換成一壺強效的強化酮咖啡了。
這種酮咖啡配方包含一系列優質成分，包括熱咖啡、草飼黃油和 MCT 油，可為您提供良好的能量提升。
了解如果您的目標是堅持下去，為什麼將這種酮主食添加到您的早晨例行公事中至關重要。 酮症.
什麼是生酮咖啡？
在過去的五到十年裡，生酮咖啡現象呈指數增長。 生酮咖啡最早起源於 Bulletproof Coffee 的 Dave Asprey 等生物黑客的運動，從此成為 咖啡 添加脂肪和 糖零.
今天，大多數人會將酮咖啡描述為高品質有機黑咖啡和生酮脂肪的混合物，如 黃油 草飼和/或 MCT.
眾所周知，這種混合物富含脂肪和咖啡因，碳水化合物含量低，可提供大量能量、穩定血糖，甚至改善認知功能和精神清晰度。
生酮咖啡是如何工作的？
當您喝酮咖啡時，您將咖啡豆的力量與草食黃油和 MCT 油的力量結合在一起，製成增壓、高脂肪、高產量的拿鐵。
黑咖啡含有多種微量營養素，如鉀和菸酸（或維生素 B3）。 鉀有助於維持穩定的心率並發送神經衝動，而菸酸對於健康的骨骼、血細胞生成和正常的神經系統功能至關重要。 1 ）（ 2 ).
人口研究表明，咖啡有助於預防 2 型糖尿病、帕金森氏症和肝病等疾病。 3 ).
咖啡因是咖啡中的主要活性化合物，可讓您保持警覺。 它有助於刺激你的新陳代謝，因此可以促進脂肪燃燒（ 4 ).
當您將普通咖啡與豐富的草飼黃油和 MCT 油相結合時，您將獲得一種強大的混合物，可以為您提供能量提升，並使您保持飽腹感和活力數小時。
草飼黃油有什麼特別之處？
草飼黃油是由草飼奶牛生產的。 這些奶牛被允許在開放空間吃自己的食物。 這會產生營養更豐富（味道更好）的黃油。
來自草食動物的黃油所含的 CLA（共軛亞油酸）幾乎是來自穀物餵養奶牛的黃油的五倍。 CLA 是一種天然存在的脂肪酸，存在於肉類和乳製品中。 2015 年的一項評論表明，CLA 是分解體內脂肪的重要因素，可以幫助您減輕體重（ 5 ).
草飼黃油不僅是優質脂肪的重要來源，還能讓您在數小時內保持飽腹感。 它為您提供夢寐以求的星巴克拿鐵咖啡的奶油味， 牛奶 沒有高碳水化合物奶油。 了解更多關於在生酮飲食中添加草食黃油的重要性 這裡.
什麼是MCT油？
MCT 不僅僅是一個流行詞。 MCT 代表中鏈甘油三酯，是市場上最好和最俱生物利用度的能量形式之一。
MCT 油由從椰子（或棕櫚）油中提取的純 MCT 製成。 MCT 是一種理想的能源，以其轉化為可用能源的速度而聞名。 它不是椰子油，而是椰子油的副產品（ 6 ).
一個常見的誤解是您可以使用椰子油代替 MCT 油。 然而，椰子油只有 55% 的 MCT，而 MCT 油是由純 MCT 製成的。 它們不可互換。
檢查這個 基本指南 關於 MCT 油。 它不僅會告訴您需要知道的一切，而且還包括 9 種簡單的食譜，因此您可以立即開始享受 MCT 油的好處。
MCT 油的健康益處
越來越多的研究表明，MCT 可以讓您長時間保持飽腹感，從而幫助您保持飽腹感。 它們還可以促進您的新陳代謝，從而幫助您減輕體重（ 7 ).
MCT 油還可以支持腸道健康並減少炎症。 椰子油被認為是一種天然抗生素，能夠對抗有害細菌，同時保留腸道中的有益細菌（ 8 ).
MCT 油還可以幫助改善您的認知健康。 研究表明，您的大腦和腸道健康之間有著密切的聯繫。 你的大腦由酮作為燃料提供動力，所以用脂肪代替碳水化合物並進入酮症狀態對大腦健康和心理功能來說是驚人的（ 9 ）。 它是您最喜歡的酮奶昔或此奶昔的完美補充。 抹茶冰沙. 那一款不僅含有 MCT 油，還含有膠原蛋白肽，有助於促進健康的組織再生和更年輕、更健康的皮膚（ 10 ).
酮強化咖啡
以這種咖啡因和健康脂肪的完美組合開始您的早晨。 這個神奇的低碳水化合物杯是你所需要的，加上均衡的飲食，讓你的一天更有成效。
您可以使用您喜歡的任何種類的咖啡，但淺度烘焙的咖啡往往不那麼苦、更亮、味道更好。 它們還含有最高量的咖啡因。
製作美味咖啡的方法有很多種，包括標準自動咖啡機、Aeropress、Chemex 或法式壓濾機。
說明
- 在攪拌機中混合所有成分。
- 使用浸入式攪拌器或起泡器，以低熱增加速度攪拌 30 秒或直至起泡。
- 服務，喝和享受。
筆記
有機輕烤咖啡是一個很好的選擇。 它不那麼苦，因此您不會覺得需要添加任何甜味劑。 法式壓濾機是一個不錯的選擇，因為它可以製作出優質順滑的咖啡。
如果您的咖啡中缺少牛奶，請添加一點不加糖的杏仁奶或重奶油作為生酮替代品。
營養保健
- 卡路里： 280
- 脂肪： 31 克
- 碳水化合物： 2.8 克
- 纖維： 2,2 克
- 蛋白質： 1 克
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