经典的番茄汤，配黑胡椒和 细雨的橄榄油 或一汤匙 酸奶油，是一年四季都可以享用的经典食谱。
但该 蕃茄 它们真的生酮吗？ 有了所有经典的番茄汤食谱，你怎么能确定你的汤食谱会让你保持酮症呢？
这个食谱不仅富含来自高番茄红素番茄的营养，而且 caldo de pollo o 蔬菜汤但它每杯也只有 12 克净碳水化合物。
番茄汤是搭配烤番茄奶酪三明治的周末晚餐或搭配几枝新鲜罗勒和鲜奶油的清淡下午午餐的完美之选，是一道人人喜爱的经典菜肴。
这个番茄汤食谱是：
- 温暖的
- 安慰。
- 可口
- 奶油味
这道自制番茄汤的主要成分是：
可选的附加成分。
- 蔬菜汤。
- 意大利调味料。
- 迷迭香。
这种奶油番茄汤的 3 个健康益处
#1：提高免疫力
生病时可以吃的最好的食物之一是汤。 它温暖、舒适、滋养，并且容易吸收。
生病时在汤（或实际上任何餐点）中加入大蒜，可以直接增强免疫系统的营养。
大蒜中的一种化合物大蒜素具有抗菌特性，可以帮助您的免疫系统对抗感冒和流感。
在一项研究中，研究人员给一组参与者服用大蒜补充剂或安慰剂，然后评估他们的免疫健康状况 12 周。 不仅服用大蒜补充剂的那组感冒的次数明显减少，而且那些确实能更快地克服感冒的组（ 1 ).
#2：保护你的心脏
西红柿是您的绝佳食物 心脏; 事实上，甚至有人说，西红柿切成两半的样子就像心脏的四腔。
西红柿美丽的深红色来自类胡萝卜素番茄红素。 番茄红素是一种抗氧化化合物，而西红柿恰好是这种植物营养素最丰富的膳食来源之一。 2 ).
摄入大量番茄红素可以保护您的心脏。 另一方面，低水平的番茄红素与心脏病发作有关。 这种相关性表明，低水平的番茄红素会增加患心脏病的风险（ 3 ).
#3：支持肠道健康
这汤是用鸡骨汤而不是蔬菜汤做的主要原因之一是因为 骨汤中天然含有的胶原蛋白. 胶原蛋白是结缔组织中发现的主要结构蛋白。 这包括排列在肠道内的组织。
在骨汤中发现的一种叫做明胶的胶原蛋白成分可以帮助缓解肠道内壁的炎症。 4 ).
此外，研究人员发现低胶原蛋白水平与克罗恩病和溃疡性结肠炎等炎症性肠病之间存在联系。 5 ).
奶油番茄汤
您准备好享用美味的奶油番茄汤了吗？
首先收集原料并确保它们已准备好； 这汤刚开始用不了多久。
你可以买罐装番茄（圣马扎诺番茄是最好的），但如果你想切碎新鲜的番茄，那就更好了。 准备好西红柿后，切开 洋葱 把蒜瓣切碎，这样它们又好又好。
首先将洋葱炒两到三分钟，然后加入大蒜并搅拌约一分钟。 在加入番茄酱之前，您需要从洋葱和大蒜中获得浓郁的香气。
接下来，加入三杯鸡汤、1/4 杯重奶油和罐装或切丁的西红柿，搅拌均匀，与洋葱和大蒜混合。
最后，加入盐和胡椒，让汤炖约15分钟。
炖好后，您可以使用高速搅拌机将所有东西混合在一起，直到变得光滑和呈奶油状。
添加更多调味料，最后加入少许新鲜罗勒或欧芹。
这汤搭配得很好 生酮迷迭香饼干 或烤奶酪三明治 90秒低碳水化合物面包.
番茄奶油番茄汤食谱
这种奶油番茄汤是用大蒜丁香、番茄丁、洋葱和浓奶油制成的。 酮烤奶酪三明治和汤，有人报名吗？
- 总时间： 20 Minutos。
- 性能： 4 - 5 份。
成分
- 500 克/16 盎司碎番茄。
- 4汤匙番茄酱。
- 3瓣大蒜（切碎）
- 1个小黄洋葱（切成薄片）。
- 3杯鸡骨汤。
- 1汤匙橄榄油。
- 1茶匙盐。
- ½ 茶匙黑胡椒。
- ¼ 杯重奶油。
说明
- 在大锅中用中高温加热橄榄油。 将洋葱加入锅中，炒 2-3 分钟。 加入大蒜并搅拌 1 分钟。
- 加入番茄酱，盖上洋葱/大蒜。
- 倒入鸡汤、西红柿、盐、胡椒和浓奶油。 用小火煮 15 分钟。
- 将内容物加入高速搅拌机中，高速搅拌至光滑。 调味。 如果需要，用新鲜罗勒或欧芹装饰。
营养
- 份量： 约 1 杯。
- 卡路里： 163.
- 脂肪： 6Ğ。
- 碳水化合物： 17 克（净重 12 克）。
- 纤维： 5Ğ。
- 蛋白质： 10Ğ。
关键词： 蕃茄汤.