答： 儘管適量食用辣根對酮類有益，但您可以在膳食中添加其他成分，使它們變得辛辣而不添加碳水化合物。
辣根是一種不會讓您無動於衷的蔬菜。 有些人喜歡它的辛辣味道，而另一些人則覺得它太苦了，太濃了。
每份辣根（1 湯匙）含有 1,2 克淨碳水化合物。 這意味著雖然您可以將它包含在您的膳食中，但它並不是您能找到的對酮最友好的調味品。
維生素和營養素
辣根是一種屬於十字花科的蔬菜，與其他作物一樣，包括 羽衣甘藍 y 西蘭花. 一些科學研究表明， 這個植物家族含有預防癌症的化合物. 還需要更多的研究，但幾項研究發現，食用辣根等十字花科蔬菜的人有 不太可能發展成肺癌 o 結腸癌. 相對於堅果和綠葉蔬菜等食物，辣根的營養成分較低。 適度享受它，但不要讓你的放縱讓更健康的碳水化合物從你的飲食中消失。
替代品
如果你喜歡辣，並且正在尋找一種對番茄醬更友好的辣根替代品，加一點 弗蘭克的紅辣醬 到你的食物。 它會很辣，但它是一種無碳水化合物的選擇。
營養信息
份量：1 勺
| 名 | 勇氣 |
|---|---|
| 淨碳水化合物 | 1,2 克 |
| 胖子 | 0.1 克 |
| 蛋白質 | 0,2 克 |
| 總碳水化合物 | 1,7 克 |
| 纖維 | 0,5 克 |
| 卡路里 | 7 7 |
來源： USDA
