無論您是在尋找開胃菜參加聚會還是在家度過一個寧靜的夜晚，這些 Keto 菠菜奶精都是完美的搭配。 但它們不僅可以作為配菜，您還可以將它們變成更大的砂鍋，在下次晚餐時與蛋白質一起食用。
無麩質和古無，這些酮奶油菠菜是最簡單的低碳水化合物食譜之一。 如果您想將這種美味的酮類添加到您每週的定期膳食輪換中，請不要感到驚訝。
如何使菠菜奶油生酮容易
是什麼讓這些酮奶油菠菜成為添加到任何餐點的完美配菜？ 對於初學者來說，它的主要成分具有很大的營養影響，更不用說它們的飽腹感了。 這個食譜的一些關鍵組成部分包括：
菠菜的營養成分
儘管菠菜在蔬菜方面有時會被忽視，但它們是您可以吃的營養最豐富的食物之一。
營養信息
只有一杯菠菜含有（ 1 ):
- 145 毫克維生素 K。
- 141毫克維生素A。
- 58 毫克葉酸。
- 24毫克鎂。
- 鈣30毫克。
- 167毫克的鉀
除了提供常量營養素（例如 1 克蛋白質和 1 克纖維）和每杯僅 XNUMX 卡路里的熱量外，還包括所有這些營養素。
在尋找時考慮所有這些因素很重要 酮食譜 或低碳水化合物。 這種菠菜奶油總共產生大約 5 淨碳水化合物 和 35 克脂肪，這使它變得不可思議 土豆的低碳水化合物替代品 或經典菜餚的麵食。
菠菜的氨基酸
在菠菜中，您還可以獲得 18 種氨基酸，包括：
- 絲氨酸。
- 給那個女孩。
- 天冬氨酸。
- 谷氨酸。
- 紫藤
- 脯氨酸
- 胱氨酸
- 苯丙氨酸
- 酪氨酸
- 纈氨酸。
- 精氨酸
- 組氨酸。
- 色氨酸
- 蘇氨酸
- 異亮氨酸。
- 亮氨酸。
- 賴氨酸
- 蛋氨酸
有了所有這些健康脂肪和美味佳餚，您永遠不會覺得自己正在剝奪自己喜歡的食物。 試試這個番茄菠菜奶油食譜 確保你保持酮症 並實現您當天的宏觀目標。
菠菜的健康益處
菠菜對健康有很多好處。 它是一種強大的蔬菜，可以使您的身體恢復所需的營養，特別是在生酮飲食中。
菠菜富含抗氧化劑，可以對抗衰老、癌症和糖尿病（ 2 ）（ 3 ）。 這是因為自由基是新陳代謝的天然副產品。 但是抗氧化劑，如菠菜中發現的抗氧化劑，可以對抗氧化應激及其可能造成的損害（ 4 ).
菠菜還含有 MGDG 和 SQDG，它們與減緩癌症生長有關。 事實上，吃菠菜與降低患前列腺癌和乳腺癌的風險有關（ 5 ）（ 6 ).
菠菜的另一個驚人的健康益處是它可以幫助降低患心髒病的風險（ 7 ）。 它們可以通過降低血壓來改善心臟健康（ 8 ).
有了這些健康益處，菠菜絕對應該在您的 生酮飲食計劃.
酮奶油菠菜配低碳水化合物薯條
享受這種奶油菠菜食譜的一種方法是蘸醬。 嘗試其中一種，而不是薯條 低碳水化合物芯片替代品:
- 奶酪“薯條”.
