當蔬菜可以代替麵包片時，您會發現一個全新的世界。 想像一下你能找到的可能性！
為了刺激你的胃口，從這個美味的甜椒三明治開始。
即使您採用原始飲食或無麩質飲食，這種低碳水化合物三明治食譜也非常適合您的飲食。
你只需要拿一個紅辣椒，把它切成兩半，把中間的東西倒空，然後用你最喜歡的配料填滿它。
這個食譜是：
- 光
- 健康。
- 滿意的。
- 可口的
主要成分是：
可選的附加成分：
- 莫扎里拉奶酪.
- 新鮮羅勒
- 黑胡椒。
這種甜椒三明治的 3 種健康益處
＃1：它是抗炎的
鱷梨是生酮飲食的主食。 這些美味的蔬菜狀水果富含營養和豐富的脂肪，讓您感到飽足和滿足。
但鱷梨不只是讓你長胖。 它們含有單不飽和脂肪（MUFA）。 與很容易加入飲食中的飽和脂肪不同， 木法 他們有點難以獲得。
對於高脂肪飲食的人來說，獲得 MUFA、PUFA 和飽和脂肪的良好平衡至關重要。
MUFA 研究得最充分的好處之一是它們的抗炎活性。 炎症是心髒病的一個關鍵風險因素，如果您要跟踪心血管疾病的風險，炎症生物標誌物 C 反應蛋白就顯得尤為重要。
在對日本人群進行的一項研究中，研究人員發現較高的 MUFA 攝入量與 C 反應蛋白水平呈負相關。 換句話說，他們消耗的 MUFA 脂肪越多，他們的炎症標誌物就越低（ 1 ).
#2：富含維生素C
一個中等大小的甜椒含有 156 毫克維生素 C，維生素 C 的 RDA 在 90 到 75 毫克之間。 這意味著，如果你吃中等紅辣椒，你會在白天獲得 175% 的維生素 C。 這些數據告訴您營養素的密度（ 2 ).
維生素 C 在您的身體中具有多種功能。 它充當抗氧化劑，支持細胞外基質和膠原蛋白的健康，對心臟健康至關重要，並提高您的免疫系統（ 3 ).
一些動物研究甚至支持食用大劑量維生素 C 作為治療某些類型癌症的潛在方法。 4 ).
維生素 C 的抗氧化活性可能為您提供許多健康益處。 作為一種抗氧化劑，這種水溶性維生素可以支持您的免疫系統並保護您的細胞免受損害。
人口研究表明，攝入更多維生素 C 的人患癌症、心髒病和神經退行性疾病等許多慢性疾病的風險較低。 5 ).
＃3：它是抗氧化劑
除了維生素 C 的抗氧化活性外，菠菜還提供強大的抗氧化應激來源。
活性氧 (ROS) 喜歡對您的細胞造成嚴重破壞，其中一個目標尤其是您的 DNA。 在一項小型研究中，八名參與者在 16 天內食用了菠菜，而研究人員則評估了他們免疫系統細胞中 DNA 的穩定性。
結果表明，適量食用菠菜對DNA氧化損傷具有保護作用。 參與者的葉酸（一種在菠菜中含量豐富的維生素）水平也有所增加。
研究人員指出，之前的研究發現，葉酸可以防止 DNA 的氧化損傷，這可能就是這種情況下發生的情況。 6 ).
甜椒三明治
有時，作為生酮節食者，您必須跳出框框思考。
你要麵條嗎？ 吃 西葫蘆.
你想吃三明治嗎？ 用甜椒代替麵包。
當您知道如何利用植物世界來滿足您的渴望時，生活永遠不會無聊。
你可以做這個三明治當午餐，或者，如果你有客人，把它切成四分之一作為開胃菜。
甜椒三明治
這種甜椒三明治適用於您的生酮飲食、古飲食和無麩質飲食。 紅甜椒又脆又甜，準備時間只有五分鐘。
- 總時間： 5分鐘
- 性能： 1個三明治
ingredientes
- 1個甜椒，切成兩半（沒有莖或種子）。
- 2片煙熏火雞胸肉。
- ¼ 鱷梨，切片。
- ¼杯豆芽。
- ½ 杯菠菜。
- 30 克/1 盎司生切達干酪。
- ½ 湯匙石磨芥末。
- ¼ 湯匙 生酮蛋黃醬.
說明
- 使用半個甜椒作為“麵包”，並在它們之間添加三明治裝飾。
營養保健
- 份量： 1個三明治
- 卡路里： 199.
- 脂肪： 20,1 g。
- 碳水化合物： 10,8 克（淨重 4,9 克）。
- 纖維： 5,9 g。
- 蛋白質： 20,6 g。
Palabras clave： 甜椒三明治.