漢堡包, 煎餅, 炸薯條: 是不是有什麼問題 番茄醬? 好吧，如果您正在關注 生酮飲食 碳水化合物含量低，因此從商店購買的一罐番茄醬（用超軟番茄和糖製成）可能不是最佳選擇。 如果您一直在尋找番茄醬，那麼您的搜索就到此結束。
如果您一直在尋找完美的酮替代品來代替您最喜歡的調味品之一，那就別無所求。 您會驚訝自己製作番茄醬或番茄醬是多麼容易。 此版本不包含 糖, 不含可疑成分，準備時間不到 2 分鐘。
如何製作番茄醬或番茄醬？
與普通番茄醬不同，這種番茄醬不含麩質、素食、酮、古友好且無糖。 如果您查看下面的營養信息，您會發現它不含防腐劑，不含任何高果糖玉米糖漿或紅糖。
如果您認為自製番茄醬的經濟成本將非常高，那麼請準備好看看如何做到這一點而不會損失您的口袋。 事實上，這種低碳水化合物番茄醬只需要一個步驟：將所有成分倒入攪拌碗中，攪拌至濃稠成光滑的泥。 為了加快這個過程（並為自己省點力氣），您還可以使用攪拌機或食品加工機。
這個番茄醬的主要成分
這種自製無糖番茄醬中的大部分成分應該是已經存放在櫥櫃中的物品。 但是，有兩個您可能不認識，您將在下面了解。
這種低碳水化合物番茄醬配方的主要成分包括：
- 番茄醬。
- 維納格雷·西德拉·德·曼薩納.
- 香料
- 無糖甜味劑（甜葉菊 o 赤蘚糖醇).
自製無糖番茄醬食譜常見問題
如果這是您第一次製作低碳水化合物番茄醬，您肯定會有一些問題。 希望這些對最常見問題的回答能讓您取得成功。
西紅柿是生酮的嗎？
一般來說，西紅柿應始終適量食用 生酮飲食. 它們含有大量的天然糖分和 碳水化合物 那可以把你從 酮症 如果你過量食用它們。 話雖如此，它們確實具有不容忽視的營養益處。
獲得其中一些好處的最佳方法之一（並留在 酮症) 正在使用番茄醬。 它味道更豐富，更濃縮，碳水化合物含量更低，但仍含有與普通西紅柿相同的營養成分。 其中一種營養素是一種叫做番茄紅素的抗氧化劑。
食譜說明：番茄醬替代品
以下配方中可以替換一些成分。 請記住，這些替代品會對番茄醬的味道和質地產生微小的變化。
- 蒜粉： 你也可以用磨碎的大蒜瓣代替。 在雜貨店的罐裝蔬菜部分尋找罐子裡的蒜末。
- 辣椒： 如果你不喜歡香料，你可以用辣椒粉和孜然來代替不那麼辣但味道複雜的。
- 蘋果醋： 雖然蘋果醋可以從番茄醬、燒烤醬和其他調味料中創造出令人愉悅的味道，但您也可以用白醋代替。
什麼是番茄紅素，它如何幫助您的健康？
這種番茄醬含有一種叫做番茄紅素的營養素，它存在於整個番茄和番茄醬中。 眾所周知，番茄紅素具有多種健康益處，包括以下益處。
#1：番茄紅素富含抗氧化劑
在當今充滿化學製品、殺蟲劑、加工食品和其他對身體有害的毒素的世界中，確保您的飲食計劃中含有抗氧化劑是必須的。 番茄紅素有助於保護您的身體免受這些有毒元素的侵害，並減少它們造成的傷害。 它還可以在預防和減緩多種類型的疾病方面發揮作用 癌症，包括乳腺癌和前列腺癌（ 1 ).
#2：它可以幫助提高認知
研究表明，番茄紅素可以通過抵消大腦中的細胞損傷來幫助減緩阿爾茨海默病的發病和進展。 對抗在這個重要器官中發現的特定線粒體相互作用。 番茄紅素是一種強大的植物營養素，也可能有助於減少癲癇發作和修復先前癲癇發作的大腦。 2 ).
#3：番茄紅素有助於緩解神經病變
有希望的研究表明，吃富含番茄紅素的食物（如西紅柿）可以幫助緩解由神經損傷引起的疼痛。 它表達了抑制身體疼痛的能力，幫助那些患有糖尿病、艾滋病毒/艾滋病、脊柱疾病和許多其他神經系統疾病並發症的人（ 3 ).
用你最喜歡的低碳水化合物番茄醬食譜享受這個番茄醬
下次你 漢堡 Keto Breadless 需要一份健康的您最喜歡的調味料，試試這個 Keto Ketchup Recipe。 保持它在你通常的輪換中 膳食準備 所以你總是有一個罐子放在冰箱裡。 番茄醬也非常適合用在肉餅上，非常適合蘸上你的番茄炸薯條，也是千島醬的絕佳基礎。
每份僅含 2 克總碳水化合物和 1 克淨碳水化合物，這種生酮番茄醬非常適合低碳水化合物飲食。 使用它 你最喜歡的酮食譜，製作一批，然後將其存放在冰箱的密閉容器中。 這種番茄醬可以保鮮一周。
番茄醬新鮮番茄醬
放棄商店購買的瓶子，製作這種快速簡便的自製番茄醬，富含豐富的番茄風味，但不添加糖。
- 總時間： 2分鐘
- 性能： 20 份。
ingredientes
- 3/4 杯番茄醬。
- 2湯匙蘋果醋。
- 2茶匙甜菊糖或赤蘚糖醇。
- 3/4 茶匙鹽。
- 1茶匙大蒜粉。
- 3/4 茶匙洋蔥粉。
- 1 撮卡宴。
- 2/3 杯水。
說明
- 將所有成分加入一個大碗中。 打好結合。 根據口味調整鹽和甜味劑。
營養保健
- 份量： 1 份
- 卡路里： 20.
- 脂肪： 0 g。
- 碳水化合物： 2 g。
- 纖維： 1 g。
- 蛋白質： 0 g。
Palabras clave： 番茄醬.