谁不喜欢柠檬甜点?
布朗尼和饼干在聚光灯下花费了很多时间,但有时你的甜食需要一些更酸的东西。
当您想摆脱标准甜点时,这款无糖酮甜点是完美的款待。 它也不含麸质,只有两种净碳水化合物。
这些低碳水化合物柠檬棒是:
- 黄油。
- 可口
- 甜的。
- 酸性。
这个柠檬棒配方的主要成分:
- 胶原蛋白粉。
- 新鲜柠檬汁.
- 哈丽娜·德·阿尔门德拉.
- 香草精。
可选成分:
这些酮柠檬棒的健康益处
它们富含抗氧化剂
使用柠檬皮而不是仅仅依靠柠檬汁调味的好处之一是一个简单的柠檬皮所含的大量营养素。
特别是在柠檬皮中发现的两种营养素是维生素 C 和柠檬烯。 维生素 C 和柠檬烯都可以作为体内的抗氧化剂。 维生素 C 在免疫和柠檬烯中起着特别有用的作用,有利于新陈代谢( 1 )( 2 ).
它们促进血糖的稳定
虽然大多数甜点会提高你的血糖,但酮甜点食谱是一种很好的方法来平静你的甜食,同时保持你的 血糖水平 尽可能稳定。
这些柠檬棒脂肪含量高,每份 11 克,碳水化合物含量低得惊人,只有两份 净碳水化合物 每个酒吧。 这意味着您的身体从脂肪中获取能量,而不会导致您的血糖飙升。 酮友好的糖替代品,如 甜叶菊 它们还提供另一种抗氧化剂,使这些 Keto Lemon Bars 成为完美的选择。
番茄柠檬棒
准备好制作美味可口的低碳水化合物甜点了吗?
如何制作你的番茄柠檬棒
首先,将烤箱预热至 175ºF/350ºC,并在 20”x 20”烤盘底部铺上羊皮纸。
从地壳开始:
拿一个搅拌器,用搅拌棒附件搅拌奶油奶酪两到三分钟,直到奶油奶酪变得轻盈蓬松。
一旦达到所需的质地,加入胶原蛋白粉、杏仁粉、椰子粉、鸡蛋、甜味剂粉和盐。
将面团压入烤盘底部,烤十分钟。
准备柠檬馅:
将所有馅料加入一个大碗中(甜叶菊、部分融化的黄油、重奶油、鸡蛋、奶油奶酪、柠檬汁和柠檬皮),搅拌至光滑。
从烤箱中取出面包皮,然后将馅料倒在上面。
再烤 30-25 分钟,直到填充完成。 馅料准备好后,将其从烤箱中取出并让它完全冷却。 如果你想让酒吧更坚固,你可以把它们放在冰箱里过夜。
在酒吧里撒上你的甜味剂粉,然后上桌。
烹饪番茄柠檬棒的专业提示
#1: 如果您正在为聚餐、派对或晚餐做准备,请提前烘烤柠檬条。 它们会在冰箱中保存几天,这不是冷食的类型。 事实上,从冰箱中取出或在室温下食用时,它们的味道最好。
#2: 为了让柠檬皮的味道变得很容易,买一个微型刨丝器。 您可以将它用于多种用途,它使光栅化效率更高。
#3: 对于传统的黄油外壳外观,使用漂白杏仁粉。 它的颜色比未漂白的杏仁粉浅,所以看起来更像小麦粉。
如何储存柠檬条
如果你把它们放在冰箱里,这些柠檬条会保存更长时间。 事实上,由于乳制品的成分,你不应该把它们放在外面超过一个小时。
如果您不打算在几天内食用或食用它们,也可以将它们存放在冰箱中。 它们可以在冰箱中保存长达一个月。
如果你打算冷冻你的酒吧,一定要先把它们切掉。 然后用羊皮纸把它们包起来,放在一个密封的容器里,这样它们就不会在冰箱里变干。
奶油番茄柠檬棒
这些 Keto Lemon Bars 由新鲜柠檬和无糖甜味剂制成,可满足您对甜食的需求,并让您保持酮症状态。
- 准备时间: 10 Minutos。
- 总时间: 40 Minutos。
- 性能: 12个小酒吧。
成分
对于地壳:.
- 1汤匙胶原蛋白粉。
- 60g / 2oz 奶油芝士,软化
- 1 1/4 杯杏仁粉。
- 2汤匙椰子粉。
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 2汤匙甜叶菊。
- 1/4茶匙盐。
对于填充:.
- ½ 杯甜菊糖。
- 6汤匙软化的黄油。
- 1/4 杯重奶油。
- 3个全蛋。
- 60 克/2 盎司软化奶油奶酪。
- ¼杯柠檬汁。
- 一个大柠檬的味道。
说明
- 将烤箱预热至 175ºF/350ºC,并在 20”x 20” 烤盘底部铺上羊皮纸。
- 在装有桨叶附件的搅拌机中搅拌奶油干酪 2-3 分钟,直至变得松软。 添加剩余的成分。 搅拌均匀,直到成分充分混合。
- 将面团压入 20 x 20 英寸/8 x 8 厘米烤盘的底部。 烘烤底座 10 分钟。
- 当面团在烤箱里时,通过将所有成分添加到一个大碗或搅拌机中来准备馅料。 搅拌均匀。
- 从烤箱中取出面包皮,然后将馅料倒在面包皮上。
- 烘烤 30-35 分钟,直到当您轻轻摇动平底锅时馅料变硬。 从烤箱中取出并完全冷却。 为了进一步巩固酒吧,把它们放在冰箱里过夜。 食用前撒上甜菊糖粉。
营养
- 份量: 1 酒吧。
- 卡路里: 133.
- 脂肪: 11Ğ。
- 碳水化合物: 3 克(净重:2 克)。
- 纤维: 1Ğ。
- 蛋白质: 6Ğ。
关键词: 番茄柠檬棒.