- 蘿蔔片。
- 黃瓜片。
你能用新鮮的菠菜嗎？
這個食譜使用冷凍菠菜，因為它可以減少食物浪費。 冷凍菠菜可以在冰箱中保存長達 3 個月。 但是新鮮菠菜在冰箱中幾天后開始枯萎。
如果你知道你有時間準備這道菜，你可以用新鮮的菠菜代替。
一包 285 盎司/10 克的冷凍菠菜約等於 450 磅/1 克新鮮菠菜葉。 菠菜體積很大。 您可能需要將新鮮菠菜一次加入平底鍋中，直到它煮熟並起皺。
奶油菠菜食譜的想法
除了它的營養價值外，關於這種 Keto 奶油菠菜食譜的好消息是它的用途廣泛。 這裡有一些想法可以使它們與眾不同。
加入花椰菜泥
如果你想在這道菜中多加一點纖維和蔬菜，加一點花椰菜泥。 這樣你就可以讓這個食譜變厚，少吃後你會感覺更飽。
如何在菠菜奶油中加入花椰菜：
- 將 2 杯花椰菜小花煮至變軟。
- 瀝乾水。
- 將小花放入食品加工機中。
- 脈衝直到完全切碎。
- 將果泥加入菠菜奶油中。
加入馬蘇里拉
這個食譜使用重奶油、奶油奶酪和草飼黃油。 奶酪、黃油和奶油是鈣和維生素 D 的良好來源（ 9 ).
另一件使它更奶油的事情是使用馬蘇里拉奶酪。 加入大約一杯磨碎的馬蘇里拉奶酪和所有其他成分，讓它融化。 你不會相信這個食譜在味道和質地上有多大的改進。
用於酮奶油菠菜的最佳香料
這個食譜需要蒜末、鹽和黑胡椒作為主要香料。 但是您可以添加這些調味料以獲得額外的風味。
- 蒜粉。
- 肉荳蔻。
- 紅辣椒片。
- 洋蔥粉。
如何在慢燉鍋中製作番茄奶油菠菜
你也可以在慢燉鍋裡用新鮮和冷凍菠菜做這個食譜。 兩者都完美地工作。
由於菠菜和奶酪的烹飪速度非常快，因此這不是您可以整天煮的食譜。 你只需要幾個小時。 如果您有一個帶定時器的慢燉鍋，您可以將其設置為在吃飯前幾個小時打開。
如何在慢燉鍋中製作番茄奶油菠菜。
- 將所有原料加入慢燉鍋中。
- 攪拌混合。
- 用小火煮 3-5 小時或用大火煮 1-3 小時。
如何用酮奶油製作菠菜砂鍋
另一種選擇是在烤箱中烘烤這道菠菜菜。 如果您需要在晚餐前保持溫暖，這是一個不錯的選擇。 地址基本一致。 您必須按照所有步驟在廚房烹飪食材。
唯一不同的是，在廚房用奶油煮菠菜後，需要將其放入抹了油的砂鍋中。 接下來，將菠菜在烤箱中以 300 度烘烤約 20 分鐘。 注意不要讓奶酪燃燒。
美味完美的番茄菠菜奶油
這種奶油菠菜奶油奶酪、草飼黃油、大蒜和菠菜是普通土豆或意大利面主菜或配菜的絕佳低碳水化合物替代品。
- 準備時間： 10分鐘
- 烹飪時間： 10分鐘
- 總時間： 20分鐘
- 性能： 4 份。
- 種類： 初學者
- 廚房： 意大利語。
ingredientes
- 4湯匙黃油，分開。
- 1湯匙蒜末。
- 2 包 285 克/10 盎司冷凍菠菜，解凍並瀝乾。
- 115 克/4 盎司奶油芝士，切成 1 英寸的方塊。
- 1/2杯帕瑪森芝士碎。
- 1/2 杯重的鮮奶油。
- 1/2茶匙鹽
- 1/4 茶匙胡椒粉。
說明
- 在中等大小的平底鍋中，用中火炒 3 湯匙黃油和蒜末，直到香，大約 2 分鐘。 加入菠菜，煮約 5 分鐘。
- 在一個小平底鍋中，用中火融化剩餘的黃油、奶油芝士、帕瑪森芝士、濃奶油、鹽和胡椒。
- 將奶油醬倒在菠菜上並混合。
- 立即投放。
營養保健
- 卡路里： 367.
- 脂肪： 35,6 g。
- 碳水化合物： 9,8 克（淨碳水化合物：5,6 克）。
- 蛋白質： 10,4 g。
Palabras clave： 番茄菠菜奶油.