您是否知道在家中可以在幾分鐘內製作冰淇淋，並且只需要一個非常簡單的基本配方和少量原料？ 如果是真的。 更棒的是口味可以很容易地改變，你可以控制所有的成分，而且這種冰淇淋是完全生酮的，也可以完全不含乳製品。 從現在開始，您將永遠不會以同樣的方式看待巧克力冰淇淋。
這種冰淇淋的一些成分：
沒有錯 將乳製品納入生酮飲食，但問題是很多人並沒有意識到他們實際上對它們很敏感。 食物不耐受和敏感會導致痤瘡、頭痛，甚至 減肥平台期. 確定您是否不耐受的最佳方法是在幾週內從飲食中消除食物，看看症狀是否有所改善，體重減輕是否會重回正軌。 消除乳製品比您想像的要容易，這款冰淇淋會讓您想知道您是否需要回到傳統的重奶油冰淇淋。
使用椰奶的理由：
- 有助於改善心臟健康。
- 處理 糖 在血液中。
- 改善消化。
#1：心臟健康
椰子富含月桂酸和礦物質，可以改善膽固醇水平。 這些化合物有助於保持血管靈活且無積聚。 椰子還具有抗菌和抗病毒作用，可通過對抗病毒和細菌來幫助減輕身體壓力。
#2：血糖
椰子富含飽和脂肪，有助於降低體內葡萄糖的釋放率。 控制胰島素水平有助於降低患糖尿病等疾病的風險。 使用生酮飲食 低碳水化合物 y 高脂肪 有助於保持一致的能量水平和調節血糖。
#3：消化
La 椰奶 有助於滋養和保護胃壁。 電解質和豐富的脂肪也有助於身體更好地吸收營養、維生素和礦物質。 椰子非常適合患有腸易激綜合徵症狀和腸漏症的人。
當您看到椰奶等替代品的健康益處時，消除奶製品就容易多了。 這款簡單的聖代可以滿足您對巧克力最強烈的渴望，讓您感覺神清氣爽，完全滿足，甚至更健康。
酮薄荷巧克力冰淇淋食譜
這款低成分的不含乳製品的酮巧克力冰淇淋味道濃郁，質地奇特，碳水化合物含量低，清爽可口。
- 準備時間： 10分鐘
- 烹飪時間： 不適用。
- 總時間： 10分鐘
- 性能： 3 杯。
- 種類： 點心。
- 廚房： 法國人
ingredientes
- 2罐椰子奶油或椰奶。
- 3個大蛋黃。
- 1/4 杯可可粉。
- 1/2茶匙薄荷提取物。
- 1/2 杯甜菊糖或赤蘚糖醇。
- 1杯無糖巧克力片（可選）
說明
- 在小鍋中加入椰奶、提取物、可可粉和甜味劑。 在非常低的熱量下，將混合物慢慢煮沸（只加熱直到出現小氣泡）。 關掉暖氣，稍微冷卻一下。
- 將蛋黃加入立式攪拌機或大碗中，高速攪拌 20-30 秒，直到蛋黃變得蒼白蓬鬆。 攪拌機仍然開著，下毛毛雨 非常緩慢地 1/4 杯熱奶油混合物加入蛋黃中調和。 以 1/4 杯的增量緩慢添加額外的奶油混合物。 如果你將熱的混合物加入雞蛋中的速度太快，雞蛋會變成炒雞蛋。 冷卻 5 分鐘。
- 將內容物倒入冰淇淋機中，攪拌至光滑，如果需要，加入可選的巧克力片，然後放入容器中冷凍。 讓容器靜置 10 到 15 分鐘，然後再取出。
- 這個食譜也可以在沒有冰淇淋機的情況下使用，只需將混合物稍微冷卻並冷凍後倒入容器中即可。 每 10 分鐘攪拌一次，直到濃稠呈奶油狀。
營養保健
- 份量： 1杯。
- 卡路里： 155.
- 脂肪： 15 g。
- 碳水化合物： 2 g。
- 蛋白質： 2 g。
Palabras clave： 酮薄荷巧克力冰淇淋